尤其是從前其實他們根本就沒有想過,就算是在學堂里頭,也是可以吃得很好的。
這個很好不僅僅是說由家里人市場送來東西,叫他們當時吃得熱熱乎乎的,當然這個也是他們看著敬文敬晟等就在學堂門口,直接在馬車里頭吃的時候知道,竟然還可以這樣。
而是說就倆他們平時念書累了,也不必等著吃學堂里頭定時定點的飯菜,更不必只是吃著從前那些個放久了就有些發硬的點心之類的。
當然在沈家三房給敬文等人送來各種各樣的吃食之前,他們都一直就是這樣吃的,但是那都是之前了,自從跟敬文等人來往多了,過來說話討論學問的時候,偶爾便能趕上他們在吃東西,是以也跟著分享過。
他們這才知道,竟然還有那么多的吃食可以吃,甚至哪怕只是留著防著肚子餓的點心,也都是比他們從前吃過的要軟和香甜的。
問過之后才知道,這竟然是沈家三房的酒樓自己做的點心,并不會像是點心鋪子那樣大量地往外賣,也只有在酒樓吃飯覺得這點心好吃的,酒樓才會額外賣給他們一些。
而更加讓他們驚訝的,是敬文等人房中的小爐子,其實這個不僅僅是他們屋子里頭有,因為在這學堂里頭住著,很多家里頭都是怕孩子在酒樓會餓著,所以都給準備了這小爐子。
但是卻只是因為酒樓里頭不讓帶書童,什么都是要靠著自己,更是沒有人給端茶倒水的,所以這爐子就是為了讓他們燒個水喝,到時候如果是餓了,也可以泡個茶來就著點心吃,也不會那么難以下咽了。
可是也就是這樣的作用罷了,他們預備這爐子,就是為了能夠有熱水喝或者是用,根本就沒有想到還會有別的用途的。
但是在他們來到敬文幾個這里的時候,卻發現原來這爐子竟然還可以用來做飯。
其實也并不是多難的東西,敬文等人也沒有說在屋子里頭又是煮飯又是炒菜的,他們只不過是預備了幾個鍋子。
尋常的鍋里頭兌上早就弄好的雞湯或者是骨頭湯之類的,到時候不管是餃子還是餛飩之類的,甚至是面片,都是可以直接下進去,再往里頭扔幾個沈家酒樓自己做的丸子,出鍋的時候往上頭放幾塊泡菜,那滋味,實在是太香了。
另外甚至是還有砂鍋,也不知道敬文他們家里頭是怎么想的,天涼了之后,那骨頭湯或者是雞湯都是凍好的,分裝成一份一份的,另外還有一些個不知道哪里弄來的配菜,各種都有,就連那些個青菜也都是有的,還有什么蘑菇豆腐之類的,再加上他們自己家弄的丸子和肉卷,一起都裝好了拿過來。
到時候將雞湯倒進去燒熱了,再加上一些水燒開了,將那些個肉和菜之類的全都下進去,簡直就是比他們吃過的火鍋還要香了。
這個不僅僅是他們自己說的,甚至是學堂里頭的山長都是來蹭過吃到的,要知道山長也是從前在沈家三房買過很多餃子給學堂的,所以自然是知道三房吃食的好處。
當然他也不至于說那么饞就非得要蹭了學生的,而是他們這些山長先生,雖然也是可以回家的,但是為了學子們的成績,其實很多時候都是住在學堂的。
這就自然也會有吃飯的問題,畢竟比起來學子們,他們在學堂里頭的年頭更多,那些個吃食真的是早就吃膩了。
所以那一次山長過來敬文等人的屋子里頭蹭吃的,其實也是真的被香味給吸引了的,而在那次之后,山長就自己跟三房沈承厚等人提了,要從他們那里買一些個湯底或者是菜肉的回來做吃的。
倒不是說不能夠學著自己做,而是三房做出來的東西,你看著都是挺簡單的,好比這給敬文等人送來的東西,為了讓他們方便在學堂吃,肯定都是弄起來很是簡單的。
但是就是這樣的東西,卻是看著容易可誰都是學不來的,至少那么多吃過的人,甚至是別的酒樓的人,看著三房做到了這些想要跟著學了去,卻是從來都沒有人模仿成功的。
山長這樣不會在膳食上頭多花功夫的,自然更不會去嘗試了,而是想著直接從三房買了來吃。
而這些對三房來說倒并不算是難事兒,就像是之前的時候,三房賣酸湯餃子,其實也是將湯底都凍好了,連著餃子一起賣給人拿回家自己去煮。
這火鍋也差不多,尤其是像是給山長或者是學子們吃的簡單一些的,就更是容易了,最多就是他們家里頭特別熬制的各種湯底,當然其中是以營養的為主,跟酒樓里頭吃的那些個火鍋湯底還是不同的。
畢竟學子們在學堂還是要以學習為主的,所以不會讓他們吃那些吃了會上火的東西,雖說三房的東西本來就是藥膳。
但是卻還是以對身體好的雞湯和大骨頭湯為主,餃子餛飩也都是對孩子們身體好的,做好了直接就可以帶回來,菜倒是不能放時間太久,畢竟凍了就沒法吃了,但是像是那些個湯底和餃子,卻都是能夠放很長時間的。
而等到他們餓了的話,就像是之前敬文他們那樣,直接將那些東西放到爐子上頭一煮,這可不僅僅是餓了的時候填飽肚子了,而是對于他們這樣常常待在學堂里頭的學子來說,簡直就會在改善伙食了。
三房因為自己家的孩子就在這學堂,自然也知道別的孩子在這里是怎么樣的,所以將這些東西的定價都不高,并不想賺孩子們的錢,至多也就是個本錢罷了。
這樣一來,就連那些個家里頭日子過得一般的人家的孩子,也都是能夠偶爾買一份回來自己煮著吃的。
天冷的時候,念書累了的時候,肚子餓了的時候,煮一鍋又香又濃的湯,里頭有肉有菜,還有包好的餛飩或者是餃子,鍋蓋一掀開,那香氣簡直讓人忍不住流口水,滿滿一碗下去,真的是通體舒泰,比什么都要滿意啊。(