1988從蔬菜大棚開始_第62章合作影書
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“這黃瓜也興特供?”老李夾起根黃瓜條,咬了一口,“蔫了吧唧的,趕不上咱家水靈。”
李哲捏著黃瓜條端詳,瓜心發空,入口有些苦澀,特供黃瓜品種肯定沒問題,那就是存放時間太長。
“應該是從最南邊運來的,跟咱家新鮮的黃瓜肯定比不了。”李哲語氣有些不確定,據他了解,這個年代京城也有暖棚,主要用于科研、育種,產不產黃瓜就不清楚了。
這種暖棚多是玻璃溫室,靠著煤炭升溫,費用太高,不適合大面積推廣。
“娘嘞,坐火車來的,難怪這黃瓜金貴。”老李長這么大沒坐過火車,眼里說不出是羨慕,還是其他意味。
李哲笑了,“爹,以后我帶您坐飛機。”
老李沒接茬,習慣了兒子時不時畫個大餅,嘀咕道,“咱帶了三根黃瓜,他不切咱家的黃瓜,而是讓咱吃特供黃瓜,這是為啥?”
要不說老李愛瞎尋思呢,李哲之前倒沒往深處想,“劉經理留下咱家的黃瓜,沒準是想嘗嘗黃瓜的口味,再決定價格。”
“這做生意的人就是心思多,不像咱種地的實誠。”說話的功夫,老李又吃了個卷餅,一抹嘴,“也沒準是為了壓價,顯擺他這兒不缺貨。”
李哲認為有這種可能,猛地,他又想到另一種原因,會不會是爺倆想多了,這原本就是二樓包間的標配?
李哲搖搖頭,這不是他該想的,小聲詢問,“爹,你想賣多少錢?”
老李喝了口鴨架湯,“能來這地吃飯的都是有錢人,咱村一個巴掌都數得過來,我尋思不能低于七塊,要不孫濤他們該有想法了。”
孫濤、李金霞、洪三等人屬于中間商,以六元的價從李哲手里進貨,加價賣出去才能賺錢。別管他們往哪賣,價格應該不會低于七元一斤。
其實,李哲并不在意中間商的想法,冬天賣黃瓜的只有他一家,很多規矩在他這不適用。
有一條老李說著了,全聚德客人消費能力很強,可以適當提高黃瓜售價。
但也不能太高,這個年代,全聚德前門店經理的身份不簡單,萬一把人家惹毛了,把自家黃瓜弄成特供了,去哪說理?
李哲吃完烤鴨和干炸丸子,又喝了一碗鴨架湯溜縫,心滿意足的問,“爹,吃飽了嗎?”
“飽是飽了,就是少了點酒,要是能配上二兩汾酒,那就美了。”
李哲拍拍他的肩膀,“老李同志,好好干,等年底賺錢了請你吃烤鴨、配茅臺。”
之前,兒子說請自己喝茅臺,老李覺得他放屁,這會兒想想也不是那么遙遠,甚至老李腦子里冒出一個想法,為啥要等到過年?
李哲出了包間,讓服務員請來劉經理。
劉經理瞅了一眼光禿禿的盤子,笑著問,“兩位吃的還滿意?”
老李贊道,“劉經理,你們店的烤鴨真不賴,不愧是咱京城一絕。”
“老李同志,謝謝你的夸獎,歡迎以后常來。”
“你們這好是好,就是得排長隊。”
“下次來直接提我名字,不用排隊。”
“哎呦,那敢情好,謝謝您了。”
“別客氣,一回生二回熟嘛。”劉經理客套兩句,笑容收斂,“老李同志,我那會兒跟您提過,我們店的黃瓜用量大,冬季是蔬菜淡季,黃瓜供應少,想從您家購買一些黃瓜。”
老李反問,“劉經理,您要多少?”
劉經理張開右手巴掌,“一天五十斤,必須是新鮮黃瓜。”
自家黃瓜產量多,50斤問題不大,老李扭頭望向兒子。
李哲接過話茬,“劉經理,能把黃瓜賣到全聚德,我是一百個樂意。但我家黃瓜大都被客戶預定了,還提前支付了定金,暫時湊不出那么多。”
劉經理追問,“你能湊多少?”
