我家王爺烹得一手好茶

第172章 高師傅做出來了

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于掌柜一聽面子里子都不要了,氣呼呼轉身就走,有什么了不起,不就是一臭糖果嗎?他大不了花錢在店里買來吃了。

開玩笑,他寧愿花錢也不要擔當這種責任。

對了,他要聲明一下,他怕的不是喬諾一,而是喬諾一身后的慎親王。

高師傅他們聽到喬諾一將李掌柜趕出去的理由之后,面面相覷,腿也有些哆嗦。

“干嘛呢?站好了!”喬諾一回頭就看到三人的慫樣,一臉沒好氣,“把我那包裹打開,將材料拿出來,我教你們怎么做。”

高師傅趕緊將包裹打開,當看到里頭的東西時他又是一愣,其他兩個師傅本來想幫忙的,結果一看這奇怪的鍋,他們也愣住了。

喬諾一心里頓時對他們起了嫌棄之心,干脆上前自己將東西從里頭拿出來左右看了一遍。

“你們誰把那個小灶爐給我燒點響炭。”

李師傅趕緊舉手:“我來。”

李師傅高高瘦瘦的,辦事速度也不慢,很快就將小灶爐里面升起了紅艷艷的響炭。

“再去給我拿一小秤子來,還有拿些雞蛋,一些干凈的碗還有筷子。”喬諾一邊收拾東西邊吩咐。

另一個糕點師傅姓郭,剛才他一直沒能幫上手,一聽到吩咐立馬就先跑了出去,不一會兒的功夫就將東西都拿了回來擺在了桌子上。

喬諾一看著那個小巧玲瓏的秤子,微微皺眉:“你們誰會用秤子的?”

三名糕點師傅同時舉手,異口同聲道:“我會。”

看著他們這般積極的態度,喬諾一這才滿意的點頭。

這制作牛軋糖的材料克數要求挺高的,只要他們會用稱那就可以。

她讓高師傅準備好紙筆,然后自己將做麥芽糖版牛軋糖所需的材料擺開,并且告訴他們這些食材名字,還有需要多少克數,讓他一一登記上,最后再教他們如何打蛋白霜。

等教會這些就開始教他們如何制作牛扎糖了。

喬諾一一直有一種莫名的自信。

她一直以為會做糕點的師傅都是高手,做她這點簡單易學的牛軋糖自然不在話下。

可她萬萬沒想到的是,這三個糕點師傅不是控制不住火候,就是將糖給燒糊了,要么就是起鍋早了,生生浪費了她帶來的材料中的1/3。

剩下1/3也由高師傅做出了一版顏色偏赤的牛軋糖。

有點過火了。

喬諾一看著做壞扔到桶里的那些糖,心痛肉痛,這可都是白花花的銀子換來的呀。

可是不教會他們以后這些活難不成還要自己干?

喬諾一一咬牙讓他們再各做了一板。

最后高師傅有了一次較成功的經驗,終于做出來一版和喬諾依差不多的牛軋糖。

喬諾一提著的心終于放了下來,看著高師傅將牛扎糖切成一塊塊,拿了一塊放進嘴里嘗了一下,嗯,味道不錯,雖然比自己做出來的還差了好多點意思,不過,已經是最好的了。

于掌柜在緊閉的制作室門口來回踱步,自臨近午飯時郭師傅出來拿了東西進去之后就沒人再出來過了,而且他試著敲過門,卻被心痛材料的喬諾一吼了一句,再也不敢敲門。