正文第279章新奇的九哥小食

正文第279章新奇的九哥小食

“哦，怎么個新奇法，你說說看。

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·１·”因為是府里待得比較久的小廝，所以康王妃開口的聲音也溫和了很多。

“光說那鐵板吧，小的看著，怎么樣也想不到，原來那樣的平板也可以做東西，而且將豆腐直接在明火上那樣烤著，感覺好奇怪的樣子，可是豆腐燒好了之后，澆上醬料，又香氣撲鼻，讓人恨不得吃撐死在那里呢。”小廝回想著當時自己看到的場面，如此回答著。

“你這貪吃鬼。”聽到小廝這樣說，康王妃還笑了笑，狀似嗔怪了一句，之后才側過頭，沖著周輕舞小聲說道：“你那邊怎么樣了？”

說的是何事，康王妃并沒有主動提出來，不過周輕舞卻是極為明白的，沖著康王妃點了點頭，極為自信地說道：“放心，萬事俱備，如今只欠了這東風了，只是不知道那一位最后要借的是哪個東風呢？”

兩個人雖然是后宅婦人，可是因為所處的位置與環境所迫，也是對朝堂之事，有所了解，甚至還可以時不時的幫著彼此通個話。

此時兩個人打了一番啞謎，其實說的也是這件事情。

如今姜氏一族正處于頹勢，只要趙恒那邊趁機而上，其實是很好將姜氏一族直接打壓到再也抬不起頭來的。

只是若是想借著當年之事，打倒姜氏一族，卻需要一個很好的契機，或者說是需要一個很適合的人。壹看書看·１·

這個人，不管是康王還是定遠侯府其實都想了很久，但是暫時還是沒想到好辦法，如今只待趙恒那邊的動靜。

兩家的示好，趙恒那邊已經全盤接收了，只是接下來的事情怎么樣安排，他們到底還是后加入進來的，窺不見真相。

兩個女人有一搭沒一搭地聊著，時不時的還拿鼻子嗅一下自己馬車中的美食，對于正經事情的討論。隨著香氣的外溢而越來越少了。

九哥小食開業當天，不管是過路商人，還是普通百姓，亦或者說是朝中權貴。總之能過去的，不能過去的，其實都悄悄的去過了。

有些齊王一派的官員，甚至悄悄的派人，以想去查看九哥小食具體情況為由頭。最后卻是買了幾份小食回來，大飽口服。

總之，九哥小食開業的第一天，生意火爆到一直到了掌燈時分，還有人在排隊。

黎秋并不是一個愿意壓榨員工的老板，而且這種東西，若是第一天就將所有人都滿足了，那么第二天，第三天，以后的每一天怎么辦呢？

所以。掌燈時分，黎秋以后廚材料不足為由，直接閉店休息了。

同時讓伍重畔這個人精，主動去跟還在排隊的人解釋了一下原因，同時承諾，開業第二天雖然并沒有第一天這樣的折扣，不過價格還是很優惠的。

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九哥小食開業第一天的折扣是七折。

當然說七折，這些人不一定能聽得懂。

黎秋直接將算折扣的方式告訴了伍重畔，這貨在算賬之時，簡單的解釋幾句。大家也便明白了。

畢竟別的店里，也曾經有過這樣的折扣活動。

只是大家的說法不同罷了。

黎秋對于九哥小食的定價還是比較高的，畢竟是在京城里做生意，雖然說從汝陽郡主這里分出一點地方并沒有算房租。不過正常的話這些成本是需要加進去的。

京城房租貴，食材也貴，所以最后成品的定價自然也是貴一些的。

最貴的自然是現在的招牌鐵板豆腐了，黎秋對于它的定價是2錢銀子，這樣的價格在京城其實都可以買一條活蹦亂跳的大活魚了。

不過黎秋卻將它定成了一小盤豆腐的價格，若是細論起來。其實這價位也是定得死貴死貴的。

可是自己的東西，貴在新奇，所以就算是定價貴，其實也是有銷路的。

至于烤冷面和手抓餅，因為所加的材料不同，所以起底的定價，就是說什么也不放，就是最基本的款的話，烤冷面是6分銀子，手抓餅是5分銀子。

這個價的話，其實也不算是便宜了。

不過京城權貴多，土豪也多。

光看第一天的銷售情況，其實就是可以看出來的。

而且黎秋在定這些價的時候還需要考慮一下汝陽郡主，自己畢竟是借了人家的地方，若是自己的東西定價太便宜了，對于人家的生意也是有影響的。

店面最開始的定位便要算好，省得以后什么三教九流都可以進來。

黎秋開店主要就是為了賺錢，所以目標客戶自然定的也是高了一些。

沈淵對于這些并不在意，若是這里不能有銀錢的進項，他自然還會想別的辦法，總不至于被一點銀錢的進項給難死了吧？

不過如今這么一看，其實黎秋這個九哥小食，第一炮打得還是很響的。

最重要的還是，自己手底下這么多人，多少還是有個去處的安排了。

對于這一點，沈淵還是比較滿意的。

掌燈閉店之后，伍重畔自然是老老實實的去算賬了，今天是開業第一天，這賬目必須當天就出來。

因為大家其實都很想知道，今天一天的進項是多少。

這意味著他們以后的路該怎么樣安排怎么樣走呢。

不過在看到幾位廚師收拾要去樓上休息之時，黎秋忙從伍重畔手里拿過了一把碎銀兩過去。

九哥小食的主廚有三位，一位負責鐵板豆腐，兩位一起合作負責烤冷面和手抓餅。

同時他們三個主廚身邊還有三個打下手的二廚，主要負責材料的準備，還有醬料的調配之類的。

總之就是協助三位主廚，將小食弄好。

“東家。”六位廚師本來已經準備上樓收拾一下就休息了。

因為明天還要繼續，這工作量可是不小，他們也想早早的就睡了，然后明天有精神好干活。

黎秋為了讓大家休息方便，在三樓汝陽郡主分給自己的那幾間房里，弄了三間特別干凈的房間，又打了上下鋪的床，每個房間四個人，算是工人的寢室。

既然打定是做餐飲這一塊的生意，方方面面的問題，黎秋都是需要考慮到的。

ps：感謝1anya1in，小武，盒飯，hong，ToRTa，小小小小魚投的月票，小武，下雨天最想睡覺，故竹訴離歌的打賞，群么～(未完待續。)

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