異世農家

第一百八十四章 措手不及

第一百八十四章措手不及

類別:穿越小說

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這里二丫所說的所謂人員管理和財務分開,不過是后世人事和財務相對**的、基本普遍化的一種企事業的管理模式。無彈窗

在這里大掌柜一把抓的管理模式中,二丫想要開創新模式估計不是那么容易的。不過,好在廖承志雖有人事管理上面的才能,卻沒有文化基礎。所以,財務這塊,他就是想管也管不了,這倒是給了二丫一個捷徑。什么事情只要從一開始就形成套路,后面的路就好走了,你要是想在半道上改變改變,人家還不一定樂意呢!

第二天很早,夫妻倆就洗漱好去鎮上,讓孩子和大舅一家吃過早飯再去,免得那邊忙忙亂亂的,照顧不上。

到了鎮上才發現事情大條了,今天竟然是趕集的日子。因為有了好幾個月下來的集會,使方圓幾十里地的人都知道了這兒有集市可以買賣。每次集會的人流都會有逐次增加,最近幾次的集會,人流量已經達到了三千到五千人次。

來趕集的鄉民看到不遠處空地上搭建的戲臺,四處一打聽,就知道有戲可看。原本不知道今兒鎮上有唱戲、舞獅子、走花船的鄉民們,現在也都知道了。有的不做理會繼續做著自己的買賣,有的則慌忙跑回去叫家人過來看熱鬧。等到舞獅子和走花船到的時候,鎮上跑來跑去的人流,二丫估計至少得有六千人次。

上午舞獅子、走花船,主要是為考中的孩子們慶祝。下午才是唱戲。

那些沒有被邀請的鄉民還想看下午的戲,到了吃飯的時間,家遠的也不回去。大人們都還能忍著餓。待在戲臺子周圍等著,可是孩子們就不行了,一個個眼巴巴的看著擺在學堂門口的宴席,有的還不停的抹口水。在外面忙著招待的大伯看不下去了,急著跑到旁邊的食堂找二丫:“小虎媳婦,你看能不能給外面那些來看戲的孩子們也吃上一口?”

二丫知道今兒跟趕集撞到一起了,人超級多!但是她一直在里面忙乎。還不知道,很多人因為路遠,沒有回家吃飯。也有一些孩子因為這邊的肉香圍在這邊饞嘴。而舍不得回去!

所以,大伯的話她一時還沒聽明白,就迷茫的問道:“孩子們不是已經排了席位嗎?”

大伯知道這是自己沒有說清楚,趕緊又解釋道:“不是我們自家的孩子。是外面來看戲的孩子。還有一些老人也在不遠處站著!我看著至少有一百多個。”

“哦!”二丫這次聽明白了,就開動腦筋想事。都上桌是不可能的,要是他們有碗,就給他們盛上飯和菜,讓他們端到一邊吃就好了。

對啊!二丫一拍巴掌,跟大伯說道:“大伯,你趕緊叫小虎安排人去買一百大海碗和一百雙筷子回來,給那些孩子和老人一人裝半碗飯半碗肉菜。讓他們在邊上站著吃。就不安排座位了,那樣太麻煩也太費時間。”

大伯一聽這辦法。連說好!接著又說道:“這事不用麻煩小虎了,我叫個人去賣窯貨的人家去買就是了。”

大伯說著,轉身就安排人去買大海碗。

二丫則趕緊通知廚房的人,還要再燒三大鍋的紅燒肉,四大鍋白米飯。這邊通知完、那邊則慶幸昨天太爺爺臨時增加了一頭大肥豬。

等到去買碗回來的大宏說,戲臺子那邊還站了有至少五六百人等著看戲,沒有回家吃飯,二丫就感覺頭暈的很。

對于這些人,要是裝作看不見吧,心里過不去!一人不過一碗飯的事情。要是全部都招待的話,根本沒有那么多的鍋來做飯、燒菜。而且原本買的肉、素菜什么的根本就不可能會夠用。

最后,二丫決定復雜事簡單做,“大宏,你去看鎮上賣肉的那家看看有沒有豬,如果有的話,讓他立馬殺兩頭送過來,動作一定要快。”

二丫打算好了,戲臺那里的大人都跟這邊那些孩子一樣接待,一人半碗飯半碗肉,端著碗站著吃。要是有人嫌棄不上臺面,那也沒有辦法,只要做到自己心安就夠了。

宴席上到第二槽的時候,外面越看越餓的孩子們,已經有人在偷偷的哭,里面廚房專門燒給他們吃的紅燒肉終于可以出鍋了。

風風火火的劉婆婆,用平常專門裝菜裝飯給孩子們打飯用的大木桶,裝了一桶肉、又裝了一桶飯,讓幾個大小伙子抬著去到外面圍著的孩子跟前。又有幾個小伙子抬著洗干凈的大海碗,放到劉婆婆的站著的飯桶旁邊。

劉婆婆敲敲飯桶的邊緣,跟平常叫喚自家的孩子一樣,叫道:“都排好隊,小的站前面,大的站后面。女孩子另一一隊,并排站到這邊來。一個個來,都不要擠,誰擠就不給誰打飯。開始啦!”

旁邊幫著拿碗遞筷子的是祝金玲,她在京城跑過一趟,不怕拋頭露面,幫著劉婆婆做事,干勁十足。一邊把打好飯和菜的碗遞給迫不及待伸手的孩子,一邊交代到:“吃完了,一定要把碗和筷子送過來,后面還有人要這碗吃飯,可知道!?”

