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這時候方默南叫的蓋澆飯上來了,蓋澆飯是西北隴西地區叫法,東北叫燴飯,嶺南叫碟頭飯,其實說白了就是菜和飯放在一個盤子里吃。
蓋澆飯的主要特點是飯菜結合,食用方便,既有主食米飯,又有美味菜肴。由于飯菜都是事前烹制現成的,可以隨到隨吃,而且飯菜始終都是熱的,符合我國人民熱食的習慣、所以,也可以說它是中式的快餐。
在方默南看來和路邊的盒飯,沒什么區別,只不過大酒店里做的更加精致美味,飯色澤悅目,汁醇飯軟,顆顆米粒,粒粒光潔油亮,香糯彈牙。“嗯!好吃。”
蓋澆飯吃得香,開胃下飯。
方默南看向賀軍堯和鷹剎道,“看著我干什么?你們也吃啊!”
“你吃的倒是香!”程世喜站在桌邊眉眼含笑道。
“喜哥!你怎么來了。”方默南抬頭詫異地看向他道,粉嫩的舌尖一添,唇邊的米粒被卷進了嘴里。“坐,吃了嗎?”
程世喜桃花眼微閃,她難道不知道她這個樣子有多誘人。他趕緊低垂著頭,遮住自己的心思。平復了情緒聲音淡淡地道,“沒有!一路趕過來,路上堵了幾個小時。”順勢坐在方默南旁邊,方默南向里面移了移。“真希望高速早日通車。”
聽得出來,堵車的人火氣都不小。
服務生很快就走了過來,程世喜連菜譜都沒看,直接點了兩盤牛肉咖喱蓋澆飯。這是化氣憤為食量啊!
服務生微笑著道,“好的,請稍等!”這回淡定從容的離開。
眾人看著新來的程世喜,真是晃瞎了人的眼睛,一襲純黑筆挺的西裝,精致如刀裁,他身材高大挺拔。俊美絕倫的臉如雕刻般五官分明,有棱有角的臉俊美異常。
一只手搭在沙發的后背上,修長的雙腿優雅的交疊,是那么的放蕩不拘,一頭烏黑茂密的頭發,一雙劍眉下卻是一對細長的桃花眼,來回的飄,但眼里不經意流露出的精光讓人不敢小看。眼神迷離多情。讓人一不小心就會淪陷進去。高挺的鼻子,厚薄適中的紅唇這時卻漾著另人目眩的笑容。
程世喜看著眼前這個可愛的小男孩兒,努努嘴問道,“小子,你是誰?”
“元肇鷹!”他夾牛肉的筷子頓了一下,頭也不抬道。
唔!這小屁孩兒拽的二五八萬似的,“小子,我們是不是在哪見過。”程世喜食指刮了刮下巴問道。“總覺得你這皮囊和氣質并搭調。”他更像說的是,靈魂。
不得不說程世喜的直覺很敏銳,“喜哥。元朗荒宅!”方默南提醒道。當時是他們三人送鷹剎回本尊的。
“呼!原來是你啊!”這可真是驚喜,程世喜上下打量著他。那么大的靈魂怎么裝的進去,憋得慌不?
元肇鷹抬眼不屑地看著程世喜,“笨蛋?”
“誰笨了,我是說思想,又沒說身體。”程世喜給了一個你才笨的眼神。
元肇鷹和方默南兩人相視一眼,不得不說他的話說道他們的心坎里,成人的思想。幼小的身體,確實干什么都憋屈!
“哼哼!我又享受了一遍童年,這張臉騙死人不償命。”元肇鷹說道。
“這倒是真的。”程世喜點點頭。誰會對個孩子起戒心呢。
“先生,您的牛肉咖喱飯。”服務生端上兩個盤子,小心的放下后,躬身的退下。
“哼!穿的倒是人模狗樣的,沒想到也是個土包子,真是物以類聚,人以群分。”隔壁的女子冷哼道,又在忿忿不平,不如說嫉妒,憑什么那么俊美的男人圍著一個丫頭片子轉。說話的語氣自然輕蔑鄙夷。
餐廳里的人紛紛的要筷子吃西餐,這不擺明的削她的面子嘛!她何時受過奇恥大辱了,自然是意難平,氣不順了。
方默南很生氣,后果很嚴重,‘哼哼!你不是自詡優雅高貴之人嗎?看不起俺們這些土包子嘛!’
方默南手指偷偷掐了個符印,虛空拍過去,緊接著就聽到刀叉劃玻璃的聲音‘吱……’刺耳難聽。引得眾人紛紛側目。
女子身前的男伴眉頭微微蹙起,明顯的不悅,女子放下刀叉,雙手合十用英語討好的說道,嗲嗲地說道,“抱歉手有些滑了。”
語氣嬌滴滴地聽的方默南雞皮疙瘩泛起,但男人似乎就吃著酥麻的一套。
“下不為例。”男子用英語說道,英式英語,帶著濃重的貴族味道。
“嗯!”女子忙不迭的點頭如搗蒜,拿起刀叉又開始切牛排,結果還是刺耳的聲音響起,又引得眾人紛紛看過來,有些甚至抿嘴偷笑。
女子尷尬地恨不得鉆到地縫里,程世喜漫不經心地說道,“連刀叉都用不好,還裝什么上等人,穿上龍袍也不像太子。哼!”
