洗完澡之后,李安然也沒有再親自動手,只是指使著程處嗣將揉好的那個軟硬適中的面團用車斗上拿下來的手動面條機先壓成長長的面餅,然后再利用刀頭給壓出細細長長的面條。給力文學網
同時還讓人把上好的五花肉給切成了指甲蓋大小的肉丁,然后又切了些香蔥、蔥頭等配料,直接用上好的豆瓣醬一起炒成香噴噴的澆頭,再和油辣子一起往煮好的面條上一蓋,就是一道不是太正宗,但味道卻非常不的臊子面。
足以將成年人腦袋都塞進去的超大號面碗,滿滿當當的面條上蓋著仿佛小山一樣冒尖的澆頭,吃得時候稍加拌過,然后大口大口地吸溜進嘴里。勁道的面條、入味的臊子,再加上鮮辣可口的油潑辣子,讓人吃得滿頭大汗卻也停不下嘴。
等李安然稀里呼嚕干掉三人的份量后,雖說剛剛的那澡白洗了,不過,口腔里繚繞不去的鮮、咸、香、辣等美妙滋味,卻覺得這澡白洗了也就白洗了,值!
本著獨樂樂不如眾樂樂的想法,在吃著改良的不正宗臊子面時,李安然也沒忘記讓程處嗣他們給柴紹和薛萬均,還有孫長庚都送去了一份。結果,沒多會兒的功夫,就看到送面去的護衛,帶著兩個和正常士兵不太一樣的漢子走了。
一問之下才,眼前這兩個身材精瘦精瘦,看也不象是和飲食業有關聯的家伙。居然是伙頭軍。至于他們二人為被帶,很簡單,還是因為李安然之前送去的那幾碗臊子面讓柴紹和薛萬均吃得相當嗨皮,于是,就想著“偷偷”師。(給力文學網最穩定)
畢竟,在很多,一頓美味的飯食也確實能夠起到振奮士氣的作用。
對于這樣的想法,李安然到是并沒有拒絕。反正這臊子面的制作方法,在商業街那邊已經有了,甚至連一些酒樓也都在仿制。既然連藥品還有一些技術都能送出去。自然不會在意這么一點點的小。
而且。現在送出去一點點好處,等把梁師者給搞定之后,到時候還怕撈不回更多的好處。
于是,李安然不光是把手工面條的制作方法傳了出去。而且還把臊子、油潑辣子、鹵肉等之類烹調技巧都給傳了出去。雖說因為大軍要開拔。沒辦法手把手的傳授。好在這兩個被派來的伙頭軍不光有點好廚藝,而且也識倆字兒,直接寫在紙上也就是了。
反正這一路走下去最快也得有幾天得花在趕路上。到時候還怕沒來求教。
傳授完烹調技藝的李安然,眼瞅著距離大營開拔還有點,干脆就拿著釣魚的工具溜到那條溪流的上游處,開始享受起了垂釣的樂趣。而程處嗣他們則在繼續承擔護衛工作的同時,還捎帶手地打了幾只出門沒看黃歷的野兔。
夏季的野兔經過了一整個春天來補充營養,眼下正是肥美的時候。最輕的一只也有六斤來重,重的那只差不多十斤出頭。雖說不算上好的野味,但對于行軍打仗來說,這玩意兒用來打打牙祭卻已經是相當不了。給力文學網
等天色大亮所有的士兵都吃過早飯之后,隨著柴紹的命令傳了下來,整座大營頓時開始動了起來。
有著程處嗣他們幫忙,自然用不著李安然去整理的營地。沒多會兒的功夫,原本幾乎被搬空的重型GMC后車頭上,又被堆滿了各種象出門野營郊游多過于隨軍出征的物品。
也不是不是為了盡快完全任務,還是想試試配備了新型交通工具的軍隊到底能發揮出多大的行動力。大軍這一動起來,就幾乎沒有再停下。只是在午時的時候稍稍休息了半個時辰,用來吃飯與恢復體力,然后就接著埋頭趕起路來。
