鄉土小說
212章身心愉悅
春雨的降臨也就預示著春天的到來,整個梁村逐漸從冬天走出來，變得越發誘人。
雖然小青山自然保護區還沒有正式對外開放，梁村這里的基礎設施依舊不完善，但是并不能阻擋開始有游客陸續抵達梁村進行游玩。
現在可以來到梁村的游客大多都是一些驢友，觀鳥愛好者以及野營發燒友，他們都是先富起來的一個群體。對于他們來說，到那些建設成熟的景區驢友已經逐漸失去了樂趣，倒反像小青山這樣人跡罕至的窮鄉僻壤有更多的看頭。
這些游客追求的是體會原汁原味的原始風貌，欣賞靈氣十足的各種野生動物，呼吸毫無工業污染的新鮮空氣，對于食宿條件要求并不是很高。
在一些科學雜志以及相關的報導上看到有關小青山、小鏡湖的情況，他們就在春節之后陸續來到了梁村。
游客的到來讓略顯平靜的梁村多出了一絲變化，穿戴整齊、背著重重行囊的游客們變成了梁村春天里的一道風景線。
在小青山自然保護區被批下來之后，研究院和青山縣林業局人領導很快就意識到小青山將會對不少的游客產生相當的誘惑。但是在保護區之中各種安全設施還沒有建立起來的時候，貿然讓游客們進入小青山深處是相當危險的。
為此，林業局還特別找了梁村以及周邊村寨里熟悉小青山的山民和獵人們開了一次會，統一認識。為了避免出現意外，政府要求山民們不能隨便帶游客進山，以免到最后糾纏不清。
也正是因為這樣的原因，哪怕游客們抵達梁村之后，提出大價錢讓熟悉山林的村民做向導，也是沒有人答應。有些村民倒是挺心動，看著紅紅的人民幣有些按捺不住，不過再想想上級部門的告誡，村民們只能是遺憾地推辭了。
雖然很多游客對于考察隊披露的一些地方很感興趣，不過由于那些地方都在小青山的深處，尋常人要想進山并不容易。叢林的深處是危險的，來到梁村旅游的游客頂多算是野營愛好者，并不是探險家。大家一般都是在小青山的外圍和小鏡湖的邊上看看無邊的美景，再看看那些漫天紛飛的候鳥，就已經是很滿足了。
一般來說，能夠有閑情逸致來到梁村這樣的荒山野嶺露營，大抵上都是一些學歷高，收入不少的白領或者私營企業主。平時他們的工作壓力比較大，作為排解壓力的一種方式，他們寄情于山水，積極地融入大自然之中。
就如同那句話一樣，醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。游客們雖說打著觀賞各種野生動物的名號，歸根結底還不是沉浸在無邊的美景之中？
“小睿，米酒的研究并不急于一時，你還是要勞逸結合”這天下午，就在劉睿窩在發酵室里潛心研究米酒的發酵情況時，他被母親叫了出來。
張桂芝有些仰頭地看著兒子布滿了血絲的眼睛，有些心疼。
“媽，沒事”看著母親一臉關切的樣子，劉睿笑了笑說道：“我都是在室內看著，并不是去干苦力，不累的”
這幾天，劉睿開始觀察某些特殊酒曲對米飯的發酵過程，希望能夠通過現有的條件，釀制出令人贊不絕口的佳釀。畢竟，空間泉水只能是促進米酒更加香醇，而不能完全改變米酒的性質。
就好像《超生游擊隊》里面的臺詞一樣，種個土豆你永遠也長不出茄子
若是酒曲發酵出來的米酒本身的味道不對，即便有空間泉水幫助，也不見得可以釀造出上等佳釀。
