安明兒心里百般不情愿。這人一身是傷，顯然有什么仇家。到時候惹禍上身……

她倒不至于被牽連，大約，最多就是只能再回去尋求安家的庇護了。可是只要一想到安織造……又想到當日安夫人滿頭是血的樣子，她心里，就不知是什么滋味。

昭兒是個實心眼，當下便歡呼了一聲，沖了出去，道：“我去準備早飯！”

安明兒回過神，笑了笑，坐在了床沿。那人一雙眼睛無辜地望著她，似乎也是好奇，上上下下地打量。但是被他這么居高臨下的看著，感覺就像是在審視了。

她一愣，然后低聲問他：“餓不餓？”后又覺得不妥，又道：“你該有個名字，不然以后我們也不方便。”

那人很自然地道：“不如就你給我起吧。我的命是你救的吧？”

安明兒道：“你還記得？”

那人嘴角一揚，道：“我是失憶了，可我不是傻子。我身上到處都是傷，肯定有人給我治過。剛剛那女子是你的丫鬟？那你必定是救我的人。”

安明兒也撐不住笑了，道：“你以前一定是個聰明人。”

那人便只看著她，歪著腦袋，有一種好整以暇的意味，不說話。

安明兒被看得有些不自在，輕咳了兩聲，道：“這樣吧，我的小名叫安小福，我弟弟叫安小滿。不如，你就叫安小多。”

“福滿多？”

安明兒笑了，道：“我娘說，她以前常常吃一種面，名字就叫福滿多。可惜這里沒有……我倒是想，可以出一個菜式，就叫福滿多。”

這女子給人的感覺就像是一池清水，有點無欲無求的感覺。也不知道是哪個深山老林出來的。但是她心里又好像藏著事，好像千般委屈本不該她受，她都自己若無其事地吞了一般。從剛剛開始就沒見她笑，這下一笑，竟然讓人覺得很舒服，如沐春風。

新得了名字的安小多，看著她那個笑容，不由得有些恍惚。但是他很容易就遮掩過去，好像經常這樣掩飾自己的情緒：“菜式？”

安明兒又笑了一笑，但是這次并沒有像剛才那樣瞇起眼睛，只是淡淡的一抹笑容：“嗯，我打算開個飯館。我可是個窮人，得自己養家。”

安小多想也沒想就道：“我可以幫忙。”

安明兒站了起來，笑道：“我也沒想放著你閑著。這樣吧，醫藥費，我就不跟你計較了。反正用的都是我從家里帶出來的東西。你且先留下來幫點小忙，做點小工。工錢我還是會算給你，等你好了，你要走，我也不攔你。”

安小多笑得有點痞，但是故意開玩笑的成分多一些：“有這等好事？”

安明兒道：“工錢可不多。”她昨晚檢查過了，他身上半毛錢沒有，那點工錢大約就算存一輩子也不夠存他回北方去的路費。何況他看起來并不像是能存錢的人。

這時候，昭兒已經在門口叫：“小姐！小姐快來幫幫忙！我沒手開門啦！”

安明兒忙去把門打開了，正好泄進一室陽光。昭兒端著一個巨大的托盤，上面放著豐富的早餐，甚是誘人。

昭兒噠噠噠地跑去桌邊，把托盤放下了，看著安小多，笑瞇瞇地道：“都談好了？那，以后就是一家人了？”

安小多看著安明兒，不說話。

安明兒輕咳了兩聲，作勢不理。昭兒忙把安明兒拉到一邊，低聲嘀咕。

“小姐，您可要想清楚。這人現在失憶了，又一身是傷，我們若是要把他丟出去，還得給他一筆錢。這可是虧本的買賣。”

“……你想得倒是周到。”她們現在可不寬裕。

“還有，我們兩個女子在外，就算再好強，也難保不被人欺負。有個自己人，好傍身。您說是不是？”

“也有道理。”

“那把人留下嘛好不好”昭兒開始撒嬌。

安明兒沒撐住，一下笑了出來，道：“我又沒說不留他，看你急的。”

