無限物資:帶著空間超市養權臣

第64章 烤五花肉

虞小憐提著空食盒離開了茗香閣,這幾天她做夢都是吃烤肉的事,為了今天晚上能吃上饞了很久的烤肉,虞小憐特意繞路去買了兩車木炭。

她買的炭是紅杉樹燒制的碳,據賣炭的人介紹,這種炭火熱耐燒、灰白不爆,不僅煙少,而且在燃燒時還會產生輕微的香氣。

當然價格也是所有炭中最貴的,兩車炭要十兩銀子。

想想也真是奢侈,要是讓孫氏和虞長河知道,她光買木炭就花了十兩銀子,豈不是要心疼死。

虞小憐直接將送炭的車領到自家后院,讓送炭的兩個伙計,把炭卸在倉房里。

伙計走時,虞小憐又給了每人十文錢的辛苦錢。

虞長河此時正手拄著虞小憐前幾天給他買的拄棍,坐在后院的石桌邊上。

眼睛盯著地上,柳樹飄落的葉子,一瞬不瞬的,也不知道在想什么。

虞小憐走過去,“爹,我買了木炭,今晚上咱們吃烤肉,我來掌廚!”

虞長河問,“這個烤肉我能吃嗎?有沒有辣椒?”

這些天他吃的這些東西,都是以往沒有吃過的新奇東西,但是因為不能吃辣椒,又錯過了許多好吃的東西,虞長河現在一想到那紅彤彤的麻辣口味的東西,嘴里就不由自主的開始分泌口水。

“能吃,爹,我能給拿不辣的烤肉蘸料,到時候咱們用生菜葉包著吃,老好吃了!”

虞長河笑著點頭,拄著拐棍站了起來,“我再走走。”

最近虞長河已經能拄棍獨立行走了,而且走的還不慢,只是走幾圈,他就得坐下歇一會。

“憐兒,你買的炭是多少錢買的?”虞長河走到倉房那里,探頭往里面看了一眼,見滿滿倉房的炭,而且看上去黑油油的,質量很好。

虞小憐怕虞長河說她亂花錢,將炭的價錢打了對折。

沒想到她說五兩銀子,虞長河還說貴了,還說下次家里缺什么東西,要讓孫氏出去賣,要不然賣貨的看她是個小孩子,拿她不識數。

晚上虞小憐在超市里拿出了一個口徑最大的炒菜鍋,將木炭整齊的擺放在鍋里,然后用酒jing塊引燃了木炭。

遞給虞長河一把小扇子,讓虞長河坐在旁邊的矮凳上給木炭扇風。

虞小憐將五花肉拿出來,切成了薄厚合適的大片,又洗了生菜葉和蘇子葉。

今天他們打算在后院的石桌上吃,所以洗好之后,她就把東西端去了后院。

又進超市里拿了兩袋烤肉醬和烤肉蘸料,辣的和不辣的各拿一份。

嗯,蒜片和辣椒圈也不能少。

這些弄完以后,虞小憐又去冷凍區拿了冷凍的魷魚圈,和多寶魚,還有黑胡椒牛排。

肉類準備齊全,又去蔬菜區拿了茄子,韭菜和金針菇。

烤茄子、烤韭菜、烤金針菇,也都是她的最愛啊。

雖然現在已經是秋天了,但是一整個夏天都沒怎么下雨,此時的秋老虎更是熱的厲害。

冰鎮啤酒和冰鎮果汁更是少不了,最近她發現孫氏喜歡喝冰鎮酸梅汁,給她娘拿一瓶。

虞長河則更喜歡帶氣的飲料,像可樂和雪碧這種,拿上。

一切準備就緒,虞小憐奪過虞長河手里的小扇子,呼呼的扇起木炭。

不一會兒,木炭的火就變得紅彤彤的,不再冒黑黑的濃煙了。

虞小憐將洗刷干凈的鐵網往木炭上一放,開烤。

五花肉必須得先烤,要想解饞,還得是吃五花肉啊。

鐵網邊緣上先放兩個茄子,先慢慢烤著。

孫氏按虞小憐的吩咐將蘸料蝶調好,然后就和虞長河一起坐在石凳上,眼巴巴看著鐵網上的烤肉咽口水。

虞小憐也不自覺的猛咽口水,這煙熏火燎的味,誰能受得了啊?

想當初她每次出去夜跑的時候,路過燒烤攤,都得沖進去擼幾串再回家。

好久沒吃了,眼看五花肉被烤的焦黃,滋滋冒油,虞小憐再也忍不住了。

用剪子將肉剪成小塊,也顧不得燙,夾了一塊就蘸上香辣味的烤肉料,就放進了嘴里,連生菜葉都沒有包。

孫氏和虞長河也有樣學樣,學著虞小憐的樣子,吃了一口五花肉。

“好吃……”孫氏贊道。

那當然了,這炭火烤出來的,就是要比電烤爐烤出來的好吃,吃的就是這個煙熏火燎的味。

她這還是為了偷懶,沒有定做烤爐和簽子,要是能擼串的話,那就更完美了。

不過,這也不錯了,虞小憐很滿足。

烤過五花肉,虞小憐又烤了魷魚和多寶魚還有黑胡椒牛排。

撒上萬能的燒烤料,真是人人都能當大廚啊。

一家三口吃的開心又滿足。

晚上孫氏燒一大鍋熱水,一家三口洗過了熱水澡,虞小憐就又一頭鉆進了超市里。

她想了想,去逛青樓的都是男的,而男的又有幾個喜歡吃甜膩的點心的?

他們應該更喜歡下酒的小菜才對。

看來一開始她的方向就搞偏了,幸虧她還沒有去青樓,賣東西也應該因勢利導,并不是所有地方都適合賣糕點。

像麻辣鴨脖和豬肉鋪,牛肉干,酒鬼花生,還有溝幫子雞爪這些東西,應該更受愛喝酒的人歡迎。

虞小憐拿出小本本,又開始挑選起來能當下酒菜的東西。

這一尋摸,虞小憐才發現,這能下酒的東西還不少,各種口味的豆干,醬香味,麻辣味,泡椒味。

還有各種口味鹵鴨翅,和泡椒豬皮,泡椒鳳爪。

真是太多了。

只是這些東西,都是大多獨立小包裝的,售價都是一元到五元之間,這些東西拆包裝可挺費事啊。

不管了,叫孫氏和虞長河一起進來幫她撕包裝袋。

反正晚上睡不著,也沒什么業余活動,虞小憐將虞長河和孫氏一起弄進了空間。

“爹,你負責撕這些。”

“娘,你負責撕那些。”

又給他們每人發了一沓油皮紙,拆好的東西,用油皮紙包。

唉,如果不是古代沒有塑料,也不用這么麻煩。

像泡椒鳳爪這種有湯水的東西,虞小憐決定先不賣,等以后自己有店鋪再賣,總得留幾個新鮮口味,作為以后開店能吸引人的新品。

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