仙家農女

第四百一十章 收割頭麻

寒初雪低垂著眼斂,努力的回想著在現代可有看過什么有關脫膠的辦法。

水質、時間、溫度……溫度。

唰的眼睛一亮,她抬頭看向劉冠,“劉師傅,如果我們把麻放進沸水里面煮,是否能更好更快的脫膠?”

沸煮法脫膠在現代已經不是什么稀奇事,所以寒初雪想到溫度的時候,驀的想起了這辦法,就是不知道麻行不行。

劉冠父子皆定神的看著她,一動不動的,顯然是在考慮著她所說的辦法。

越想父子倆的眼睛就越亮,最后竟不約而同的騰的一下站了起來,“姑娘這方法倒真可一試。”

這父子倆都是整治麻的好手,自然知道,雖說溫度也是影響抽麻的一個原因,但這里面并不包括溫度過高的問題,相反的溫度越高脫膠則會越順利。

當然這越高的溫度肯定還是有一個臨界點的,只不過在大昌朝光是用鍋煮根本不可能出現超過那個臨界點的溫度,劉家父子自然便不會注意到這問題了。

越想越覺得自家姑娘說的是個好辦法,父子倆興奮得,恨不得立即去割些麻回來做試驗。

雖然很肯定這辦法可行,但寒初雪自己畢竟只是紙上談兵,而劉家父子也沒試過這種方法,為了不糟蹋麻,肯定是要先試驗清楚的。

而要做試驗,必定是要準備一些器材的。

脫膠用的鍋肯定不能用日常煮飯的鐵鍋,所以決定后,寒初雪便喚過歐立梅,讓她帶上吳剛立馬去鎮上買一口大鍋回來。

要煮麻也不能在廚房里,一是容易串味,二來也施展不開。

于是便讓丁老漢領著一堆壯勞力利用之前建房子用剩的磚石,在前院砌了幾口大灶,為防煮麻的時候遇上下雨,還特意起了一個涼棚,摭在了那幾口大灶的上方。

待一切準備妥當后,劉家父子便興沖沖的跟著黃家叔侄上山割了一把麻回來,剝除了葉子,削離枝莖,放在清水池里洗干凈,這時鍋子里的水也煮沸了,于是把一把麻莖放了進去。

一邊煮著,劉家父子一邊觀察,還時不時的用木棍輕攪一下,當看到那麻莖變軟,原本清清的水有些變色后,急忙把麻莖撈了起來,用手捏了捏,感覺不太對,又丟回了水里。

如此試驗了幾番,最后還真抽出了麻來了。

劉家父子兩人自是興奮不已,要知道這本來可是要十多天的功夫的呀,現在居然只需半天不到就可以了。

劉冠兩眼亮晶晶的,“再試一次,這次要把時間記好。”

“好。”劉勇興奮的應了聲。

父子兩人也不喚旁人幫忙,自己就合手合腳的把原來那鍋水倒了,涮干凈了鍋子,又重新倒入清水,煮沸之后,又丟了一把已經收拾好的麻莖進去。

一連三天,父子兩人除了吃飯睡覺,就一直呆在那鍋前面了,雖然外形有些糟,但兩雙眼睛卻越來越亮,顯然試驗成果讓他們十分滿意和興奮。

最后,他們終于得出了一串可靠的數據,還發現想得到好的麻,不必像漚漬法一樣把麻莖的外皮完全泡爛,而只需煮得差不多的時候,撈出來,用木棒輕輕捶打,就可以讓兩者順利分離,得到麻了。

而若想煮的時間短一些,還可以先把麻的外皮剝掉,再放進沸水里煮,這樣就能結省一些時間,還能省些柴火。

最后的那個好處,讓寒初雪差點噴笑,就是秀娘和大丫也不由樂了。

當然更高興的是,試驗成功了,自家的麻就可以全收下來,好好的整治能織布賣錢了。

一切已準備就緒,寒初雪也不再耽擱了,急忙讓歐立梅帶人去鎮上買了幾口大鍋回來,這些鍋以后可就專職煮麻了。

又讓林子等長工去尋了些竹子回來,在前院對著那幾口大灶的另一頭空地上,架起了好幾排的竹架子,那些抽取出來的麻可不是一抽出來就能上紡車的,而是還需要晾曬,干了才能紡紗織布,所以這些竹架子是必不可少的。

把該準備的都準備好后,黃師傅帶著林子等長工和寒家的壯年勞力便上山割麻了,而得到消息的寒大爺爺也帶著寒永遠來幫忙、感激寒永柏家這次幫忙的寒永竹也來了。

因為人手充足,幾十畝的麻田只一天便收完了。

正好有一批人去了豐昌,前院的下人房里便空出了好幾間的空房子,可以作臨時倉庫,把收下來的麻放進去,也不必怕變天下雨什么的了。

雖說寒爹爹他們不在,但這怎么說也是寒家有了自家的地后的第一次收成,所以秀娘還是請大伙好好的吃了一頓,讓干了一天活的眾人開心不已。

第二天主場便轉移到寒家前院來了,頭一天的割麻,因干活的全是男子,秀娘母女三人都沒去,今天卻也全體換上了干活的粗布衣裳,跟著大伙一塊忙開了。

這前院建的時候就是有做工場的意思的,所以空闊平整不說,還挖有水井,另還平地面挖了個大池子,如今正好用來洗麻莖。

寒初雪母女三人,帶著丁老婆子婆媳、賀大娘婆媳和劉家婆媳,還有還沒到煮飯時間可以幫忙的琴姨和永遠媳婦,一大群女同胞,圍著那池子而坐,邊聊邊干著活。

切下麻莖上的葉子,琴姨有些可惜的道,“這些葉子長得這般好,就這么不要了,好生浪費。”

麻葉不帶麻纖維自是要切下來,丟一邊的,所以琴姨才會有此感嘆,畢竟對于農家來說,就是野草都是能用來喂雞的,看著這么好的葉子說沒用,心里自是有些揪著。

坐在她旁邊的賀大娘聞言笑了起來,“其實這葉子也不是說沒用的,如果喂有豬,這葉子給豬吃,可長膘了。”

長膘就是長肉的意思,但寒家之前沒條件,后來有了這條件,又忙這忙那的,把養豬這事給忘了,而村子里可以養豬的人家其實也不多。

畢竟古代的豬可不像現代可以用各種激素飼料什么的催長著,三四個月就可以出欄了,在古代這豬從豬崽到成豬,可是要實打實的喂一年的,吃得又多,村里的人連自己都吃不飽,又有什么能力去養豬。(