有的孩子膽子大,咧著嘴呵呵的笑,只看著碗里的肉,無意識的點著頭,其實根本不知道人家在說啥。有的膽子小,不敢抬頭,只是膽怯怯的低著頭,小心翼翼的伸手接過碗筷,小聲的回答一個字:“嗯!”

這頭兩鍋根本不夠這些孩子們分,后面還有一小半的大孩子沒有撈著,另有一些老人也還沒有得著。

祝金玲就跟他們解釋:“你們不要著急,現在只有三個燒菜的鍋可以做給你們吃的。還有一鍋菜馬上就能上來,另外兩鍋剛剛才放進去燒。估計時間得等得長一些。”

那些孩子還好,雖然個個看著其他孩子吃的香噴噴,兩眼都快要噴出火來。但也沒有鬧出打架搶食的事情來。

今天來的人實在是多,有好些原本沒有邀請的人,也大搖大擺的過來了。一問他是誰家的親戚,全是那些原本不管自家子侄死活的爛人,現在卻想借著孩子的光蹭吃蹭喝。對于這樣的人渣,二丫下了死命令,讓護衛們都看好了。堅決不讓其上席占位子。

戲班是在第一槽吃的,吃完就去忙著化妝、布置場景、拉幕簾子。那些原本等在戲臺子的人們,看到戲班子過去。都興奮起來。跟在戲班后面,興致勃勃的看著他們化妝、整理戲服、挑選龍套。那一臺臺的箱籠子,就像是變魔術似得,總是能夠拿出讓他們感覺新奇又好看的東西來。

那些布置場景、掛幕簾子的打雜人員。還會時不時的要求他們搭把手幫個忙什么的。他們會受寵若驚的上前。然后卻是手忙腳亂的幫倒忙。

臨到后面該放的席已經放完,外面的孩子和老人也都人手一碗解決了,大宏去喊戲臺那邊的人們去吃飯。他們愣愣的以為叫錯了人,都沒有應答卻又奇怪的看著來叫人的大宏。

大宏只好沖著離自己最近的幾人說道:“我堂哥堂嫂,見你們都沒有回家吃飯,就順便燒了幾鍋紅燒肉和米飯,請你們將就著吃一口,墊墊肚子。”

有的聽了。很興奮,拔腳就走。有的聽了。感覺很不好意思,扭扭捏捏的站在原處不動。不過,看到別人都紛紛跑去學堂那邊吃飯,就激起了從眾心理,跟著小跑了過去。

全都疾步等同于小跑的來到學堂前,一碗碗米飯加肉,都已經盛好,一排排的擺放在已經收拾干凈的席面上。

看到一碗碗有點兒冒尖的紅燒肉蓋在米飯上,家有孩子和老人、生活又不是很好的都舍不得吃,就小聲的互相問著:“你說,我能不能把這碗飯帶回去,明天我再把碗送回來?”

“哎!我也想帶回去給我家兩個小的吃,就怕這主家心里不痛快。”

又有一個接話:“我家老母親和老父親常年吃不到一頓肉,我也想帶回去給他們解解饞。”

“要么,我們去問問?就說我們一定會把這碗送回來的。”

不知道的人一定會覺得很奇怪,這一碗米飯加肉,難道還抵不上一個一兩文錢的粗瓷碗?犯得著一再說明會把碗送回來?!

咳咳!關于這個呢!得說道說道。這個吧!不能以碗的價值來說,而是要以當地的風俗來說說。

在這兒,上了歲數的高壽老人去世,在喪宴之后,來客都會想方設法把主家的碗偷回去。這個說起來有點兒迷信,他們認為這樣的碗可以辟邪。尤其是給孩子吃,可以避災。其實這是沒有任何道理的,但是這里的人都熱衷于干這樣的事。二丫曾一度笑話他們,是舍不得花錢買碗罷了,還要找一個這么冠冕堂皇的理由。

但是事實卻讓二丫無話可說,無論遇到家窮家富、是惡是善的主家,家家都是非常的配合,買下好幾百的碗,敞開了讓人偷,據說,有那厲害的能偷十個碗回家,正好一桌,還美其名曰:十全十美。切!

知道了這個緣由,就不會為人家為什么總是計較于一個碗的事情而不解了吧!這里只要不是辦高壽喪事的人家,都不可以隨隨便便拿走人家的碗,因為會犯忌諱。

正過來準備告訴他們需要添飯、添菜的話,就沖著廚房喊一聲的劉婆婆,聽了他們幾個的談話,就悄悄的回了廚房。跟二丫說了這事,二丫也是經歷過貧窮的人,知道他們在外面有好的還惦記的家里的老人、孩子,就感動于他們的兒女心和孝心。便讓劉婆婆告訴他們先吃著,等回去的時候,這邊有剩菜給他們帶。

吃過飯的老人小孩,都去忙著占位子,看戲。二丫和小虎、大伯、二叔他們這些主家的人,卻更忙了。因為晚上還有一頓喜宴,中午的菜全部用超了。現在得趕緊著去縣城補買,因為二丫還答應了人家帶肉回去給家里的孩子老人,光豬肉這一塊,最起碼就要加買五頭整豬。(未完待續。。)