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第一百一十二章貴客上門（二）
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第一百一十二章貴客上門（二）
“你是土生土長的J省人？”袁省長看起來心情挺好，他退了有十年了，退休之后很少參加社會活動，平時認識他的人也不多，不用說這鄉下地方，就是在省委大院有不少年輕人都不認識他，沒想到今天在這桂園村倒會有小女孩認識他。
“是啊，我爸爸是天鹿市的，我媽媽是天福市的，我從小就在天福市長大，可以算得上正宗的J省人了。”蘇纓把他們讓進屋，司機執意留在車上盡職，她也沒啥辦法。
她最會察言觀色，看這兩人愛花，必是風雅之人，取出一套功夫茶具，拿出上次去茶廠做好的烏龍茶，功夫茶起源于J省，記得她曾經聽父親閑聊的時候說起過，袁翰林省長在任的時候很注意弘揚展茶文化，想來對這功夫茶也是喜歡的。
若是老鄭一人來，她肯定不會這么隆重，但是袁翰林也來了，估計這老鄭也是大有來頭，讓她不得不小心對待，人家曾為一方主政，雖然退下去多年，畢竟余威還在。
只是這烏龍茶她心里并不是很有底，雖然老爸和梁九鼎張得寶他們都贊賞不已，但畢竟是鄉野小作坊出品的茶葉，茶葉雖好，但若做茶師傅不好，做出來的茶一樣不能算太好。
“兩位這么遠趕過來，路上辛苦了，先稍坐一會兒喝點茶再看吧。”J省好茶，辦事之前先喝茶或者邊做事邊喝茶也是種風俗，更是一種很有禮貌的待客之道，兩人點點頭。
蘇纓便開始表演了起來，雖然她并不是很懂茶，但說道沖制功夫茶她卻是輕車熟路，在工作前她曾經在一家企業里實習了兩個月，老總愛喝茶，她就專門負責給老板泡茶，俗稱倒茶小妹，這么天天訓練了兩個月，手都被燙脫了一層皮，但也沖得一手好茶。
后來到了部里，每次大家聚在一起喝茶，也都是由她復雜沖茶，這一手茶藝更加熟練。
取出一壺量的茶葉，放在賞茶盤里，讓袁翰林和老鄭鑒賞，嘴里抱歉道，“這是我朋友種的茶樹，在鎮子上茶廠加工的，不是什么名茶，鄉野小地，沒有太好的茶。”
兩人定睛看這白色賞茶盤中的茶葉，外形粗壯緊實，葉端扭曲，色澤潤亮金黃，油潤有光，干茶就具有強烈的芳香。
“這茶倒是稀奇，我還是一次見到。”老鄭新奇地說。
蘇纓笑著點點頭，用沸水燒壺身，其目的在于為壺體加溫，即所謂的“溫壺”，從功夫茶上來說就是孟臣淋霖。
行家一出手，就知有沒有，兩人看蘇纓簡單的幾個手勢就知道是個老手，不由得暗暗點了點頭。
接下來便是烏龍入宮，將茶葉用茶匙撥入茶壺，裝茶的順序是先細再粗后茶梗，平日蘇纓烹茶從沒有如此認真，今天全副心神都集中在沖泡上，心情漸漸平靜下來。
懸壺高沖，春風拂面，就是向孟臣罐中注水，水滿壺口為止，再用壺蓋刮去壺口的泡沫，蓋上壺蓋，沖去壺頂的泡沫，一則為清洗，二為使壺內外皆熱，以利于茶香的揮。
熏洗仙顏是為洗茶，迅倒出壺中之水，目的是洗去茶葉表面的浮塵。
用一遍泡茶水燙杯，既是若出浴，又稱“溫杯”，轉動杯身，如同飛輪旋轉，又似飛花歡舞。
這下才是重頭戲，開始準備一泡，也是最考驗功夫的，功夫茶功夫茶考驗的就是這沖的功夫。
用高沖洗再次向壺內注滿沸水，稱為玉液回壺。
循環斟茶，茶壺似巡城之關羽，所以在功夫茶藝中叫做關公巡城，目的是為了使杯中茶湯濃淡一致，且低斟是為不使香氣過多散失。
巡城至茶湯將盡時，將壺中所余斟于每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應一點一滴平均分注，因而戲稱韓信點兵。
在聞香杯中斟滿茶后，將品茗杯倒扣過來，蓋在聞香杯上，稱為“龍鳳呈祥”，然后把扣合的杯子翻轉過來，稱之為“鯉魚翻身”。
向兩位敬奉香茗之后，蘇纓才從剛才全神貫注的境界里清醒過來，心里悄悄地松了一口氣。
喝茶的規矩是先聞香后品茗的。
