江知夏讓小曼幫著打下手，先是親手做了三個辣菜。

一個是辣炒雞肉，一個是辣椒蒜苗炒肉片，一個是辣椒炒雞子也就是雞蛋。

因為現在是夏日，天氣太過于炎熱，很多的肉類魚類，都不太好保存不說，眾人也都沒胃口吃那些油膩膩的大魚大肉。

又因為上午去了西坊大集，回來都快中午了，所以再去買菜時間上也比較趕。況且江知夏和楚天闊以及楚沐風他們也是很熟了，沒必要太見外。所以，就用了家里存的簡單易得的食材。

炒了三個辣菜之后，江知夏又做了一個看起來就清清爽爽的涼拌波棱菜也就是前世的菠菜。同時，還燜了一大鍋的白米飯。

因為番椒量少，因此，除了番椒之外，其他的食材的量都是用的足足的。江知夏看著這些菜，心里暗笑，真的認真說起來，應該算是雞肉炒辣椒，肉炒辣椒，雞蛋炒辣椒才是。

江知夏看著餐桌上的四個菜用來待客的話，還是太少了啊。于是，就讓小曼去了街上的熟食鋪子，買一些熟食回來。而她，則是又繼續做了一個清淡的清炒萵筍就是萵苣。

如此，桌子上擺著滿滿當當的八個菜，足夠江知夏和楚天闊，楚沐風三個人吃了。

大家都坐定之后，就見楚天闊和楚沐風拿著筷子，對著江知夏親手做的菜，舉棋不定的樣子。

江知夏見狀，笑了一下，夾了一口辣椒炒肉放進嘴里。

久違的辣味充斥著她的整個口腔，讓她有點飄飄然的感覺。

“就是這個味道。好久沒吃到了啊。”江知夏都有點感動的想哭了。天知道，對于一個吃貨來說，穿越到這個作料和食材都不如前世豐富的大歷朝，有多么的受罪？

前世，流傳‘瘦子不過百’。于是，一米七二的她拼命的減肥，但是，一看到好吃的就破戒的那種心情，誰能理解啊？

可是，現如今，三年了，三年了啊。她三年都沒吃過辣椒了。

她前世是多么愛吃辣啊？

連朋友們都會去調侃她，讓她查查自己是不是被拐來的四川人。

結果，到了大歷朝之后，就再也沒吃過辣椒了。

雖然，茱萸和胡椒都能有點辣味，但是吃慣了辣椒的她，只能在心里吐槽，那也叫辣？

江知夏一邊想著之前的艱辛，一邊又吃了一口辣椒蒜苗炒肉，又吃了一個辣椒炒雞肉，又吃了辣椒炒雞蛋。

因為辣椒少，所以，就主要吃個辣味了。

楚天闊和楚沐風看見江知夏居然不顧形象的，一直不停的吃，終于下手各夾了一筷子的蒜苗炒肉放進了嘴里。

吃下去之后，兩個人登時就被辣紅了眼睛，生理性的淚水就要涌上來，拼命的被他們給壓制住了。

“水，水，水。。”楚沐風大喊著要水。

江知夏趕緊遞上了一杯早就涼好的涼白開，轉頭看著楚天闊通紅的眼睛，也趕緊遞上一杯涼白開。

“這什么番椒？怎么這么辣，嘴里都要著火了似得。”楚沐風喝了幾口水，緩和了一下辣的發懵的腦袋，大聲的說道。

楚天闊雖然什么都沒說，但是緊鎖的眉頭，也看出來并不輕松。

“剛吃的時候，是會覺得辣。但是，現在是不是覺得很過癮，還想再吃啊？”江知夏等著楚沐風和楚天闊都喝了好些水，緩和了一會之后，才繼續詢問道。

楚沐風砸吧砸吧嘴，好像還真是。

剛才被辣的都想哭了，但是，緩過去之后，又想念起那種口感了。

于是，他訕笑著，又夾起了一塊用辣椒炒過的雞肉放在了嘴里。還是很辣，但是真的很過癮。

于是，楚沐風一邊吃用辣椒炒的菜，一邊喝涼白開。

旁邊的楚天闊，也是默默地開始用筷子夾起辣椒炒的菜吃起來。

江知夏得意的笑了，吃辣，有了第一次，就會有無數次。

江知夏這邊吃完了飯，就喊著讓張嬸和小曼來收拾飯桌。他們則是轉戰到會客堂上喝茶說話。

喊了好一會之后，才見到眼淚汪汪的張嬸和小曼進來一邊收拾飯桌，一邊擦眼淚。

江知夏看到這個情景，忍不住的笑了起來。

“你們兩個人是吃了多少辣菜啊？”

“回姑娘，婢子與娘就吃了一口。一口。”小曼眼淚汪汪的對著江知夏比劃著‘一。’

張嬸則是訕訕地笑著，沒有說話。

“這個番椒可真是太辣了。幸虧，姑娘只給我們留了一點。要不然也得剩下了。也就婢子的爹還吃的多一些，說不能浪費糧食。”小曼可憐兮兮的接著說道。

江知夏實在是忍不住笑了起來。

“就怕你們吃不慣，所以少給你們留了一點，結果你們居然才吃一口。以后啊，想吃可都是難以吃到了呢。”

小曼嘟嘟嘴，沒有說什么。

等著張嬸和小曼收拾好桌子下去之后，江知夏才轉頭望向楚天闊。

“楚大哥，怎么樣？這個番椒做的菜，能算是個獨具一格的特色菜吧？”她笑盈盈的說道。

楚天闊沉思了一下說道：“確實獨特。只是不知道京城中的人能不能接受？而且，你這個番椒的量也太少了，開個酒樓怕是萬萬不夠的。”

“吃辣只有第一次和無數次。能吃辣的人自然會愛上辣的味道。”江知夏先是回答道，“不過，番椒的量確實也是個問題。所以，這個就作為特色菜，限量出售，為了打出名聲吧。回頭我就讓何叔他們研究下，如何能多種一些番椒。這個番椒的產量，其實還是挺大的。”

楚天闊點點頭，目前只好這樣。這總算是酒樓里的一種特色了。

“別的不說，要說川。。。呃，辣菜，我還是有不少食譜的，到時候，我去你酒樓里教給大廚。”

江知夏才說完這話，就見到在旁邊端坐著喝茶的楚沐風，后知后覺的對著楚天闊詢問道：“你要開酒樓？”

楚天闊難得的給了他一個大白眼。

“楚二哥不知道？”江知夏也是驚訝的問道。

她還以為楚大哥的生意，楚二哥都有參與呢。

“不用搭理他。他對開鋪子不感興趣。之前讓他買鋪子也不肯。”楚天闊對江知夏輕聲的解釋道，“當年，我買朱翠樓那個鋪子的時候，跟他說過，結果，他都沒記在腦子里。前段時間，居然怪我說，沒把開鋪子的事情告訴他。”

江知夏聽完了，忍不住失笑。楚二哥，總是這么簡單純粹。

跟江知夏解釋完之后，又轉頭冷冷的對著楚沐風說道：“你不想了解開鋪子的事情，就別多嘴了，省的耽誤我們討論正事。”

楚沐風又被訓了一頓，只好無奈的縮縮頭，真的不再說話了。

楚天闊則和江知夏繼續商量關于開鋪子的一些事情。