第一百三十五章甸棗子酒

是八月十四的早晨，大家依然是去江邊撿蛤蟆。(就到)今天的蛤沒有之前的多了，應該是天氣越來越冷，蛤蟆已經都下山了。“大哥，要是明天還是這么少，咱們就把蛤蟆趟子給撤了吧，往后可能就沒有那么多了。”

“成，天氣也越來越冷了，今年閏了一個五月，所以節氣就早些。”大郎也看出來了，今天不過是撿了兩袋子而已，還有不少公狗。“今天給岳掌柜送的時候，跟他說一聲，以后咱們就不送了，要想吃，就得到開春了。”說完，幾個人就到了藏魚的地方，大郎下水起了六條魚出來。“明天過節，留兩條咱們吃，再給姥娘那送去兩條，剩下的給二郎的先生送去。”

小四和小五抬著裝魚的桶，小三和博遠扛著裝蛤蟆的口袋，而玉嫻和昊宇，大郎他們則抬這一個裝蛄的桶，幾個人趔趔趄趄的回到了家。

回到家，正好春桃她們把飯給擺上了，方氏就張羅著吃飯。云松看見大家弄的那些東西，就說道：“以后就別下水了，天越來越冷，水太涼了。你們都是正長的時候，別凍壞了骨頭。”孩子們都點頭答吃過早飯，自然是把蛤蟆挑出來，母的穿上，公的留著送到鎮上。玉嫻就說留一些明天吃，大郎聽了，就用個袋子，裝了有小半袋，放在陰涼的地方。那些蛄也留出來了一些，打算明天做蛄豆腐。這可是分家后第一個中秋節，而且方昀也要來一起過節大家當然把飯菜做的豐盛一些。

留出來自己家要吃的，剩下的就放到了車上。玉嫻又讓云松給抱出來一壇子甸棗子酒，她今天要去給岳老板送去嘗嘗。大郎趕著車，幾個孩子全都上車，他們要去逛街、買東西，明天過節了嘛。方昀騎著馬，先回鎮上了。玉嫻他們，坐著牛車，晃晃悠悠的就往鎮上走去。一路上孩子們都興奮的說個不停一個時辰后，到了鎮上。

他們自然是先去了聚仙樓，岳老板正等著呢。這陣子玉嫻他們送來的蛄和蛤蟆，非常受歡迎，不少人都慕名來嘗嘗這兩樣菜。岳老板一看見佟家的幾個孩子來了，趕緊的迎了上去。“你們可是來了，我這正等著呢，那兩樣賣的很好，昨天下午就沒有了。”

“岳伯伯，今天這是我們最后一趟送蛤蟆和蛄了。天冷了這些東西抓不到了，只能等明年再說了。”玉嫻也覺得非常可惜，這些天，他們可就攢了五六兩銀子了。

“哎，可惜啊，正賣的火呢。這也是沒辦法，誰讓天氣不等人呢？玉嫻啊，明年開春可要早點往這送啊。”岳老板惋惜的說道。那些可都是銀子啊，能不心疼嗎？

“岳伯伯，我今天給您帶來一壇酒。您嘗嘗然后給點建議唄。”玉嫻一雙水靈的大眼，瞅著岳老板。

“哎呦，是你的果酒啊太好了。這下我倒不愁了，有這酒，應該能對付得了那些酒鬼了。”岳老板一下子表情就變了，剛剛還愁眉苦臉的，轉眼就眉開眼笑，直接讓玉嫻他們欣賞了一把變臉。

岳老板吩咐伙計把東西全都搬進去，又把玉嫻他們都讓到了一個單間。伙計拿來酒提，岳老板把壇子打開用酒提打上一提酒灌進酒壺里，然后再倒進杯子里喝了一口。“嗯，不錯比去年的還要醇厚一些。玉嫻，你家里有多少這酒啊？”

玉嫻想了一下，今年一共收了五千斤的甸棗子，裝了兩百多壇。初釀之后，就剩了一百五十來壇了，現在再一發酵，能剩下一百二十壇就算不錯了。自家要留一些，還要送給方昀，所以能賣的大概眈一百壇。“岳伯伯，大概能有九十壇吧，一壇二十斤，也就是一千八百斤。”玉嫻故意少說了些。

“還不少啊，這樣，我全要了，一斤酒給你一錢銀子，你看行嗎？”岳老板一聽有這么多，不禁喜上眉梢，這酒不光在酒樓里賣，用來送人什么的都是好東西。他家還有一個雜貨鋪，也賣酒，而且妻子的娘家在縣城里也有酒樓，根本不愁賣。

“行，那這樣，我們回去把酒重新裝一下，然后岳伯伯過了節讓人去沿江村拉走就是。這酒發酵是要掉秤的，我們得挨個都給裝滿。”玉嫻一聽一錢銀子，心里一喜。她收的時候一文一斤，用不上三斤就能釀出一斤來，加上糖還有壇子的錢，一斤酒也就是六七文的本錢。現在一斤能賣一錢銀子，也就是一百文，這簡直就跟沒有本錢一樣了。玉嫻不禁有些傻了，難怪說好酒是有錢人才能喝的，真的不假啊。

