小說分類:
第一百七十三章又炸鍋了
謝謝來4、weiyiaixu、蓓蓓蕾蕾、曉曉寶貝么么噠的月票,還有悅悅悅心的香囊,謝謝大家的支持。
夫子清點了崔若雨三個人的收獲:苦瓜五根,辣椒四個,不知名野草.......幾根。
清點完數量,三個人朝著蘇滿滿這邊的樹蔭過來了,一眼就看見了地上的西瓜皮。
崔若雨問道:“西瓜呢?”
趙晨曦壞心眼兒的一指:“那兒摘的。”
崔若雨一下子來了精神,領著兩個跟班進了西瓜地里,不大會兒的功夫,一人抱一個大西瓜出來了。蘇滿滿默默地遞上了水果刀,看那西瓜的個頭,別是不熟的吧!
果然,三個西瓜一切開,里面的人全部都是粉白色的,這些西瓜根本就不熟。
崔若雨幾個人還想再去摘,被夫子制止了:“摘多少吃多少,不準浪費了,若是浪費了,,你們每人記一次過。”
三個人傻了眼,三個大西瓜呢,這可怎么吃啊!!!
崔若雨把目光看向蘇滿滿兩個人,蘇滿滿和趙晨曦立刻靠在大樹上裝死。
“啊,撐死了。”
“是啊,好棒啊,肚子快炸了。”
兩個人抱著肚子呻吟開了。
崔若雨氣結,一把把西瓜劈開了,一人一塊啃開了,氣哼哼的!!!
撐死了也吃不完這么多的瓜,陸陸續續又有人回來了,又有幾個小姑娘愁眉苦臉地加入到了她們之中,吃了一頓一生中最難吃的西瓜。
崔若雨發誓,她以后再也不吃西瓜了。
同學們的戰果各有千秋,摘什么的都有,還有只摘葉子沒摘果實的,讓人啼笑皆非。夫子一絲不茍地把個人的成果一一記下,這就是每個人中午的午飯和下午廚藝課的材料了。
旁人望著蘇滿滿二人桶里的魚簡直都要冒綠光了,為毛自己就沒想到可以找點別的呢?趙晨曦嚇得一把把水桶抱在了懷里。
中午了,丁香三班的飯是和別的班級分開的,單獨的灶房內,一字排開十二個廚師,每個人把自己的食材送到了一個師傅那里,講明了要怎么吃,這些師傅便開始動手了。
灶下大火熊熊的燃燒著,鍋里的菜蔬翻炒著,陣陣香味傳來,忙碌了一上午的姑娘們開始覺得饑腸轆轆了。
三十四個姑娘們坐在桌前排排坐下,每個人面前放著一小碗米飯,這便是她們的午飯了。根本吃不飽的飯量預示著她們的午飯,還是要靠那些還在鍋里的蔬菜了。
第一撥的菜肴上了桌,崔若雨把菜放在嘴里一嚼,怎么是苦的?她本能的想要吐出來,被一邊俯視眈眈的劉嬤嬤給瞪了一眼,含著淚把口中的苦瓜咽了下去。
再來另一道菜,怎么是辣的?這飯沒法吃了!!!
第二撥就有蘇滿滿和趙晨曦的飯菜,兩個人端著香噴噴的紅燒魚走過的時候,邊上人一個個都伸長了脖子看著,以往沒怎么看在眼里的紅燒魚,怎么也這么香甜可口了捏?
兩個人每人一條紅燒魚,一盤干煸蕓豆,有葷有素,倒也吃得津津有味兒,這三十四個人里頭恐怕也只有這兩個人吃得最為高興了。
蘇滿滿和趙晨曦都壓抑著,小心翼翼的沒有露出幸災樂禍的神色,免得引起公憤,自己偷著樂就行了。
這可真是一頓煎熬萬分的午飯啊!
吃完午飯,小憩一會兒,下午別開生面的廚藝課便開始了,這也是蘇滿滿最不喜歡的課程。照她的程度,估計結業的時候連個及格也得不到。
一水兒的藍衣小姑娘,一排整齊的圍裙,排列有序的站好之后,長相溫婉的杜夫子開始訓話了。
“讓大家動手下廚,并不是為了讓大家練出一身好手藝。若是我們什么都做了,還要那些廚子干什么呢!
將來各位都是要成親生子的,孝康皇后說的好,要抓住一個男人的心,就要先抓住他的胃,可見廚藝的重要性了。
在我的廚藝課上,我不要求你們樣樣精通,但每個人都要有幾樣拿手菜才行。對于一道菜中放了什么材料,什么調味品,你們都要了然于心,這些是以后考核的重點,望各位記清楚。”
底下的一眾同學們聽傻了眼,好高深的樣子,怎么辦?
蘇滿滿覺得自己可能還是不要想能及格了,放棄這個奢望吧。
接下來杜夫子講了怎么處理和切割蔬菜,認識各種調味料,以及品嘗一下它們的味道。
然后她講了一下怎么把菜炒熟:“各位手中的蔬菜都不相同,那我們今天就來講怎樣清炒菜蔬,開火。”
灶下的助手就開始燒起火來。
“現在火升起來了,等鍋底均勻加熱沒有一點水之后,倒入一勺油,不要多倒,一勺即可。現在油開始冒煙了,表示油熱了,然后咱們就放入大蔥,進行爆鍋,提升香味。”
夫子把蔥倒入鍋中,蔥香味瞬間彌漫開來。
“用勺子把蔥翻炒幾下,出來香味之后倒入蔬菜,反復翻炒。等到七成熟的時候,倒入適量的食鹽。注意,是適量的鹽,之后再進行翻炒,最后再倒入一小勺雞粉,翻炒幾下,出鍋,這一道清炒菜蔬就完成了。
再次提醒各位,一定要注意炒制,最后炒出來的成品,都要由你們吃下去的。好啦,輪流替換上灶吧!”
這里是兩個人用一個灶臺,一個人生火,另外一人炒菜,分工明確,
“我先來吧!”蘇滿滿一副準備隨時英勇就義的表情,趙晨曦那丫頭恐怕連炒勺都沒摸過,自己好歹還上過灶呢!(大霧)
趙晨曦怯怯的點了點頭,她還從來沒見過別人做飯呢,都是送到面前吃現成的......
蘇滿滿挽了挽袖子,像一個即將上戰場的女戰士。
“我先點上火,你來加炭,我讓你加炭你再加,不要多加知道嗎?炭加多了,要冒煙的。”蘇滿滿別的不行,燒火還是會的。
“嗯。”趙晨曦繃著小臉,鄭重點頭。
火點著了,鍋底慢慢燒干,蘇滿滿舀了一勺子油澆了下去,灶下的火漸漸旺了起來,油的溫度也越來越高,蘇滿滿一把蔥花灑了下去。
“呲啦”一聲,鍋底油溫太高,著火了,蘇滿滿轉身去找鍋蓋。
“啊,著火了!”趙晨曦尖叫一聲,眼疾手快的一瓢涼水澆了下去。
不好!!!
蘇滿滿拉起趙晨曦就向一邊跑去,感謝師傅,她覺得她此時已經超越了光速!
身后“砰”一聲巨響,火光沖天,蘇滿滿抓著趙晨曦向前撲倒。此時此刻的蘇滿滿心里,覺得美國大片兒也不過如此了......(未完待續。)手機用戶請瀏覽.shenshuw閱讀,掌上閱讀更方便。