昭兒歡呼了一聲，撲到了安小多面前，道：“大個兒，以后就是一家人了！”

安小多一愣，顯然是有些被她嚇到了。但還是很快就恢復了鎮定，只點了點頭，道：“承蒙照顧了。”

安明兒在收拾碗筷，俯身盛粥：“好了，都吃飯吧。小多的傷還沒好，先喝點清粥吧。”

“……小多？”

昭兒哈哈大笑：“他該叫大個，傻大個！”

安明兒輕斥一聲：“昭兒！”

昭兒笑嘻嘻地來把安明兒盛好的粥碗遞給了安小多，道：“喏，我家小姐可是千金之軀，親手給你盛的粥，一滴都不許剩。”

安小多接過來了，二話不說就開始喝粥，看來也是餓了。

安明兒和昭兒也一并在桌邊坐了，兩個女孩子的吃相都很秀氣，雖然時不時會交頭接耳兩句，卻也無傷大雅，顯然出身都是很好的。

安小多在喝粥的間隙偷偷看她們，只覺得自己心中的疑團，越來越大。安明兒正坐在陽光里，穿了一件帶圍脖的淺青裙子。長相平平無奇，側臉的曲線卻出奇地動人。安小多不由自主地就出了神。

安明兒突然回頭看了他一眼，昭兒正在她耳邊說些什么。安小多嚇了一跳。但是對方只是禮貌地點頭笑了笑，就回過了頭去。

依安明兒的計劃，今日就先寫了招募店小二的帖子。按照計劃，賬房可以由她自己充任。昭兒貌美，可以做迎入門的接待，她的潑辣脾氣，也吃不了虧。再來小二招七個，廚子招一個。

昭兒看著她寫帖子，不由得道：“小姐，招這么多小二，廚子卻只要一個，不太合算吧？”

安明兒已經寫完落了筆，笑道：“合算不合算，你以后就知道了。我只怕還要再招人。”

昭兒嘀嘀咕咕，但還是很聽話地把那些帖子拿出去張貼。

她畢竟模樣生得好，一出門就已經有許多人注意到她。看到這漂亮姑娘在張貼東西，馬上就有許多人圍上來看。一看，原來是招募伙計的帖子，眾人不由得都開始討論。這效果確實是好。

安明兒在云錦樓呆著，就開始研究這個酒樓的擺設和桌椅數量。樓下共有桌子十八張，大桌六張，小桌十二張。大桌可坐八人，小桌可坐四人。這里一并是八十六人。

二樓的包間有八個，大包間兩個，小包間六個。大包間最飽和的狀態可坐十六人。小包間可坐八人。一并是八十人。

也就是說，這個酒樓的接待能力是在一百七十人左右。擁擠的時候兩百人也綽綽有余。這樣的一個酒樓，若不是頹敗到這種地步，八百兩是萬萬盤不下來的。

可是這樣的大酒樓，只做中級水平，只會虧死。

虧本的買賣，安明兒當然不做。

算盤撥得啪啪響，安明兒細算了一個下午，核算出一個數據。如果要富余地撐起一個高級酒樓，至少需要紋銀三千兩。但是按照計劃，存夠這筆錢至少需要一年。

這樣當然也不合算。因為一家酒樓做了一年的低級飯莊，那名聲肯定就出去了。到時候只怕貴人們會不愿意上門。

那……

安明兒正在出神，冷不丁地有一片巨大的陰影繞到她身后，幽幽地說了一句：“我餓了。”

安明兒嚇了一跳，抬頭一看卻是安小多。對方身材太過魁梧，以至于她愣了半天神才反應過來，隨即又嚇了一跳：“你怎么就出來了……你的傷……”

安小多齜牙咧嘴地道：“背上疼。不過我餓了。”

安明兒忙放下算盤去扶他，一邊道：“你快回去躺著休息。我去給你做飯。”

聽她這樣說，安小多有些意外：“你的丫頭呢？”