我有石磨磨啊磨

第47章 尋找黃豆

卓瑩月知道,一定有細致的變化發生,細致的變化,就在鹽巴里。

“這兩塊豆腐不是我親自上石磨磨的,我雇傭了崔永清的爸爸崔健來幫我磨。”

卜依琳指著教室內最小的孩子說道:“這兩塊是同一塊豆腐,但是一份豆腐我加了鹽水。”

“普通的鹽水?”

“我特制的鹽水,跟我今天用的香料差不多。都是經過我的加工。”

卜依琳認真的說著。

她想要取得大部分的香料,還必須請卓瑩月幫忙,所以話要說清楚,香料的生意也能做一些,香料的用量少,還能保存較久的時間,用一次石碾壓制,就能用一段時間。

吃過之后,她都不想吃普通工業香料制品了。

“妳不會加了一些食品添加劑吧?”

卓瑩月的舌頭非常的厲害,按道理來說有了食品添加劑,其實她可以吃得出來。

但是她沒有吃到工業制品的味道。

如果是普通人,估計吃了都沒有感覺兩塊豆腐有什么差別,頂多覺得一塊比較咸,一塊比較淡。

“我只能夠賣給你,崔健磨制出來的豆漿做的豆腐,我親自磨制出來的豆腐,可能只有在冬山村才能夠吃得到。”

“冬山村的村民,我敢說,他們吃不出來。妳不能專心做月神餐館的豆腐。”

卓瑩月沒有懷疑卜依琳說的話,但是她必須替月神連鎖餐館,爭取最高級的美味。

月神連鎖餐館,有很多舌頭非常敏銳的老饕,這些人是月神連鎖餐館名聲流傳在外的真正原因。

這些老饕,很多都是美食雜志的執筆人,或者是著名的美食評論家。

“這是我的心意。”卜依琳搖搖頭說道,她沒說,村民可能是有中午這群小傢伙,她可不想半夜起來磨石磨,晚上不好好睡覺,有害身體健康。

白天寫文,也需要活動一下身體,她選擇白天拉石磨。

卓瑩月雖然不甘心,但勸說幾回以后,也沒有再說了,更沒有說降價的事。

按道理來說,原材料品質降價,價格應該調降,但是卓瑩月出的價錢,本來就是以為拉石磨誰拉都行的前提下,所出的價格。

崔健是山里的老居民,用石磨應該比卜依琳來得熟稔,但是崔健磨不出最好吃的豆腐,代表早上吃的豆腐絕無僅有。

估計以后想吃,得到冬山村才行。

她突然佩服起卓越,卓越的餐廳,別的不說,她都會推薦食客過來吃最頂級的豆腐。

數量少,價格就不好說了。

“豆腐的味道會這么好吃,是冬山村黃豆的關系嗎?”卓瑩月看過冬山村黃豆的產地,大約采集了一些土,還沒有送出去做鑒定。

“不能說沒有關系,我相信你利用早上的時間,應該已經去嘗試過了。憑著卓越的關係,妳要一杯豆漿應該不是問題。”

“的確味道比普通的黃豆還好,別人家也是用石磨磨的,我只喝了豆漿。

但是我可以判斷別人磨出來的豆漿做成的豆腐,不會有你做出來的好吃。

連今天中午崔健的豆腐也達不到。

你該不會說關鍵點是你家的石磨吧?

我問過村里人,村里人說,早期這個石磨是一個叫夏明珠的人,專門生產供應村里的豆腐。

但是村民昨天都去吃過妳家的豆腐。

夏明珠的豆腐,雖然很好吃,但是沒有昨天去妳家吃到的豆腐好吃。

用他們的的舌頭,就能吃出差別。”

卓瑩月死死著看著卜依琳的眼睛,想看她眼神有沒有什么波動。

結果卜依琳的眼睛,不是平靜如湖,而是閃爍的太過份。

問題是卜依琳明明白白的告訴妳,她心里有鬼,但是妳卻不知道,她心里有什么鬼,夠氣人的。

“沒有人會把自己的本事公告出去的,要不然怎么做生意賺錢呢!更何況這個生意,只要辛苦勞動誰都能夠做得出來。”

卜依琳沒有說老實話,不習慣說謊,她的臉上浮現了紅潤,但是她打死都不會說,她現在正在挑戰擁有系統。

萬一系統跑了,跑到卓瑩月身上,卜依琳不是哭死?

“也是,這樣我豆腐才買得值,要是誰都能夠模仿,我就沒有必要買妳家的豆腐了。”

卓瑩月看出卜依琳沒說實話了,她也算是在商界打滾出頭的女人,會看人臉色和眼色。

但是她沒有辦法套出話,很遺憾的只能買豆腐回去好好研究了。

“妳要多少豆腐?我最多能夠賣給妳三百斤,我的原材料受限,如果冬山村的黃豆沒了。我就不能賣給妳同質量的豆腐了。

除非妳能夠找到跟冬山村品質差不多的黃豆。

村里的黃豆沒了,再種就要好幾個月。我的配方是針對冬山村里的黃豆。”

卜依琳說的是老實話,她不是對各地農村了解的人,更像是宅女,所以對方如果有辦法,就去想辦法。沒辦法就算了。

她不能確保品質的事,還是必須提早說。

反正現階段,她只要求這個月的二萬元到手就好。

“其他的優質黃豆不行嗎?”

卓瑩月是餐館老板,她的產品能夠季節限定,但是要維持品質穩定,要不然就是對客人的詐騙。

但是豆腐季節限定,會不會太搞笑?

“只能夠試試看,再調整配方或許行或許不行,畢竟黃豆本身差異并不會太大,不過我試過了美國進口的黃豆不行。

餐館的生意,對品質穩定應該有要求。

冬山村的黃豆已經在冬山村種了幾百年了,具體是哪一個品種的黃豆,我也不清楚,哪個地方有同樣好的環境,我也不清楚,以后手頭有錢了,或許我會去做研究吧!”

卜依琳也有追求美食的心,不過她的舌頭告訴她,差不多就好,反正吃不出來。

“也就是說,限制妳產出量的東西實在是太多了。

石磨我沒有辦法,不過去中國大大地去找好食材卻是我的本事。

我吃過的材料,味道符不符合,我都能夠知道,我來替妳找。

但是找到了,也不會便宜賣給妳。”

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