穿越八零成包子姑娘

第一百八十六章 蟹殼黃

殷迅走了以后程均趕緊關上窗戶,剛才開了這么久的窗戶整個辦公室都涼颼颼的,如果在開下去,他一定凍感冒了。

這個時候他忽然想到嚴錦早上出去的時候穿的特別少,也不知道她冷不冷。

想了嚴錦他又想殷迅,這個男人這次來肯定別有用心,如果他因此纏上了嚴錦,那豈不是在給自己找不痛快。

程均越想越后怕,不行,殷迅雖然給的價格非常高,但他也不能因為錢而自討苦吃。

“小莫進來!”

程均的助理就在門口辦公,只要程均一叫他就能聽見。

“程總有什么事?”

“明天那個小殷總來了就別讓他進來了,我不見。”

“好的程總。”說完小莫就出去了。

一個小時候嚴錦就回來了,拿回來一大堆的合同,看著程均滿臉驕傲的說道:“快點夸夸我,這些食材原料都是我談來的,而且價格比之前的便宜兩倍。”

程均以為嚴錦今天就談了幾個,沒想到一下子談了這么多,價格比以前便宜這么多,這就意味著凈利潤比以前提高了太多。

“不愧是我老婆,真能干。”

說著程均就抱著她親了一口,現在他更是下定決心不跟殷迅合作了。

“那是當然了,現在正好中午了,我們出去吃大餐吧!”

他們兩個好久都沒這么浪漫過了,正好過完年生意不怎忙,沒什么事,兩個人可以消停的吃點飯。

海城美食特別多,嚴錦跟程均雖然都是研究美食的,但做的吃的都是北方菜,海城的特色菜還沒怎么吃過。

今天他們就挑了一家高端大氣上檔次的大飯店準備進去飽餐一頓,看看這里的特色有沒有程均做的好吃。

一進去嚴錦就點了六只大閘蟹,也不知道能不能吃了,反正先點了再說。

其實程均不怎么喜歡吃大閘蟹的,覺得味道有點怪,當然別的海鮮味道他也受不了,可能天生就是個窮肚子,吃不了海鮮。

然后嚴錦又點了一盤海城最有名的醬鴨,它是最能代表海城風味的美食之一。

海城醬鴨鴨肉鮮嫩,咸甜適中,香濃味醇,色澤紅亮,沒有油膩感,有辣味色澤黃黑,具有鮮、香、酥、嫩的特點,所以嚴錦今天必須嘗嘗。

糟田螺也是海城最具美食之一,這種小吃是用個大肥美、肉頭厚實的龍眼田螺為原料,進店后先用清水養兩天,使其吐凈泥沙,然后再放入鍋內,加上茴香、桂皮等煮較長時間。最后將燒好的田螺放上陳年香糟,然后糟制而成就可以了。

這種特色嚴錦還是第一次吃,如果好吃,她以后就會天天過來吃。

要說海城最具特色的小吃就是蟹殼黃了,據說創始于20世紀20年代初期,以海城蘿春閣和吳苑餅家烹制的蟹殼黃最為著名。

它采用油酥面加酵面制坯,做成扁圓形餅,餅面粘上一層芝麻,貼在爐壁上經烘制而成。

餡料有咸有甜,咸的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等。

因餅形似蟹殼,熟后色澤如蟹殼背一樣深紅,所以稱為‘蟹殼黃’。

“嚴錦你點的夠多的了,我們難不成吃不了還要打包走嗎?”

以前程均確實有這習慣,但現在有錢了,出來吃飯剩一星半點的東西就不帶走了。

若是點了一大桌子吃不完豈不是鋪張浪費,程均在骨子里就是節儉,畢竟以前窮過,知道糧食的可貴,不能太浪費了。

“打包?這些都不一定能夠吃,你難道忘了我是干飯人了嗎?”

嚴錦之前那是為了減肥才少吃的,今天這是有食欲了,她要放開肚子吃。

這個時候程均想起嚴錦第一次在他家吃飯的畫面了,那可真是大胃王,趕上他吃三頓的了。

“嚴錦,你這饑一頓飽一頓的別把胃給撐壞了,本來你的胃就不好。”

大閘蟹上來以后嚴錦吃的滿嘴都是蟹黃,那些蟹肉一咬嫩嫩的,讓她連著吃了兩個。

“你放心吧!我的胃早就調理好了,現在能伸能縮的,想吃什么就吃什么。”

“那你今天就盡情的吃,不夠在點。”

“這回不說浪費了?你要是在點我可真就吃不了了。”

這家的菜碼給的挺足,量多,嚴錦跟程均放開了肚子吃都得剩。

不過這家飯店確實火,中午的時候都爆滿了,外面還有好多排隊的等候的人,嚴錦覺得這家飯店該開個連鎖店了。

吃飽喝足后兩個人就回了公司,上午跑一天的嚴錦回到辦公室程均就給推休息室讓她睡覺,剩下的工作自己來做。

這家公司是他張羅要開的,也不能什么事都要嚴錦做,自己的事情自己做,不能讓嚴錦那么辛苦了。

第二天嚴錦依舊找去找食材原料,這里面有好多都缺貨,據說是跟去年旱災有關系。

不過嚴錦因為各地都有自己的包子鋪,認識人多,所以進貨渠道相對來說廣一些,有好多沒有旱災的地方賣的就是便宜,嚴錦就通過可靠的中間人跟他們簽合同,這樣就能便宜很多。

要不然在本地進貨,他們就得賠死。

“程均,殷總來了,你要不要見見?”

小莫好像是問了跟昨天一樣的問題,程均放下筆皺著眉頭說道:“我不是跟你說過了嗎?不見,把他給打發走吧!”

“可是……今天來的是……小殷總他爸殷泊……這個人我們如果得罪了,在海城就難混了。”

程均以為殷迅跟自己合作是他的主意,沒想到現在連他爸都參與進來了,那就不好辦了。

殷家雖然不是一個大家族,但是他們背后的勢力不容小覷,程均在海城一無身家二無背景的,如果得罪了這么大一個人物,那他到最后一定是吃不了兜著走。

“好吧好吧!你讓他進來,我看他怎么說。”

此刻的程均頭疼死了,他知道這個殷泊是比殷迅還要不好對付的人。

不一會小莫就把殷泊給請了進來,只見這男人五十多歲左右,額上鐫刻著皺紋,兩鬢夾雜著銀絲,眉毛和胡須也失去了昔日的光澤。

他記得小時候見到殷泊的時候特別的年輕,特別的帥氣,現在卻老成這個樣子了,真是歲月不饒人啊!