這個年代，每當有蹦爆米花的人來，都圍著一堆的人，張秀蘭來的時候已經是晚上，還有十多個孩子圍著，不過還沒有蹦完的到是只有二三個。

張秀蘭湊上前去，“大爺，我蹦的多，你看能不能到我家里去弄？我就就住在這街道最后一家，我要弄一袋子米吧。”

蹦爆米花的人是個四十多歲的男子，皮膚黑臉上又滿是皺紋，手上也都是繭子，抬頭看了張秀蘭一眼，悶聲的應了一聲，“行。”

張秀蘭道了謝，這才快步的回了家，半路去了高云寶家里一趟，又打聽出哪里有賣蜂蜜的，借了四條干凈的塑料的絲袋子，才往家里走。

她打算做米花糖，雖然家家現在都有弄爆米花吃，可也不過是每次弄一點，吃不了幾天，再說吃法簡單，除非是在蹦爆米花的時候放點糖精進去，不然都沒有甜味。

張秀蘭想到上輩子后來流行的小零食，看著很不起眼，錢卻不少掙，在說這里又臨近火車站，一定不愁銷路。

張秀蘭回到家里后，先把炕收拾出來，一杯的大米就能蹦出一盆的大米花，張秀蘭原打算弄一百斤的大米，現在一看就是弄出來家里也沒有地方放，干脆就先弄這四朔料袋子，把四袋子都做出米花糖來，那也不少。

不出半個小時，蹦爆米花的人就來了，就在門外把東西架了起來。張秀蘭先前說要弄一袋子的大米，現在又改了口，多少有些不好意思。先解釋了一下家里沒有東西裝，又說弄四袋子，到也不少，那人也沒有生氣，就悶聲的坐在那里加起火來。

張秀蘭端出一大盆米放到他身邊，又拿了兩個酥餅出來，“大爺。這也到了飯點，你先吃著墊墊肚子吧。”

那人也不客氣。接過來低頭就吃，也沒有道謝，張秀蘭也不在意，把袋子放在一旁。四袋子的大米花蹦出來，天都黑了。

一個人蹦這么多的大米花，住在右邊賣肉的王家忍不住過來，“妹子，你一個人這得吃多少天啊？”

再說這一大盆的大米，得糟蹋多少錢啊。

再想想鎮里議論這新搬來的掙錢了，看樣子到是真的，記得來的時候只有一個破包裹，現在看看這整天的往家里搬東西。

聽說在供銷社花錢一次就好幾十。鎮里也不缺有錢的人家，可也沒有像她這樣花錢沖的。

張秀蘭掃了一眼，“是王嫂子啊。我這不是想著用這個賣點錢嗎？所以多弄了些，我自己哪里吃得過來。”

張秀蘭搬過來才一周多，也聽高云寶說過她的鄰居王寡婦，人愛傳瞎話到也罷了，總是欺負左右住的鄰居，原先她住的這房子的租戶。就是整日里和王寡婦吵架，最后受不了才搬走的。

高云寶一個大男人不會無緣無故的說這些。雖然沒有說的太透，張秀蘭也隱隱明白一些，一個寡婦咋能欺負得了外人？還是身后有仰仗的，不過她也沒有多打聽，關起門來過自己的日子，面子上過得去就行了。

平日里，見碰到王寡婦的時候，張秀蘭也客套的打招呼，卻從不多說一句話。

昨天晚上有偷來的人，張秀蘭就隱隱猜到可能與王寡婦有關，卻又沒有證據，猜也是白猜。

王寡婦不贊同的搖搖頭，“妹子想掙錢的這法子是好，只是這家家有孩子的都蹦了，哪里還有人出來買，還是妹子想到了別的法子？”

這王寡婦的腦子轉的到是快。

張秀蘭也不遮掩，“是，想到了別的法子。”

看著王寡婦瞪大眼睛聚精會神的樣子，張秀蘭暗笑，至于什么法子，偏不告訴你。

不過等一做出來，想來不用說大家也都知道怎么弄，可那時她也算是能先掙了一筆錢。

王寡婦見張秀蘭沒有打算說下去，不由得撇撇嘴，“年輕就是好，看看妹子這腦子就是好使，總能想出掙錢的好法子來。”

“活人不能被屎憋死，就是窮才要想法子掙錢，嫂子說是不是這個理？”王寡婦說的話不受聽，張秀蘭也無需給她留面子。

被堵了一句，王寡婦自是不高興，一扭身，“也黑了，我也家去了，都說寡婦門前事非多，妹子一個人在外面，也得注意影響才是。”

得意的掃了張秀蘭一眼，又往蹦爆米花的漢子身上掃一眼，王寡婦得意的扭著腰走了。

張秀蘭也不管她聽不聽得到，到是這個時候，對面街上的幾家都搬了桌子在道上吃飯呢，脆聲道，“多謝嫂子惦記，放心吧，身子正不怕影子斜，我行的正不怕人說啥。”

