相比上次，這次換了兩人，不過那五位德高望重的前輩都是固定的，換的是有身份那邊的人。

其中蕓娘覺得長相不錯的那個帥大叔又來了，還是帶著一絲慵懶的坐在那里，眸子半閉，好像對于這場合并不在意一般。

他這樣卻沒人敢說半句，相反對他的態度還帶著尊敬，想來不是一般人。

等主持之人宣布了比賽的規則，眾人聽明白就開始準備起來。

這次要求的是一道菜，葷素搭配，食材不拘，限時一個時辰。

這比賽的要求都是現場說的，事先每個參賽者并不知道。不知道就不能準備完全，只能根據給的食材來準備，考驗眾人的林場應變能力。

蕓娘也不例外，實現也并不知道內容。

不過她并不著慌，一道菜要求葷素都有，這樣的菜太多了，可做什么才能最出彩？

蕓娘不停的掃視著各種食材。

月季臉上雖有些焦急，卻并沒有出聲。

她的菜式都是蕓娘教的，她會的蕓娘都知道，她能想到的菜大姐肯定想的到，要選什么，還是大姐來吧，她只要配合就好。

“有了。”

蕓娘眼睛一亮，輕呼了一聲。

“大姐想好做什么了？”

月季急切的問著。

“想好了，月季，你現在幫大姐弄材料，你先幫我燉上一只雞，雞不要。我要雞湯，然后幫我做胡椒水，做好后你把香菇，芹菜，水發的竹蓀，胡蘿卜，黃瓜。絲瓜。嫩蔥清洗干凈。然后把芹菜，香菇和絲瓜給我煮熟。”

蕓娘吩咐月季了一大竄。

“好，大姐放心。”

蕓娘要的食材很全。可月季問都沒有問一聲，記下后就著手去準備了。

蕓娘自己則從桶內撈起了新鮮的大蝦。

用小刀迅速的往蝦殼上一劃，劃開后，把里面的蝦肉取出。蝦頭和蝦殼則棄之不用。

她之所以要自己來，那是因為蝦殼較硬。蝦又扎手，又粘滑，一不小心就會劃了手，所以她自己做。怕月季因為經驗淺，而弄傷了她自己。

取了不少的蝦肉后，蕓娘把蝦肉洗凈放在案板上剁碎。

剁碎的蝦她放在了盆子內。又拿著小搟杖輕輕的搗著，直到蝦成了蓉。接著她又拿起了一塊豬肉。

她選的是五花。肥多瘦少，這樣出來比較香。

豬肉也被蕓娘先切片又切定然后飛快的剁著，直到豬肉起蓉，她才停了刀。

蕓娘輕輕的甩了下手腕，這是個力氣活，饒是她干慣了，可剁成這樣手腕也是有些酸的。

“大姐，要不我來吧？”

大姐已經準備好了材料。

“不用，我都剁好了。你先把菜方到那里吧，我等下來改刀。”

蕓娘清洗著菜板回答了月季。

她先把豬肉和蝦蓉拌在一起，又拿小搟杖輕輕的搗著，等符合了她的要求，她才停了手。

蕓娘又往里面加了清湯、濕淀粉、胡椒水、料酒、姜蔥汁、鹽、蛋清攪成蝦肉蓉，然后仔細的把餡料裝入竹蓀中制成了絲瓜形，制作好后，她上籠屜蒸。

蒸的時間，她開始給材料改起了刀。

月季此刻沒什么事，在一旁看著。

大姐把黃瓜取蒂，芹菜一撕兩半，香菇切片，絲瓜則只留了絲瓜皮，蔥則切成了嫩蔥絲，胡蘿卜則切成了星星大的花。

大姐這究竟是要做什么啊！怎么需要這么多的東西。

月季心里奇怪，卻并沒有追問，想知道，回去后蕓娘會教她的。

蕓娘做好了這一切，算了下時辰，籠屜內的絲瓜差不多蒸好了，她打開了蓋子，一股鮮亮的味道撲鼻而來，這蝦和竹蓀都是鮮美之物，可不就是有鮮亮感嘛。

蕓娘把東西取了出來，放在案板上，然后拿東西輕輕的扇動著，去除熱氣。

等晾的差不多了，蕓娘又用絲瓜皮裝飾竹蓀，使竹蓀看上去就如一個個的小絲瓜一般，然后放在了盤子內。

芹菜擺在盤子的邊緣，她擺弄了幾下，就成了絲瓜藤的模樣。

香菇擺在了絲瓜藤的另一端，其中一個被蕓娘切成細長條的香菇絲被蕓娘纏繞在瓜藤上。

黃瓜蒂則錯落有致的在瓜藤下面，一個個和絲瓜對接，就像真的絲瓜蒂一般。

星星的紅蘿卜則被按在了絲瓜的底端，就像是絲瓜開出的小花一樣。

接著她又把細蔥絲在瓜藤的上部和絲瓜邊垂落幾條，這樣看上去更有立體感。

月季在旁邊眼睛睜的老大，這、這不就是一架絲瓜嗎？

怎么眨眼間大姐就在盤子里擺了一架絲瓜，這、這也太不可思議了吧！

蕓娘并不知道月季正在震驚，她把鍋內放入雞油，燒至四成熱時放入姜、蔥炒香，加入濃雞汁熬香，勾薄芡，淋澆在“絲瓜”上。

蕓娘拍拍手，好了，這就是一副田園瓜趣圖。

“大姐，你可真厲害，咋想的啊，咋就弄出來一副絲瓜架，這要是不知道的人，還以為是真絲瓜呢，就是小了些。”