不過，劉家祖上流傳下來的秘方大多都是有些粗糙簡陋，關于一些材料的用量也是語焉不詳，讓劉睿感到十分頭疼。為了能夠盡快地把握秘方的成分、用量以及工序，劉睿可謂是煞費苦心。
每天，劉睿都是要使用不同的配方酒曲攪拌蒸好的米飯，裝入小壇之中發酵，然后密切地觀察其中的變化，并且記錄在案。
有時候，劉睿半夜還得爬起來到發酵室觀察酒糟情況，并且把當時的溫度、濕度等等外部因素記錄在案。
以前，劉家酒坊都是土法釀酒，無論是酒曲的用量、發酵的溫度、濕度等等因素，基本上都是靠劉睿和劉家宏的經驗來決定。這樣的生產方式就決定了每一批釀造的米酒品質都會有稍許的不同，并不能保持一致。
當然了，作為散裝米酒，劉家酒坊并不需要太嚴格的質量控制，只要在一個范圍之內保持一定的度數和口感就行的。
在劉睿開始引進空間泉水釀酒之后，劉家酒坊的產品品質得到了不小的提升，變得更加香醇可口。與此同時，每一批次米酒之間的差異也是變得越來越小，幾乎可以忽略不計了。
若是劉家酒坊只是滿足于保持現在的規模，致力于散裝米酒的生產銷售，對于目前的酒曲以及生產工序根本就不用進行任何的改變。
但是劉睿擁有了神農空間，自然也是擁有了更大的野心，想要利用空間泉水創造一個白酒神話。將來若是酒廠興建之后，原先酒坊的很多經驗也就變成了擺設，那些模棱兩可的工序也要被更嚴謹的程序所替代。
劉睿知道，小規模的生產，憑借經驗還是能夠做到保持品質，但若是工業化生產，那就需要量化很多指標，盡量規范生產。
也正是為了將來興建酒廠做的一些準備，劉睿無論如何也不能假手他人。
這不，連續幾天起早貪黑的，雖說不是在太陽底下干苦力，雖說有空間靈氣的滋養，劉睿還是忙得兩眼通紅。
“你去看看你的眼睛，都成什么樣子了？”張桂芝看到兒子還想往發酵室里走，連忙拉住了他。
無奈之下，劉睿只能是順從地接過母親手中的鏡子，想看看究竟是不是像母親說的那么嚴重？
不看不知道，一看嚇一跳
劉睿這才發現自己的眼睛通紅，就好像小白兔一樣。事到如今，劉睿才算是愿意聽從母親的話，好好休息一番。
不過，怎么休息倒是一個很值得思考的問題。
因為神農空間存在的緣故，劉睿無時無刻都受到了充裕的靈氣滋養，精神旺盛，睡眠時間很少。大白天的就回房間睡覺，確實不是劉睿能做出來的事情。
想了想，劉睿還是決定到湖邊走走，放松一下，順便看看那些即將離開梁村的候鳥們。
按照慣例，在梁村居住的候鳥們在元宵節前后就開始陸續離開，回到北方繁衍。
從南到北，數千里的路程需要候鳥們花上一兩個星期的時間，在春天抵達北方的時候，他們也會同時抵達。
沒有騎車，也沒有戴草帽，劉睿信步往山下走去。
和煦的春風迎面吹來，再也感受不到前段時間凍雨時節那種徹骨的冰冷，有的只是淡淡花香還有春天的味道。
院壩底下的斜坡上，劉睿種下去的草坪和薰衣草等等植物都已經是冒出了新芽，鵝黃色的嫩芽就是最純粹的春天顏色。現在劉睿有點憧憬將來薰衣草盛開的景象，對于劉家大院的未來也就更有信心了。
天上的太陽并不太燙，溫煦得一如一個巨大的暖爐，讓劉睿感受到自己積攢了一個冬天的霉氣正在逐漸地發散、最終消失不見。或許，出來曬曬太陽應該是一件好事。