“成，節后我派人去拉。”岳老板高興地眉眼帶笑。好伙計把今天送來的蛄和蛤蟆都過了秤，按照以前的價錢拿了錢送過來。

玉嫻接了錢，今天送的少些，所以有八百多文，正好穿成了八串。“岳伯伯，我們先走了，今天要去接我二哥回家，還要買點東西回家。”說完，幾個孩子就出了聚仙樓，坐上午車，買東西去了。

一行人先是去了點心鋪子，賣了四斤月餅，又去賣了三十個雞蛋，一條子肉。再加上從家里帶的兩條魚，正好四樣，送給先生做節禮已經是很不錯了。到了學堂門口，大郎就拎著東西進了里面，沒多會兒，二郎和博文就跟著出來了。

“二哥，博文哥，我們來接你們了。”玉嫻揮著手，從兩個人兩人聽見了玉嫻的喊聲，抬頭一看，這么些人都來接他倆。兩人高興的不得了，一下子就竄到了車子跟前，然后蹦到了車上。“咋全都來了？”

“來接你們唄，順道買些東西過節。二哥，想吃什么，大哥手里有錢，咱們買去。”快有十天沒見著二哥了，玉嫻也是很開心的。“大哥，咱們多賣幾包月餅唄，還有肉、白面、糖，再來些點心。我剛才看見有賣梨的，咱們買點回去嘗嘗。等明年咱家也載上幾棵梨樹，還有李子，杏子什么的樹，省得沒有水果吃。”玉嫻最不習慣的就是這個，她是最愛吃水果的，可是家里卻沒有果樹。

“成，聽你的，小饞貓。等明年，大哥去幫你淘登樹苗去，用不了幾年，咱家也會有水果讓你吃的。”大郎兄弟幾個，都是很疼玉嫻的，但凡玉嫻有什么要求，都會想方設法的辦到。

一行人按照剛才玉嫻說的，賣了一大些東西，花了將近二兩銀子。中午在餛飩攤上，一人一碗餛飩，吃完了，大家歡笑著，往沿江村走。到家的時候，已經是下午未時末了。方氏一見孩子們回來了，這懸著的心才算是放下了。“怎么這么晚才回來啊？”

“娘，我們去逛街了，賣了不少東西回來呢。還有，岳伯伯說，咱家的甸棗子酒他全都要了，給一錢銀子一斤呢。”玉嫻忍不住告訴母親這個好消息。

方氏聽了，也覺得聽驚訝的。“玉嫻啊，這果子酒這么值錢嗎？咱們可是一文一斤收來的，這錢也太容易了吧？”

“娘，那咱們賣人參算啥？天上掉金子？”玉嫻忍不住樂了，大眼睛笑的彎彎的。

“對啊，我倒是把這個茬給忘了。”方氏拍了一下前額，可不是，那人參買的錢更多呢。“好了，你們忙了一天，也該累了。都回去歇著吧，家里也沒什么事了。”

二郎和博文自然是到書房去找袁青云了，他們在學堂的這些日子，對于一些東西，有了些體會，找袁青云討論去了。玉嫻跑去看了看家里那兩只小熊，這兩個小家伙在她家還適應良好，玉嫻讓春桃她們給小熊做粗面的窩頭吃，里面摻了野菜還有骨粉，這樣營養比較全面。熊是雜食動物，啥都能吃，很好養活。這兩個小東西吃的好，都長了。

看了一會兒小熊，玉嫻就回屋了。方氏正和春桃她們在削芥菜呢，這芥菜疙瘩可是腌咸菜的好東西，農家人就指著咸菜過日子了。把芥菜的頂用刀切下來，下面的芥菜疙瘩再用刀削一下，把須根削掉。然后用水洗凈，再拿到外面曬著，曬兩天就能腌咸菜了。削下來的葉子，當地人叫芥菜纓子，洗干凈，用鹽使勁搓一下，腌出來的咸菜鮮綠的，用來燉著吃也不錯。玉嫻看著今年的芥菜長得都不錯，疙瘩很大，再看看那些纓子，也水靈靈的。“娘，咱們拴兩串芥菜纓子，放到背陰的地方，弄點干菜唄。等冬天的時候，可以馇小豆腐。”

“小豆腐？沒見過啊？”方氏抬頭，瞅了玉嫻一眼。“你會做？”

“呵呵，我會說。”玉嫻笑了笑“然后你們做就行了。”

“你啊，就是長了個吃的心眼子。”方氏無奈的搖頭。

“太太，這不是挺好的嗎？要不咱們那會做那些吃的，像是煎餅什么的，奴婢以前就沒見過，做出來還都挺好吃的。”春桃在一邊替玉嫻幫腔。

“對了，過了節，你和駿祥的婚事也該準備了。你這陣子就別干什么了，抓緊時間把嫁衣繡了，明天我給你找料子，你的嫁妝也該預備了。”方氏這陣子忙忽悠了，都忘了家里還有一個要出嫁的。

“娘，駿祥哥來給送節禮來了。”小四在外面喊。

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