今天是縣城的集日，想到下個星期就要給‘俏江南’餐廳供應蔬菜，劉睿就決定今天不摘菜進城賣了。

不過劉睿還是凌晨四點鐘就爬起來釀酒了，因為今天準備去山地那邊收花生，必須得早起。

前幾天下了一場大雨，算算時間剛好，花生地應該很松軟，這樣有利于花生的收獲。花生和土豆、紅薯之類深埋在地下的作物一樣，只有在土壤松軟的情況下收獲才最輕松，若是土地板結，還真的有點難辦呢。

劉睿吃過早餐，在院壩上收拾工具、蛇皮袋之類的東西，就遠遠聽見王少章在院壩下喊自己。昨天劉睿就和王少章說了，今天自己收花生，請他過來幫忙。

劉睿看見王少章已經來了，把各式的工具扔到板車上，繩套往身上一套，拉著車子就從院壩下去，沿著山下的路，往著山地的方向而去。

這種用水管焊接而成的板車在農村用途極廣，單憑人力就可以裝上數百斤的東西，非常的方便，幾乎家家戶戶都有一輛。

“阿睿，狩獵隊到底什么時候才開始捕殺野豬呀？輪到我們去值夜守莊稼，很累的！”走在路上，王少章在向劉睿抱怨。

“我哪里知道那些老爺子的想法？我就是給他們準備吃喝、打雜的跑腿。”劉睿搖搖頭，說道：“應該快了吧？昨天我聽華國大爺說，這幾天就動手。”

獵殺野豬并不是一件簡單的事情，不是拿到了獵殺指標，上山去狂殺幾十頭野豬就算完事了。要是那么容易，王華國也不會召集上梁村和下梁村的老獵手和村干們一起開會，商討對策了。

這幾天，老獵手們組成的狩獵隊幾乎走遍了附近的山林，把生活在周圍的野豬群體做了一個摸排，這才初步定下了獵殺的方案。

為了保持生態平衡以及保護野豬群體的生存，獵殺目標的選擇可謂是慎之又慎。

那些還在哺乳期的母豬自然是不能被獵殺的，一旦母豬死掉，那些還不能獨立生活的小豬仔很容易就會喪命，這樣對于野豬群體的數量并不利。懷孕的野豬、個頭太小的野豬自然也就不在狩獵隊的狩獵范圍之中，這樣選來選去，狩獵隊終于是確定了一些目標，準備在這幾天下手了。

對于劉睿來說，這些事情離他還是有點遠，他頂多就是在后方準備給養就好了。

“這些野豬也實在是太令人頭疼，要是能讓我們不再擔心山里面的莊稼，就阿米豆腐了！”聽到這樣的消息，王少章自然是高興不已。

這兩年，因為野豬襲擾的關系，種在山里的莊稼收成不高，讓王少章有點意興闌珊。有時候在家里呆著都不安穩，老是擔心野豬從山上沖下來禍害自家的莊稼。

現在村里終于出手對付這些惱人的野豬，如何能不讓王少章這些在田里刨食的漢子高興呢？

清晨的山間空氣清新，一股草木清香在薄霧之中隨風飄散，沁人心脾。晶瑩剔透的露珠在樹葉上、草叢中懸掛著，金色的陽光從叢林的縫隙之間穿過，照耀在露珠上，反射出七彩的光芒。

不時有一兩只在路邊覓食的野雞被劉睿等人驚動，撲騰著翅膀跳進草叢，一轉眼就消失不見了。路邊的樹上，松鼠身手敏捷地上下跳躍，看到有人經過也不怕人，倒反用烏溜溜的眼睛盯著從樹下經過的人們。

一路上，劉睿不斷地碰上在山地守夜返回的村民，大家嘴上寒暄的話語大多都是圍繞著不斷下山禍害莊稼的野豬。

來到花生地的時候，太陽已經越過山頭的遮掩，明晃晃地出現在天空之上。不過，山里面的氣溫還比較低，陽光照在身上，倒是暖洋洋的。

走到田里，劉睿試著伸手拔起一叢花生秧，發現土壤很松軟，花生的果柄并不會輕易地被扯斷，可以很好地保證收成。若是土地板結，花生的果柄就很容易被扯斷，果實留在土里，損失就大了。

劉睿撥開一個果實，里面飽滿的花生粒穿著粉嘟嘟的外衣，一看就讓人心情大好。放兩顆進入嘴里一嚼，香甜的滋味還帶著一縷清香，從味蕾直奔腦門。

這個時候的花生，因為胚乳還含有大量的水分，雖然不脆，但是卻有一種很獨特的味道。

三個人也沒有浪費時間，開始順著壟溝，挨個地把花生秧都拔起來，抖干凈果實上附著的泥土，然后堆積在一旁。等到把花生秧都拔起來之后，再用帶來的小鍘刀把花生秧截斷，只留下附帶果實的根部枝干。

要說收花生倒也不是很重的體力活，不過就是繁瑣，要把所有的花生秧都拔起來，斬斷花生秧的地上部分，最后裝進蛇皮袋。兩畝地的花生三個人花了整整一個上午才算是全部搞定，又花了一個下午才全部運回家。

回到家之后，還得把花生從花生秧之上挨個扯下來，放到院壩上曬干，這些花生才算真正地收獲完成。

對于農村來說，花生有著很多重要的用處。

以前在鄉下，若是臨時來了客人，剝一盤花生炒了，就是一道上好的下酒菜。

當然了，村民種花生，更多的是拿來榨油。

每年一到了花生收獲的季節，幾乎家家戶戶都在剝花生，然后把花生仁送到村里的榨油坊榨油。小時候剝花生，劉睿的手指都不可避免被夾出老繭，很是不滿每天都要守在家里，不能出去玩。長大之后，劉睿才明白，那些香濃的花生油之中，蘊含著太多辛勤的汗水和父母的愛。

不過，隨著自己對農業生產的不斷認識，劉睿發現，種植花生其實是一種吃力但是經濟效益很低的行為。

在山地丘陵地帶種植花生，產量并不高，再加上繁瑣的程序，付出的勞動和收獲其實并不能成正比。

但是，在農村，小農生產的意識還很強烈，有些農家從玉米、綠豆、黃豆、花生等等各種作物都挨個種個遍，每一樣的產量都很小，但都很齊全。

有時候農民們覺得自己一整年都在忙活，根本就沒有休息的時間，但是一年下來的收成不見得就很好，勞心勞力不見效益。

劉睿在心里盤算著，怎么樣能夠突破這種局限？

PS:感謝鄉親們的投票支持！關于劉睿外公家的家庭背景，小仨在28章的時候，出現了一些錯誤，把王華泰寫成了劉睿的二舅父，引起了一些誤會。劉睿外公家里的權勢并不大，至于劉睿回家務農的原因也不是因為和舅舅有仇怨，請大家慢慢看下去。

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