等到夕陽西下,大軍重新選了一處合適的所在開始扎營之后,接到下面通報的柴紹和薛萬均,看著這一天的行軍路程頓時不該說好了。
“日行一百二十余里,這樣的腳程想必沒人會吧。”再三確認了不是眼花后,柴紹感嘆道。
“漢武帝元狩二年,霍去病將萬騎出隴西,轉戰六日,過焉支山千有余里,也就這樣了吧。”一旁的薛萬均,感嘆的同時還不忘引經據典了一番。
“呵呵……霍去病能跑這么遠,是因為麾下都是騎兵,如何相提并論?”很滿意這個速度的柴紹,笑著說道。
“是啊,確實沒得比。”兩個情況確實沒法比的薛萬均又說道只是,如此強度的行軍,對軍士、馬匹的消耗也極大,不光糧草方面是個問題,還有不少瑣碎的問題。”
“無妨,相對于這樣的腳程,些許問題也算不上。”擺了擺手的柴紹,笑道至于糧草方面,圣上不是說了嗎,到時候真人自會處置。”
“將軍言之有理。”點了頭的薛萬均,有些感慨地說道就是不知真人會以樣的手段,來解決大軍的糧草問題。”
“要不了幾天就能看到了。”柴紹笑著說完,就拿起前方傳的軍情看了起來。
對于柴紹和薛萬均來說已經是相當高效的行軍速度,在李安然看來還是和“龜速”沒區別。整整一天才跑了一百多里地,別說開的是GMC重型皮卡,就是騎著一輛自行車也不至于只跑了這么點遠。
好在,李安然也,大軍出行跟個人出游完全是兩回事情。不說那么多的人一起行軍需要顧忌到的各個方面,光是派遣斥候探路,還有與路過的縣城進行手續上的交接等等,也都需要不少的。
等扎好營之后,得益于蘇小媚和湘去臨時行的準備,李安然的晚餐依舊是相當的豐盛。香煎小羊排、海鮮濃湯,加上先炒后拌的什錦菜,過油現炸的花生米和拍黃瓜,還有經常會出現在各種網絡小說里的叫化雞,中西合璧、天下無敵。
至于主食,這一次李安然選擇了米飯。經過時空穿越影響后生長出來的上好水稻,不但是顆粒要比一般的大米要“豐滿”上不少,而且煮好之后居然能給人一種晶瑩透亮、溫潤如玉的視覺享受。同時,那濃郁而純正的米香,也非是一般大米所能相提并論地。
如此的好米,李安然自然不愿意浪費。稍稍清洗之后,先用清水浸泡上小半個時辰。然后倒去多余的水,僅僅留下比米面略高一點的水面,然后坐在專門用車上的果木炭升起的火堆上。這樣煮出來的米飯不光是軟硬度剛剛好,而且還帶上了一點果木的香氣。
大唐時期的長安城,實際上就是后世的西安,而西安的飲食特色偏向于面食。不說各種面餅、饃饃、面糕等等吃食,光是一個最普通的面,就能吃出多達幾十種的不同風味來。
不過,在李安然這一鍋米飯煮好之后,不光是程處嗣他們被鍋里散發出來的濃郁米香給深深地住,就連米香傳開之后,那些奉命看(監)護(視)這里的衛兵也都忍不住暗吞著口水。
依舊是本著獨樂樂不如眾樂樂的想法,不過,這一次李安然可沒有再象上回那樣只局限于和柴紹、薛萬均還有孫長庚他們分享,而是有意將預備的那些個大米統統都給煮了出來。
在留下足夠人吃的份量后,李安然則帶著程處嗣他們開始制作一種即可以當主食,又可以當零食,明明是源自于老祖宗,最后卻被某島國給學去并且發揚廣大的一種吃食。
飯團……(……)
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