王寡婦是沒有說啥，可回到家用力的的摔上門，顯然也是聽到這話了。

張秀蘭出了心里的惡氣，也知道是把王寡婦給得罪了，卻不后悔，平什么自己想出來的法子要告訴她？這種人只想著占別人的便宜，占不到就成仇人，就是你掏出心來跟她交往，她也不會跟你交心。

早晚要撕破臉，張秀蘭也覺得沒有必要忍她。

“張家妹子，這是家里今天剩下的肉，我媽讓我給你送來點。”李剛手里提著一條近一斤的肉，用繩栓著。

張秀蘭笑著迎過去，卻沒有接肉，“李大哥，這肉我不能要，你家也掙不幾個錢，我哪能白吃啊。”

“豬是自己家的，我媽說你一個人也不容易，你就拿著吧，家里還有事，我得回去。”李剛不由分說，把肉往張秀蘭手里一塞，給著臉轉身大步的走了。

張秀蘭看著手里的肉，只覺得有千斤重。

她只去買過一次肉，卻不想就被惦記上了，真不知道這輩子自己的桃花運這么好。

李家是鎮里唯一一家賣肉的，老兩口有兩個兒子，大兒子分家出去去了林業局，也是賣肉的，剩下沒有成家的小兒子李剛跟著在鎮里賣肉。

鎮子里相當的女孩子也不少，張秀蘭這陣子賣東西也不是沒有看到，可就不明白怎么李家就相中了她。

要說張秀蘭發現這事，還是每次去火車站賣酥餅時，都會碰到李剛，回來的時候也會碰到，這世上哪有這么巧的事，張秀蘭活了兩世，再看李剛看自己時害羞的樣子，就猜到了幾分。

只是對方沒有挑破，張秀蘭也不會多說什么，現在見李剛光明正大的來送肉，心下也清楚，這是看她這幾天掙到錢了，李家的兩個老人才同意這事，不然李剛也不會敢過來。

張秀蘭現在只想著掙錢，并沒有考慮個人的事情，就是真往那方面想，李剛也沒有入她的眼，就從他家勢力眼的事情來說，張秀蘭就不喜歡。

肉都收下了，張秀蘭索性就把肉拿回屋去，晚上做了吃，等明天大不了送此酥餅過去，就找回來了，也不用欠對方的。

張秀蘭洗了鍋把肉切了，鍋燒熱倒了點花生油進去，等油一熱就把肉倒進去翻炒，炒出香味來才添水，又摘了把韭菜切了扔里，最后找了兩個木根當簾子，把洗好的米添了適量的水放到鍋里蒸，蓋上鍋蓋也不用管，下面架的是煤，這才出了屋。

十多分鐘爆出一鍋大米花，四大袋子，天都黑透了才忙完，張秀蘭想好心留對方吃飯，可也知道這好心在別人眼里又成了事，一鍋二毛錢的手工費，總共六十鍋共十二塊錢，臨走時張秀蘭又給他包了兩個酥餅。

那人這才架著馬車走了。

大米花怕潮，張秀蘭就把四大袋子都放在了炕上，又趁著天色黑了，這時候還沒有人，就把外面窗下的木頭絆子搬進了屋，昨天晚上挖出來的吭也露出來，她把夾子一字排開擺好，又在上面鋪了一層的干草，再在上面鋪上一層的浮土，和左右的地方持平，不細看根本發現不了這里有陷阱。

張秀蘭又左右打量了一眼，她是關了屋里的燈出來弄的，這樣都是黑暗里，即使有人往這邊看，也看不清她在干什么，白天她放了一堆的木頭在，只以為她是往屋里搬木頭。

都弄好了，張秀蘭才進屋洗手吃飯。

水都是要到后面的一條小溪里去打，到也不遠，平日里張秀蘭除了做酥餅用水，就很少用，所以都是現打水現用，她又沒有水缸，都是用盆打水回來倒在鍋里，和完面要用鍋了，再把水弄到盆里，而面則放在面板上。

到也能用得開。

到了這里也半個月了，頭一次吃了自己做的正經飯，張秀蘭心里高興，一連吃了兩大碗飯，腦子里家人的影子也是一閃而過，都開春了，雖然沒有消息，也能猜到這個時候，家里人在忙著春耕。

收拾完碗筷，張秀蘭才開始著手做米花糖，做法很簡單，鍋里加水，小火融化白糖，糖汁完全融化，熬到微微變化起大泡，放入蜂蜜攪拌均勻，這個時候就可以停火了，火太大糖也就苦了，然后倒入大米花用力的攪，要是有花生這個時候也可以放點，材料不全，張秀蘭也沒去多想，攪拌均勻后趁熱把米花倒入托盤里，鋪去放涼，等涼透之后就成了型，可以切成條和塊了。(