面對別人的驚訝，何甜甜已經習以為常了！

不過也難怪，何甜甜長相和氣質，就是那種嬌滴滴的，被人疼著愛著，和她做事時的麻利，形成強烈的反差。

何甜甜沒有抬頭，手上繼續忙活，道：“還沒清洗呢，你再洗洗。”

齊小燕還是很吃驚，一邊洗，一邊道：“真不敢相信你的速度這么快，怪不得我爸媽都夸獎你是個勤快麻利的好姑娘。”

齊小燕的夸獎，讓何甜甜心里樂滋滋的。

“好了，你也不錯啊。弄好了，我們走，看趙主任怎么做。”何甜甜道，率先端著盆轉身回來。

趙主任已經做好了燉小魚湯，一人一勺，沾著饅頭吃，聞著香味，都覺得美味。

土豆片，也炒好了，整整一大盆。這東西管夠，加上趙主任的手藝不錯，味道很好。

趙主任仔細看了這些黃鱔，切成五公分長的，估計每個人能分到兩小段。

今天趙主任準備好很多紅辣椒，剩下半斤油，桌上還有蔥姜末，以及很多大蒜沫子。鍋是熱的，倒了油之后，放肉蔥姜蒜末辣椒翻炒一下，把切好的黃鱔倒入大鍋里，“刺啦”一聲，大火爆炒，趙主任拿著猶如小鐵锨般的鍋鏟子，站在鍋邊，迅速翻炒，不一會兒，一股濃郁的鮮香從鍋里傳出來。

燒火的何甜甜，齊小燕咽了咽口水。

“趕緊把盆洗干凈，擦干，待會要盛在盆里。”趙大腳連忙說道，帶的東西就那么多，只能人勤快些。

何甜甜去刷，這邊刷好，那邊要的爆炒黃鱔要起鍋了。趙主任想到大家帶的飯盒，碗，盛菜又盛魚湯，估計沒有地方盛黃鱔了，就交代何甜甜，齊小燕待會打飯的時候，把饅頭掰開，一個饅頭里面夾一段黃鱔。

中午到了吃飯的時候，齊書記和村民們，都非常吃驚，今天的伙食比昨天還好，還有兩個葷菜呢，配上兩個饅頭和炒土豆，吃地飽飽的，香香的。

趙主任，何甜甜，齊小燕得到了所有人的稱贊和夸獎，對他們的工作給予充分的肯定。

齊書記吃得開心，夸獎道：“你們做的不錯，明天繼續啊，早上看小燕拿了家里的幾個簍子，我以為弄不到呢，沒想到弄到不少。還需要什么，盡管說，盡量把飯菜弄得好吃點。大家吃得好，力氣大，活也干得快。”

下午做事，大家還在議論這兩天的飯菜呢！干活的效率果然提高了很多，居然干了一百八十米，比昨天多了三十米。

到了快要下工的時候，張青山和王磊又弄了好多鱔魚，小蝦，小魚。趙主任把明天能吃的都放在木桶里，至于里面還有蛇，都給了張青山。

王磊和張青山找了地方下了簍子之后，帶著幾條肥肥的蛇，回齊家村。

張青山的手藝不錯，在缺油少鹽的情況下，居然還能做出一頓美味的蛇羹，的確不容易。

葉小凡和張青山一個地方的，吃這個沒有障礙。王磊和吳姐，兩人一開始不敢吃，不過見張青山和葉小凡吃的這么香，滿頭大汗，忍不住誘惑，也開始嘗嘗，吃幾口就愛上了這個美味，一直吆喝明天多弄一些來吃。

葉小凡給黃靜梨，林曉如送了一些，卻被林曉如嫌棄，直接不要，誰會吃那么惡心的東西啊！氣得葉小凡決定以后再也不給他們送吃的了。

至于李明凱，看到蛇肉，直接干嘔！

不識好歹！不吃拉倒！

不去看林曉如，黃靜梨，李明凱的反應。如果是挨餓的年代，別說蛇肉了，人肉都照吃，也不是稀奇的事情！

再去上工的時候，村民們多帶一個碗。如果中午有好吃的，可以省下來一點，給家里的孩子帶點，香香嘴。

到了工地，張青山就去河里把簍子弄出來，比昨天還多呢！把里面的東西清理出來，就讓張青山，王磊繼續拿著原來的簍子和今天帶過來的十個簍子一起放了蚯蚓，找地方下好，帶快到中午的時候起出來，一起做了。

已經有其他村子里的人也跟著這么做，多捉一些，免得被其他村的人捉光了，就沒有這么好的伙食了。

中午的時候，今天不光有鮮魚湯，炒蘿卜，還有半碗的爆炒黃鱔。其實有小魚湯和炒蘿卜，已經夠吃的了，很多人選擇把炒黃鱔帶回家，給家人嘗嘗。

多了十個簍子，加上之前的，就十五個，捉到了更多的東西。來不及清理，直接把簍子帶回村里清理。

整整有兩桶，這是當著大家的面清理的，趙主任不會在這種事情上給別人留下話柄。

這幾天的飯菜非常好，大家都很滿意。家里的孩子，也能吃上一小段，解解饞。

齊書記和其他的幾個村干部，以及村民，當眾就說了，今年要給趙大腳，何甜甜，齊小燕，王磊，張青山一個光榮地“先進模范”稱號。

公社里來檢查的人，看到齊家村的進程，一個勁兒對夸獎。

“齊書記，你們村的精神面貌不錯啊。”陳主任親自和齊書記握手，鼓勵說道。

齊書記謙虛道：“倒是陳主任領導有方，正好中午了，在我們這里吃點吧。在河里捉了魚，泥鰍，做了菜，味道還不錯。”

正好到了吃飯的時間，陳主任也不再推辭，道：“那今天就在你這里吃飯了，待會我把糧票給你。”

這個時候干部下鄉吃飯住宿，都要付錢的，可不是后世的那些官老爺，作威作福，貪污，吃吃喝喝，走的時候還要拿點，已經成為社會風氣。這個時候的官員，或許不都是好人，但最起碼表面上沒有人敢貪污，欺壓百姓。

趙主任得到消息，用揉面的案板做了臨時桌子，一碗小魚湯，一大碗豆腐燉泥鰍，還有一個醋溜白菜。至于黃鱔，留著和昨天一起捉到的，明天一起做，可以每人分一大勺，估計有一碗。

陳主任看到桌上的飯菜，很是吃驚，問道:“哎呀，你們這里伙食好啊，這里的魚，泥鰍都是在河里捉的嗎？”

這個時候，什么都是國家的！不光是捉魚，還是打獵，如果是私人，只能偷偷摸摸的，只要沒人檢舉就沒事。如果是集體行為，那可以正大光明的做，人民群眾的意思嘛！(