農女的逆襲人生

第153章來得及嗎?

看著許蘇蘇介紹的四道菜,柳公子并沒有開口說要,而是要求先嘗味道。

許蘇蘇呢,也沒有拒絕,而是直接將鹵雞爪、鹵鴨爪跟鹵花地生切了,然后一拌,再次端到柳公子面前

“柳少東家,掌柜請。”

柳公子跟掌柜在每樣嘗過后,都在彼此的眼里看到了認可,畢竟這三樣有嚼勁,非常適合下酒,只是還沒有嘗過白豆腐,于是柳公子便指著白豆腐道

“許姑娘,這白豆腐呢?”

見柳公子問起白豆腐,許蘇蘇笑了笑

“回柳少東家,這白豆腐,需要煮,所以我想借你們的廚房一用,可以嗎?”

聞言,柳公子手一擺“沒問題,我們這就是去廚房。”

許蘇蘇這次是來賣菜,所以他知道,就算自己跟掌柜去看著做,許蘇蘇也不會有問題。

果然,許蘇蘇聞言,是點頭,同柳公子他們一起去廚房。

一到廚房,廚房里的師傅聽到是來試做菜的,他也就讓人打下手配合許蘇蘇了。

許蘇蘇這次呢,為了把白豆腐賣出去,她是做了一道小蔥拌豆腐,一道紅燒豆腐,還有一道豆腐魚頭。

三道菜,每出一道,柳公子跟掌柜就嘗一口,所以當三道一完,柳公子是笑著將許蘇蘇三人請到后院正屋的。

只是在離開廚房時,許蘇蘇突然看見廚房的人,竟然把雞爪鴨爪扔掉了,于是她就多了一個心眼。

當一行人再次到后院正屋,柳公子是一落坐,便開門見山了

“許姑娘,不知道你們許家大院這幾道菜怎么賣?”

一聽這話,許蘇蘇高興了

“柳少東家能看上我們許家大院的菜,這是我們許家大院的榮幸,所以我們許家大院自然不會叫價。”

“這鹵雞爪跟鹵鴨爪,拿貨是一只兩文錢,散賣一只四文錢,這鹵花地生拿貨則是一斤五文錢,散賣是十文錢一斤。”

“至于這白豆腐,便宜,拿貨一刀一文錢,散賣一刀兩文錢。”

豆子便宜,這價格也就便宜了。

一聽這么便宜,柳公子那是直接要貨

“既然你們許家大院實在,那這個鹵雞爪跟鹵雞爪,我一樣要五十只,而這鹵花地生,就跟鹵肉一樣,我也要十斤,至于這個白豆腐,我就二十刀。”

剛剛許蘇蘇用了多少刀豆腐,他可是在一旁看著呢。

不過話落,他又補充道“只是許姑娘,我們柳味齋想中午就上菜,能行嗎?”

“沒問題。”這個時候還在巳正,如果騎馬來回,一定行,只是應完,她又道

“柳少東家,我想問問,你們柳味齋的那些雞爪跟鴨爪,向來都是扔掉的嗎?”

一聽許蘇蘇問起這個,柳公子的眼就瞇了起來。

那鹵肉的價格,是比新鮮豬肉貴一半,于是他就在心里有了價格,笑道

“是的許姑娘,我們柳味齋一天扔掉的這些東西,就這一家,少說也有百來只,如果你們許家大院想要買的話,我可以一文錢賣給你們。”

一文錢一只雞爪,看著不多,但一月不是二十九天,就是三十天。

這樣算起來的話,那一個月扔掉就多了。

何況他們柳味齋還有那么多分店呢?

如果把那些分店的這些東西,用冰塊保存起來,那就多了。