“香！這香味似蘭似桂，我竟有些分不出來了。”老鄭一臉贊賞。
“好茶，好茶。”袁翰林用拇指和食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，分三小口品完。
“三口方知味，三番才動心”，功夫茶的品茗杯很小，分三小口確實只能是品了，若說喝茶一小杯還不夠一口呢。
湯色清澈橙黃明亮，滋味濃爽，潤喉回甘，這是蘇纓的感覺，看那兩位的架勢必定是老茶客，他們的感覺自然更深入。
“香味清高悠深，只是這究竟是蘭花香還是桂花香？”袁翰林疑惑地問。
“我覺得香氣幽雅鮮爽，倒是桂花香哼多一些。”老鄭一臉陶醉。
“這茶樹是和蘭花、桂花混種的，葉子上自然就沾染了一些蘭桂的香味。”蘇纓笑道。
“小蘇，你還是謙虛了啊，這真正的大紅袍我怕沒福氣喝過，所以也不好鎖，但是你這茶絕對不遜于我喝過最上等的黃金桂和鐵觀音。”老鄭睜開眼篤定地說。
蘇纓一臉驚訝，她知道上等的鐵觀音，一斤要數萬元吶，旋即她又回過神來笑道，“若說這茶好，功倒在烹茶、沖茶之法，好茶好水如不善沖，也是全功盡廢。”
聽了袁翰林的贊賞，蘇纓心里也有些小得意，她都記不清被燙了多少次才有今天這熟練手法。
“小蘇應該不是桂園村的人吧？”三人一邊品茶，一邊閑聊。
“算是一半吧，我先生祖籍在桂園村，我嫁過來也算是桂園村的媳婦兒了，這老房子和小院子都是我先生祖上的。”蘇纓也不瞞他們，坦然道來。
“看你的言談舉止，應該是在城里長大的，怎么這么年輕就學我們這些老頭子歸隱山林了？”
“實不相瞞，我是市里的下派干部，到桂園村來做村支書的。”她不好意思地說。
“原來還是桂園村的父母官啊，失敬失敬。”老鄭打趣道。
“不敢當，不敢當。”蘇纓慌忙擺手。
“小姑娘別慌，這老鄭就是這脾性，喜歡開人玩笑，卻是沒有奚意。”袁翰林和藹地笑道。
這時候蘇蘇從門外進屋，這家伙今天一大早就被張得寶帶到山上去玩了，跑得渾身臟兮兮的次肯回來，見家里來了兩個陌生人，愣了一下，又見蘇纓和他們坐著閑聊，就知道這兩人沒有惡意，悠哉悠哉踱著步到蘇纓面前猛搖尾巴。
“又滾了一身泥回來，到門外坐著，等我過會兒給你洗干凈了才準進門。”蘇纓喝道，她簡直是把蘇蘇當做自己的孩子，蘇蘇也真是通人性，完全聽得懂她的每句話，夾著尾巴灰溜溜地到門口老老實實地坐著。
看得老鄭和袁翰林驚奇不已，“這還真是條好狗啊，小蘇你這里真是花好，茶好，連看門狗都不一般。”
蘇纓笑個不停，聊了這么久她也放松了許多，袁翰林和老鄭給人的感覺也就是兩個平凡和藹的老人，“這狗原來是條流浪狗，我先生在路邊撿的，當時瘦得皮包骨頭，但倒是聰明挺好，也是緣分吧。”
幾人又聊了一會兒，茶已經沖了九泡了，仍是不脫真味，更是讓袁翰林和老鄭嘖嘖稱奇，直道好茶。
閑聊中蘇纓才知道，這老鄭全名鄭基慶，是個臺商，是J省房地產業的大鱷，特別是在蘇纓的老家天鹿市，那里的中心商業街整條都是他開的呢。
“但是鄭先生的口音可聽不出來臺灣腔。”
“我小時侯就是在天鹿市生活，后來跟著家里去了臺灣，改革開放以后又回來投資，鄉音還是未改啊。”
蘇纓一想也是，J省的方言和臺灣方言本來就相近，兩者之間沒什么根本的差別。
“這是紫袍？”袁翰林在花園中驚叫。
蘇纓在一旁淡淡微笑，不予置評，她也不知道這究竟是不是紫袍，她在網上以很低的價錢買來的，心中根本也就不怎么相信這是真正的紫袍，可是對比圖片等各方面，仿佛真的是紫袍。
紫袍的花朵是紫色的，繁殖又很困難，四十到五十厘米高的紫袍曾經賣到五到六萬塊錢的天價，單枝的也要一萬塊錢，于是有人就說紫袍的一片葉子都值千金。
可是蘇纓在網上花了幾十塊就買了一枝，店家說是紫袍，她也將信將疑，當然不會這么傻的告訴他們，一說價錢就沒人相信了，于是微笑不語裝神秘。
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