不要以為是女人,程世喜就會饒過了,雖然不打女人,但這張毒舌,照樣讓你‘生不如死’,還不如刀,‘鈍刀’割肉更痛苦。
女子又抱歉的笑笑,期間又試了幾回,邪門的很,只要她拿起刀叉切牛排,刀叉滑過磁瓷盤的刺耳尖銳的聲音能劃破鼓膜,讓人直呼受不了。
“哼哼!還是筷子好啊!”元肇鷹夾了一塊兒牛肉放進了嘴里,嚼得倍兒香,“味道好極了。”童言童語逗笑了在座的各位,當然也氣的隔壁桌的女士,一張臉白了紅,紅了黑。
“那當然了,老祖宗發明的筷子當然是好了,不然也不會至今都在用。”方默南笑瞇瞇地道。“現在世界上人類進食的工具,主要分為3類。”
“筷子、刀叉,嗯……”程世喜仔細想還有哪一種。
“笨了,手抓。”元肇鷹白了他一眼道。
“那是我給你回答的機會。”程世喜桃花眼瞇起,冠冕堂皇道。
真是死要面子,元肇鷹不屑地瞟了他一眼,繼續眼前的牛排。
“歐洲、北美那地人們刀、叉、匙,一餐飯三器并用;咱們、日本、越南、韓國和朝鮮用筷子;非洲、中東、印尼及印度以手指抓食。
現今的三種飲食化:手抓、刀叉和筷子代表了三種明,手抓代表了原生態明,刀叉代表了西方明,筷子代表了東方明。目前世界上主流的東西方明也確實是餐具化的擴展和延伸。比如西方人以吃葷為主,是蓄牧業化,吃葷用刀,其思維自然向解剖學靠攏,層層剝皮導致了由表及里的邏輯思維產生,細細切割產生了一分為二的哲學思想。東方人以吃素為主,是農耕化,吃素靠煮和箸,煮就是把不同的東西放進一個鍋里,混合起來一起燒,所以東方的哲學是“合二為一”,你中有我,我中有你,應該講國人是實用主義哲學,不管三七二十一,只要味道好,一鍋燴,因為真正的國人是豫省人,所以豫省最出名的是燴菜。”
程世喜琢磨后道,“有道理。”
“說道吃菜的最高境界是吃藥,這就說道我的本職啦!由于咱們的煮化,所以中藥是把各種東西混合起來一起煮,甚至是把相克的品種搞在一起,稱為互補,其注重的是藥效對病的醫療效果,結果最重要。而西醫是一分為二論,并且一直給你分下去,能分多細就分多細,所以現在的西藥一定在說明書上給你畫個分子結構圖,層層剝皮直到把你祖宗八代的基因圖譜解剖出來,其追求的是藥理——藥作用的原理,而不是病因,所以西醫是頭痛醫頭,腳痛醫腳。”方默南笑道。
“你還真三句不離本行。”程世喜看著她寵溺的笑道。
“刀叉的功能就是切割,在定量的套餐中,把大的切割成小的,把小的再切割成更小的,這種不停的由大到小的切割動作,培養了西方人由表象到本質的邏輯思維。而筷子的功能是夾取。在整桌菜肴中,根據個人的需要和喜好來進行選擇。這個隨意的不確定的選擇過程,培養了東方人以系統、直覺、體驗為主的模糊思維。這兩種不同的思維,表現在醫學方面,西醫是以解剖學為基礎的,以顯微鏡下的細菌學為實證的,西醫把五臟六腑作功能性分解,哪里出了問題就醫治哪里。而中醫宏觀而系統,用五行中的金木水火土應對于人體的肝、腎、脾、心、肺,用望聞問切來系統診斷,按相生相克來整體治療,所以中醫里,頭痛是可能醫腳的。”
“吃飯!”賀軍堯沉聲說道。
方默南則乖乖的吃飯,其實也沒幾口了,方默南把剩下的米飯,劃拉到嘴里。又喝了口果汁,順下去,那著餐巾紙,抿了抿嘴。等著他們,漫不經心地喝著果汁。
而隔壁的女人干脆推開眼前的牛排,“飽了!”再吃下去,更丟人。
程世喜看著她諂媚地討好眼前的外國人,不屑地撇撇嘴,“真是下賤!一點兒女人的矜持都沒有!”
“喜哥,吃飯!”方默南輕叩著桌子道和那個女人有什么好計較的,況且今兒她可是把里外丟了大人了,這不氣得連飯都不吃了。
和這種女人生氣,不值當的。58xs