沿著沙地中間的道路往湖邊走去，劉睿發現菜地里已經有不少的村民在勞作。
下午是移栽蔬菜種苗的最佳時段，因為這個時候天氣涼快，并且入夜之后還會有露水，有利于種苗的定根。農民們在長期的生產實踐之中總結出眾多的經驗，雖然看上去很簡單，卻很實用，也非常令人著迷。
以前劉睿小的時候，對于很多農業生產的經驗和注意事項都是一知半解，往往是知其然不知其所以然。自從他真的輟學回家務農之后，劉睿真正地把心思沉淀在農事生產以及農村生活之中，這才算是明白了不少以前根本不理解的事情。
人總是在不斷的學習之中成長。
走過熱火朝天的菜地，劉睿慢慢地就聽到湖水的浪濤聲，還有風聲之中夾雜的鳥鳴聲。
放眼看過去，或是灰色、或是白色的身影在綠水藍天之間飛翔，劃出一道道玄奧的痕跡。這些候鳥似乎也珍惜在第二故鄉的時間，每天都要努力地飛行。
當然了，這其中也有候鳥們需要練習飛翔，恢復本能以應對接下來的長途跋涉。
不過，不管怎么樣，梁村的村民和遠道而來的游客總是很有眼福的，因為只要一抬頭就能看見很多珍稀鳥類妙曼的身影。
來到湖邊，劉睿就看見不少外地人在湖邊徜徉。
他們有的端著相機，有的挎著望遠鏡，帶著太陽帽，在湖面觀察美麗的候鳥，并且欣賞一如畫卷一般的美景。
站在湖邊，閉上眼睛，深吸一口氣，劉睿頓時感覺整個人似乎都被融化了。
空氣中融合了水汽、草木清香還有淡淡花香，是一種說不出的味道，卻偏偏又令人沉醉其中。
空靈清越的鳥鳴聲就好像是在劉睿的腦海深處想起，多少也是讓他腦子得到了徹底的放松。連續幾天，劉睿哪怕是吃飯睡覺，腦海之中依舊都是酒曲、米飯還有各種和釀酒有關的元素，幾乎是讓他都有點神經錯亂了。
在建設酒廠的問題上，劉睿多少還是有點心急了，總想著一步登天，一口吃成一個大胖子。
殊不知，凡事總是欲速則不達
就目前看來，哪怕是劉睿能夠在短時間之內把酒曲的配方以及釀造的工藝都弄清楚，也不見得就能立即投入生產之中。
興建一座現代化的酒廠，哪怕是那種年產千噸的小廠子，從基建、設備購買安裝到人員招聘管理，沒有一百萬劉睿根本就無法辦成事。
按照劉家各種產業的發展狀況，起碼得有兩三年劉家才能擁有起步的原始資金，酒廠的事情才算是真正開始。
在湖邊這么一站，劉睿很快地就被帶著水腥氣的空氣融化在無邊的溫柔之中，原本緊繃的神經總算是松弛了下來，轉眼就恢復了清明。
晃晃腦袋，劉睿總算是發現了自己這兩天過來有點走火入魔的狀況，不由得有點后怕。
看來，凡事還真的不能有太多的執念，順其自然，盡力就好
米酒秘方的探索發掘還是要持續進行，但是劉睿決定了將來還是保持更好的心態，才能不會受到太多的影響。
這個時候，劉睿就如同是卸下了一個沉重的包袱，整個人都覺得輕松了許多。
信步沿著湖邊的沙灘走著，一直走到蘆葦叢之中，劉睿這才一頭鉆了進去。
原先岸邊的蘆葦地在冬天的時候已經變得干涸了許多，但是在幾場春雨之后，小鏡湖的水位有所上漲，劉睿不得不踩著水和淤泥走進了蘆葦蕩。
就在當初劉家宏沉竹材的地方附近的蘆葦蕩之中，劉睿藏了一艘小船，那是劉家的私產，只不過劉睿很少用，只能把它藏在茫茫蘆葦蕩之中。
憑著記憶，劉睿很順利地在蘆葦蕩之中找到了存放小船的小窩，推著小船進入了小鏡湖。
