瓜田李夏

第二百二十二章 能花會賺

夏至開解夏老太太,其實她挺理解夏老太太的。最新最快更新夏老爺子熱心腸,愛管事。有時候被人請去了就是一整天,更有的時候,連夜里都回不來。

這種時候,家里的事他自然是顧不上了。換過任何人在夏老太太的位置,都得抱怨。

其實,夏老爺子現在已經改了不少了。

“奶,我爺回來了,咱不給他吃飯。”夏至笑著說道。

夏老太太本來還有點兒怨氣的,被夏至這么一說,她就忍不住笑了。“對,他回來咱不給他吃飯。”

“我老叔呢?”這么半天沒看見小黑魚兒了,夏至就問夏老太太。

“跟你爺去了,估摸著晌午要吃飯的時候就回來了。”夏老太太就說。

請來人給說和事情,當然是要供應飯食的。小黑魚兒經常跟著夏老爺子去坐席,但這種飯他卻是不吃的,所以夏老太太說他晌午吃飯會回來。

“十六,你爺不在家,咱也做點兒好吃的,就咱娘兒三個吃。”夏老太太笑著跟夏至說。

夏至自然點頭,然后一眼就看到泡在旁邊盆里的土豆了。看看土豆,又想想小黑魚兒,夏至突然有了一個想法。

“奶,我二叔回來這一趟,我老叔可受委屈了。咱晌午給我老叔做點兒好吃的!”

她這么說,夏老太太怎么可能駁回。

“十六,你打算做啥啊?”夏老太太問夏至。

“奶,咱家的豆油還夠不夠啊?”夏至笑著問。

夏至這樣說,又這樣笑,那肯定是要多用油的意思。夏老太太沒怎么猶豫,就重重地點了點頭。“油還夠!做啥都行!”

祖孫洗好了甜瓜,夏至又將土豆洗干凈了,都拿到堂屋來。夏至先將土豆削了皮,切成條,然后就泡在了涼水里。

她打算做炸薯條,一方面是為了小黑魚兒,而另一方面是她自己有點兒想吃這個東西了。有冰箱的時候,薯條當然是冰凍一下再炸,不過現在是沒有那個條件的,但夏至也有辦法將這薯條炸的香脆好吃。

用剛從井里打上來的涼水浸泡,一方面是去除土豆上的淀粉,另一方面也能夠一定程度上讓土豆冷卻下來。

土豆條要在水里泡上一陣子,夏至就和夏老太太到院子里的蔭涼處坐了,一邊吃甜瓜一邊嘮嗑。

剛說上沒幾句話,小黑魚兒就蹦蹦跳跳地回來了。

“娘,十六!”小黑魚兒跑過來,拿起一個甜瓜就吃。

“你爹在那兒嘮的咋樣啊,沒又打起來吧。”夏老太太拉著小黑魚兒到自己身邊坐了,一面擦擦小黑魚兒額頭的汗,一面關切地問。

“沒打起來。”小黑魚兒吃著甜瓜,大眼睛瞇了瞇,露出一個滿意而享受的表情來。“他們倆想打來著,讓我爹給攔住了。我爹還罵他們了,他們沒敢吭聲,都老實了。”

“你爺好心是好心,也總得罪人!”夏老太太扭頭跟夏至說。

夏老爺子這個脾氣是改不了了,夏至就笑笑,只問小黑魚兒那家準備飯沒有。

“做上飯了我就回來了。”小黑魚兒朝夏至笑了笑,“他家飯也沒啥好吃的。”

“嘮的咋樣了,你爹估摸啥時候能回來?”夏老太太又問小黑魚兒。

“那可說不好。”小黑魚兒吃完一個甜瓜,然后站起身來伸了個懶腰。“我聽旁邊我四叔說,這事不好嘮。”

意料之中的事,夏老太太雖然有些擔心夏老爺子,但她總不能將夏老爺子給叫回來,即便她去叫,夏老爺子也不會回來。所以,夏老太太只能作罷。

小黑魚兒又拿了個甜瓜吃:“這甜瓜真甜,我大姨家的吧。”

夏老太太點頭說是:“還說讓你想吃了,就自己上她家地里去摘。”

“嘿嘿。”小黑魚兒笑了兩聲,還朝夏至眨了眨眼睛。這幾天也就是大家伙都忙,小黑魚兒也沒想起來,要不然早就去武老太太家地里摘甜瓜了。

“你可別去,聽見沒。讓你爹知道,看不揍你。”夏老太太忙就說道。

小黑魚兒沒搭理這個茬兒,就跟夏至說:“十六,晌午在后院吃唄。我去撈條魚!”