李哲不答反問,“您想多少錢買?”
劉經理似乎早就想好了,直接開口,“五塊錢一斤。”
李哲站起身,“感謝您今天的招待,以后有機會咱再合作。”
劉經理右手虛壓,“李哲同志,不急著走,你覺得多少合適?”
李哲嘆道,“跟您交個實底,這冬天的黃瓜不好種,成本特別高。真要五塊錢賣您,我都賠錢。我欠了信用社一屁股貸款,還指望賣黃瓜還賬呢。
您誠心想要,我給您算七塊一斤,現金現結。”
劉經理沉吟了一會,“這個價格你能提供多少黃瓜?”
“二十斤。”
“不夠,你給我湊四十斤黃瓜,我可以把價格給到七塊。”
李哲故作為難的抓抓頭,沉默了一會,說道,“成吧,我想想辦法,給您湊四十斤整。”
劉經理伸出右手,“李哲同志,就這么定了。明天一早直接把黃瓜運到后廚,我在那收貨。”
“我們都是早上現摘的黃瓜,要十點以后才能運到。”
“可以。”
雙方談妥,劉經理親自將父子二人送出全聚德。
坐在自行車后排,老李又開始琢磨,“黃瓜的產量上來了,人家要五十斤,干嘛只給四十斤。”
“爹,我不是說過,只有供不應求,才能保證黃瓜價格。”
“那以后黃瓜產量多了,咱賣給誰?”
李哲笑道,“爹,京城可不止一家全聚德,賣烤鴨的也不是只有全聚德。把心放肚里,等消息傳開了,有的是人上門求購黃瓜。”
老李也樂了,“是這么個理兒。”
傍晚,孫濤騎著三輪進了崇文門菜市場,把車停在管理處門口的柳樹旁,拎起一節化肥袋子進了管理處。
“陳姐,忙著呢。韓主任在嗎?”
“呦,孫濤來了,韓主任在辦公室呢,找他啥事啊?”
“青禾在大學里搞育種研究,讓我幫著買菜種,我讓韓主任給她捎回去。”孫濤撂下一句話,直奔副主任辦公室去了。
“咚咚。”
“進來。”
孫濤推門進了辦公室,見到桌子后面坐著個四十多歲的女人,正戴著黑框眼鏡看文件。
“濤子來了,先坐會,我把這個看完。”
“韓姨,您先忙,我不急。”
過了一會,韓主任看完文件,收起眼鏡,“濤子,找我有事?”
“沒事。青禾托我收集菜種找齊了,您給帶回去。”孫濤打開化肥袋子,除了一袋子菜種外,還放著幾根綠油油的黃瓜,“還有幾根黃瓜,您拿回去嘗個鮮。”
“呦,這玩意可金貴,我留兩根嘗個鮮就成,剩下的拿回去賣了給你爹買藥。”
“您寒磣我呢,都拿來了還帶回去干啥?青禾最喜歡吃黃瓜,留著讓她吃吧。”孫濤站起身,作勢欲走。
韓主任擺擺手,示意他坐下,“你爹最近身體咋樣?”
“還是老樣子,養著唄。”
韓主任輕嘆一聲,換了個話頭,“聽說你把攤租給外地賣黃瓜的了?”
“冬天就那么老三樣,攤子占不完,我就轉租了一半。”
“要不說你小子機靈。”韓主任笑笑,繼續說,“這兩天經常有攤販來管理處反映,他賣的黃瓜太貴,對菜市場的影響不大好,你咋看?”
“就是犯了紅眼病,搭理他們干啥,愛說啥說啥。”孫濤哼了一聲,壓低了聲音,“韓姨,咱自己關起門說話,這大冬天的黃瓜多金貴,人家在哪賣不成?就算不讓人家來菜市場賣,黃瓜一樣不愁銷路。”
韓主任若有所思,“說的有道理。”
孫濤看了看墻上的鐘表,“那您忙著,我一會約了朋友見面,還得趕緊收攤去。”
“去吧,有時間來家里玩。”
“嘿,要不是瞅著您太忙,早去您家蹭飯了。”
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