月季沖大姐挑大拇指，大姐的腦海里總是有新奇的東西。

蕓娘也心情大好，伸手點了下月季的鼻子，呵呵的笑著。

“好了，我去送菜。我們覺得好，還不知道那些前輩買不買賬呢。”

蕓娘端起了托盤。

“大姐，不放上朵花？”

月季拿過了一朵雕刻好的蘿卜花。

“不用，這菜充滿了農家的風情，用花點綴反而失去了意味。”

蕓娘搖頭，然后大步走去了主臺。

蕓娘依禮報了菜名：田園瓜趣。

眾人看著這個挺直而立的女子，上次她兩道菜叫的文雅大氣。

詩禮銀杏。帶子上朝，這次又做了田園瓜趣，這風格改變可真大。

“瓜趣？看著是挺有趣的，只是這是什么瓜？”

那個帥大叔挑了一下眉毛，頗具意味的問蕓娘。

蕓娘看了他一眼，這人兩次被主持之人介紹的時間只說是王公子，并沒有介紹身家背景。不過想來也是有身份的人。大家的公子。不知道絲瓜，這很正常。

“這是絲瓜。”

蕓娘回了他的話。

“絲瓜是什么瓜？”

王公子卻窮追不舍，繼續問著。好像對絲瓜很有興趣的樣子。

絲瓜是什么瓜？是你個大頭鬼的瓜。

蕓娘心里不停的非議，嘴里卻不敢這樣說，她怎么解釋絲瓜是什么瓜？

“絲瓜就是絲瓜啊。”

蕓娘接了一句，然后她自己都感覺到自己的嘴角在抽搐。這是什么解釋啊。

別人的嘴角也在抽搐，卻都沒有吱聲。

“哦。”

王公子卻好像聽懂了似的。沒再追問，因為他知道追問也追問不出什么，反正他到現在也沒弄懂絲瓜是什么。

“花師傅，這道菜要求的是葷素搭配。你這道田園瓜趣看著是可愛，也有農家的意味，符合民食的風格。可問題是，只有絲瓜。并無葷食，這可不合規則，是不能入選的。”

一個被介紹稱為李大人的沖蕓娘說著，話的意思很明顯，你這道菜做的是不錯，可沒達到要求，是要被淘汰的。

蕓娘并不著慌，微微一笑道：“大人，民女知道規矩的，只是現在還沒有品嘗的時候，大人不能說民女的菜不合規矩哦。”

“哦？看來這菜是另有乾坤啊。”

曲老爺子笑了一笑，然后先讓眾人看色和香。

色上沒有問題，眾人都覺得顏色分明，造型獨特可愛。

香上也沒問題，接著眾人開始品食。

曲老爺子嘗了兩口笑著點頭，怪不得這個丫頭不著慌，她的菜沒問題，是合乎規矩的。是他們這些人被菜的外形騙了。

李大人吃了兩口沒說什么，停了筷子。從表情上看不出他的喜還是怒，很正常，就好像他剛才沒有說那句話一樣。

“絲瓜竟然味道還不錯，我怎么吃著有蝦和肉的味道，莫非這絲瓜看著像菜竟然是肉的味道？明日本公子讓人買一籮筐回來嘗嘗。”

王公子吃完了一根絲瓜，還意猶未盡的說著。

蕓娘無語，抬頭望蒼天，這就是大家的公子哥啊，根本不知道絲瓜為何物，你家的絲瓜能結出肉的味道啊！

不過蕓娘并不奇怪，這不是王公子智商有問題，而是這些公子五谷不分，根本就不懂一點的農事，這樣想也很正常。

“咳咳。王公子，這絲瓜不買也罷。”

曲老爺子有些看不過去，咳嗽了一聲，出面接了一句。

“是啊，這東西天天吃也煩，公子吃一次就好，不買也罷。”

旁邊有人也勸著。

蕓娘撇嘴，是怕這位公子買回去出洋相吧。

王公子心里好笑，他再不濟事也知道絲瓜不是蝦和肉的味道，這肯定是有人把蝦肉和豬肉剁碎放在了竹筍內蒸制好的，他就是不懂農事，吃的方面他還是知道的，難不成他還蝦和豬肉的味道都吃不出來？故意那樣說，不過是想看看那個丫頭的表情。

果然那個丫頭表情很豐富，看的他心里好笑不止。

“也是，買回來廚娘也不會做，不知道花師傅肯不肯屈就阿里本公子的府上，再大顯一次身手呢。”

王公子的話讓眾人一怔，誰也沒想到他會這樣。(

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