就是將摘穗后的高粱及小麥等農作物秸稈就地粉碎，均勻地拋撤在地表，隨即翻耕入土，使之腐爛分解。

這樣能把秸稈的營養物質完全地保留在土壤里，不但增加了土壤有機質含量，培肥了地力，而且改良了土壤結構，減少病蟲危害。

特別注意的是，為夯實土壤，加速秸稈腐化，在整好地后一定要澆好蹋墑水。

覆蓋還田，這種方式就是秸稈粉碎后直接覆蓋在地表，這樣可以減少土壤水分的蒸發，達到保墑的目的，腐爛后增加土壤有機質。

薛一梅自然沒有講什么太深奧的道理，只是用簡單直白的方式，告訴了大家該怎么積肥，用哪些廢料積肥，達到積肥的目的就行了。

但只有這些，已經讓現場的所有人都沸騰了，大家七嘴八舌的問個不停，恨不得薛一梅講的越詳細越好，多講幾遍，好讓他們記住。

薛一梅自然有問必答，讓大家徹底的了解怎么積肥的程序，等到大家徹底掌握了，這才又跟大家提了提耕種時，務必要深耕細耕，這樣也能改善土壤環境，提高糧食產量。

大家聽得連連點頭，深以為然，對薛一梅一個婦人能懂得這么多，全都刮目相看。

接下來，薛一梅走到哪里，這些人就跟到哪里，對薛一梅的態度，來了一個一百八十度的大轉彎，敬畏的不得了。

薛家人臉上全都頗有光彩，與有榮焉，很是驕傲自豪，就連丫丫、傅歡和小薛柳雖然很懵懂，也揚著小腦袋，像模像樣的緊跟在薛一梅身邊，好像自己很懂似的。

傅松一直護在孩子們和薛一梅身邊，聽了薛一梅的話，心里對她也很敬佩。

他雖然也生在山村，也算是個農民，但怎么種地只是聽從父母的吩咐，肥料問題那是父母操心的事，他從來沒有關注過。

想到傅家門前那個糞堆，雖然沒有用石灰密封，但也用沙土漿糊住了，現在才知道原來里面還有這么多道道。

薛一梅看了土壤墑情之后，又去看了看耕地的界碑。

這才知道，從七屯沿著山腳往里走，還有幾個屯落，緊挨著七屯的左邊是六屯，右邊是八屯，現在可以看出，這些屯落一定是宿家早就購買的，分成幾個屯落，可能是為了便于管理吧。

而這些屯落中，就七屯的耕地面積最少。

但這已經讓薛一梅很滿意了。

擁有一個完全屬于自己的莊子，面積還不算小，這在現代是一件想都不敢想的事情，在這里竟然稀里糊涂的就實現了，薛一梅有時覺得恍惚在夢中，覺得自己的運氣實在是太好了些。

雖然之前傅家日子不太好過，都差一點兒餓死，后來還是靠賣魚才闖了過來，好容易日子好過了，外人又實在太多了，讓她都有點兒手忙腳亂、身心交瘁的，但同時，她也得承認，傅家的人氣是越來越高了。

與在現代不同，和鄰里幾乎不怎么來往，自己過自己的小日子也能過日子。

古代卻講究家族觀念，如果是一個孤兒，無論在官場還是在商場，和一個有著龐大家族的人是不能比擬的，分分鐘鐘就能被人搞的家破人亡，除非你有強大的靠山。

就算是底層貧民，太過離群索居，時間長了，也會被完全孤立起來的。

傅家本身就是生活在最底層的貧苦百姓，家里只有傅松和傅平弟兄兩個，實在是太單薄了些。

雖然張虎和小豆子是外姓人，但因為和傅松經歷了生死考驗，關系已經不亞于親兄弟，小明他們也是如此，這些人的出現，雖然耗費了大量的錢財，卻無形中增長了傅家的實力，這是顯而易見的。

受靠山屯地里位置的局限，又有各種潛在的危機不知什么時候爆發的影響，薛一梅不能將家人置身在危險的環境當中，亟需一個較為安穩的地方安置家人，作為傅家的退路。

這個莊子雖然小了點兒，但打下的糧食，卻足以支撐傅家的日常食用，何況她手里還有錢呢，如果情況允許，她還可以再買一個莊子，那樣，不管外面怎么亂，自家都能保障不會餓肚子。

薛一梅不是沒有大局觀，也不是沒有悲憫之心。

但在自己都難以保全的情況下，薛一梅還沒有那么偉大，也沒有那個財力，顧及到國家層面上，那是皇上和朝廷官員才會操心的事情，她能將自己的小家顧好，已經是絞盡腦汁了。

這個莊子以后是自己的，不說完全按照自己的規劃行事，但能幫一把也是好的，幫他們也是幫自己不是？

因此，薛一梅替佃戶解決了肥料問題，心情也很愉悅。

如果大家按照自己的法子積肥，待到來年，糧食增產幾乎是板上釘釘了。

她在地里看了一圈，對莊子的耕地基本有了個大概地了解，便帶著大家往回走，去查看莊子里屬于她的倉庫和牛馬騾等財產。

首先她先來到了位于東南區的一溜的牲口棚、車棚和草料棚等地，一路走來，發現里面的耕牛、騾子和馬匹侍弄的都很好。

薛一梅她們帶來的四匹馬，讓那些車夫也牽到了這十幾個牲口棚里，此時正安詳的在吃草料。

這里的車棚和牲口棚甚至草料鵬，也都是用青磚灰瓦建筑的，看著非常結實。

在這些棚子外圍，也各建了一排排數量不少的青磚瓦房，作為民居之所，只是里面現在還沒有住戶。

這里采取輪班值守制，五天一個輪換，每個班次是兩個人。

今天值班的是王滿倉的大兒子二十一歲的王來財，還有一人是陳萬倉的二弟三十七歲的陳萬富，每次都是歲數大的和年輕的組合搭配，也有以老帶新的意思。

別看喂養牲口這些活計簡單，但里面卻隱藏著大學問。

這些牲畜可是莊子里的寶貝，近三百畝地都要指望著這些牲畜犁地，由不得他們不盡心。

夏季要防暑降溫，通風遮陽，用清水噴灑地面，及時清理糞便，保持清潔衛生。

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