小小的船兒不過二尺寬，長也只有五尺，可以算得上是袖珍小船。劉睿在蘆葦蕩深處搭建了一個小小的茅草房，并且借助著周圍密密麻麻的蘆葦，倒也是保得小船風雨無憂。
這艘船是一位老漁民送給劉睿的，別看它小，而且還有點年頭，但是其中卻很有一些不凡之處。
首先，整艘船通體都是上好的柚子木，每一個工件都是制作精良，令人驚嘆。另外，小船每一塊木板之間鉚合都是相當密實，哪怕不用鐵釘，依舊是牢固異常。
整艘船無論是內外，都是鍍上了一層厚厚的防水桐油，即便是現在，劉睿依舊是能夠聞到桐油的氣味。
這艘船原先是一個老漁民的鷹船，每天都會帶著那個老漁民帶著十來只魚鷹下湖，捕魚之后維持生計。作為一個傳統漁民的吃飯家伙，老漁民對這艘船傾注了自己極大的熱情，在制作和保養魚鷹船的過程之中，可謂是精益求精。
只不過當孤苦伶仃的老漁民年紀越來越大的時候，他再也沒有辦法下湖捕魚了。最后，老漁民只能是把自己的家什、魚鷹送人的送人，出售的出售。
老漁民和張懷忠是老伙計，只不過兩個人的命運卻是截然不同。張懷忠可謂是兒孫滿堂，而老漁民卻是孑然一身，令人不勝唏噓。
當自己一輩子以來賴以生活的家什逐漸地在眼前消失之后，老漁民心里頭自然是有點傷感。不過想到自己若是百年之后，恐怕家里的東西根本得不到妥善的安排，那就更加遺憾了。
順利地把小船推入了小鏡湖之中，劉睿疾走兩步，然后一躍而起，跳上了狹小的魚鷹船上。
小小的船兒并不是那么容易駕馭的，若不是劉睿也曾經練習過很多次，不要說操控了，恐怕只要一上去就會翻船。
稍稍穩定了一下船體，劉睿開始劃動船槳，驅使小船緩慢地朝著小鏡湖的深處而去。
這個時候，天上的太陽已經逐漸地變弱，慢慢地往著西邊的群山之間墜落，開始在醞釀燦爛的晚霞。原本綠如藍的湖水在這個時候也是被金紅色的陽光所覆蓋，變得紅彤彤的，多少是和夏天那種金光閃閃的金黃色有點區別。
岸邊的蘆葦蕩早已經是看不見冬天那種蘆花漫天的壯觀景象，取而代之的是蒼白的老蘆葦之下努力長出來的嫩綠新芽。春天的到來，讓萬物復蘇，生機盎然。
金紅色的陽光傾瀉在蘆葦蕩之中，隨風飄蕩的蘆葦蕩就好像是變成了一片紅色的海洋，倒也是別有一番風味。
似乎感覺到自己在梁村，在小鏡湖的時日不多了，候鳥們紛紛從巢穴之中出來，在小鏡湖上空不斷地盤旋飛舞。
清越的啼叫、曼妙的身影還有如詩如畫的景色，構成了一幅立體、動感的畫面，讓劉睿深深地沉醉其中。到了湖中央之后，劉睿索性就不再劃動船槳，任由小船在湖面上隨波逐流，好像是鑲嵌入平鏡一般的湖面之上。
靜靜地坐在小船上，劉睿什么都不去想，徹底地放空自己的腦袋。慢慢地，劉睿感覺到自己原本有些生疼的腦門開始得到了緩解，整個人輕松了許多。
一直到太陽快要從群山之間消失，劉睿這才慢悠悠地劃著船兒返回了岸邊。
當劉睿再一次回到岸上的時候，他的精神狀態和情緒和剛才是天壤之別。旁人是無從知道劉睿在這短短一個多小時之中究竟經歷了什么？但是任何熟悉了解劉睿的人，都能感覺到劉睿似乎發生了一種令人驚奇的變化。
放下太多功利之心的劉睿，心靈更加圓潤了。.。
如果無意中侵犯了您的權益,請通過系統信件聯系我們,我們將在24小時內給予刪除。