“不用撈魚,咱晌午吃別的。”夏至笑。

“那吃啥呀?”小黑魚兒大眼睛忽閃忽閃地問夏至。

“炸薯條。”夏至笑瞇瞇。

“沒吃過!肯定好吃!”小黑魚兒立刻高興了。

夏至又吃了一個甜瓜,覺得土豆條泡的時間差不多了,就到堂屋來。將土豆條撈出來放在一邊,夏至又去后院的菜園子里摘了些洋柿子回來。雖然薯條稍微撒一些細鹽就可以吃了,但夏至還是想做個番茄沙司。

夏老太太給夏至打下手。小黑魚兒幫不上忙,就跑到院子里跟大青玩。玩了一會,他就帶著大青跑回堂屋里,一人一狗都圍著夏至轉。

小黑魚兒還好些,大青吃的膘肥體壯,繞著夏至的腿那么轉悠,著實是絆手絆腳。最新最快更新,提供免費閱讀

“我看大青現在起碼得有八十斤。”夏至已經將薯條和番茄沙司都準備好了,那邊夏老太太也幫著將油給燒熱了。夏至就端了薯條,開始下鍋炸。

“這半年跟著你們凈吃好的了,能不重嗎。”夏老太太笑著說道,“你大姨奶剛才還跟說說,說是有人說的,一看見咱家的大青,就知道咱家日子過的好。”

狗都養的這么膘肥體壯的,人的生活還能差了嗎。

別說夏至和小黑魚兒都挺慣著大青,什么好東西都舍得給大青吃,就是夏老爺子和夏老太太對大青也是非常好的。

“那說話的人還算是有眼光的。”夏至一點兒也沒謙虛。

薯條下到油鍋里,夏至囑咐夏老太太火要大一些,所以很快就熟了。金黃的薯條飄到油面上來,周圍還冒著小小的油泡泡。

夏至用笊籬將熟了的薯條撈出來放在另外一個盆子里控油、冷卻,又往鍋里下了一批薯條。

既然是油炸,夏至一次準備了不少。一般的莊戶人家也就是過年的時候,才會有油炸的菜。雖然夏老太太說晌午飯就他們娘兒三個,但是這薯條還是要給大家伙都嘗一嘗的。

第一鍋出來的薯條,等油控干凈了,也不那么燙嘴了。夏至就在上面先撒了細鹽,然后又倒了一小碟的番茄沙司。

小黑魚兒是第一個品嘗的。他也不怕燙,夏至剛把番茄沙司倒好了,他就抓了薯條來吃。第一口,并沒有蘸番茄沙司。第二口的時候,在夏至的要求下,小黑魚兒才蘸著番茄沙司吃了。

“好吃!”小黑魚兒品嘗過后,立刻大聲地說道。他愛吃好吃的,但并不吃獨食,就捧著薯條讓夏老太太和夏至也嘗一嘗。

夏老太太也是第一次看到這么將土豆這么炸的,就很小心地拈起一根薯條來戰了番茄沙司嘗了。

“嗯,是好吃啊。”夏老太太點頭,“這正好給小孩子當零嘴兒,喝酒的人也肯定愛這個。”

夏至也拿了薯條很仔細的品嘗了。雖然比她以前炸的薯條還差了一些,主要是豆油的香氣太濃郁了。但是她也知道,她的這一點判斷是不能夠作為憑據的。

現在并非是物質極大豐富的時候,豆油的這種濃郁的香,正是大家所推崇和喜愛的。

所以,夏至認為不夠清淡的,在大家伙看來,卻正是最好吃的。

除了這個豆油,薯條炸的還是比較松脆好吃的。夏至點點頭,心中也很滿意。

除了薯條,夏至還炸了一些薯角,她甚至還炸了一些丸子。

晌午吃飯的時候,炕上飯桌邊坐了三個人,夏老太太、夏至和小黑魚兒。炕沿邊卻站了一群小蘿卜頭你現在所看的《》第二百二十二章能花會賺只有小半章,要看完整版本請百度搜:(冰雷中文)進去后再搜: