第一百七十章轉行第一百七十章轉行
韓連翹離開工商局后,趙莊直接把桌子上的杯子給砸了,氣的他胸口疼,坐在椅子上大喘氣,他長的胖所以很容易就累了,不過韓連翹說的話也有理,他被后面的人推到局長這個位子,就是因為他不像上一任那樣肆無忌憚的斂財,最終被人給告倒了,才換了他上位,如果韓連翹真的去告他,就算是他最后沒事,可是名字被遞上去了,他的靠山肯定不會再把精力花在他身上,趙莊可不想退休前還是一個小小的局長。
所以就算韓連翹在他面前那么囂張,趙莊也只敢事后發脾氣,因為一般小老百姓誰敢這樣子說話?只有那些底氣十足的人才敢找上門來,而韓連翹這樣行事,可能是背后也有靠山,趙莊心里才會有忌憚。
從工商局出來后,又走了好長的路,韓連翹心中提著的那口氣才慢慢被她吐出來,在趙莊面前她不怕嗎?從沒有跟過官員打過交道的韓連翹自然很怕,更別說威脅他,可是又能怎么辦呢?她,又沒錢又沒權,誰都能踩她一腳,如果韓連翹自己不站起來,不硬氣,現在還只是飯店,那以后會不會把她的商場也給整垮?
“怎么樣”韓連翹走了才兩個小時不到,張莉就覺得好似過了很久很久,見人回來了,等不急的迎了上來,一向冷靜的人,臉上不禁帶了些明顯的追問。
“工商局局長已經說了,他們不會對著店里惡意的檢查了,”韓連翹走進屋子,支撐著她的那股氣直接散了,于是她就不管不顧的癱在一旁的椅子上。
“那么我們就能重新開業了嗎”張莉喜出望外,她原以為飯店就要這樣倒閉了,卻沒想到韓連翹這么有本事,想著飯店又能夠重新開業了,心中的郁悶一下子就沒了,對于飯店,張莉的感情很復雜,因為這家飯店,她就可以很好的維持家計,而且是這家飯店也充滿了她的心血,單說從感情上,她就不想這家店在她手里倒閉,如果說是她自個因為經營不善所以飯店倒閉了,張莉也就認了,可是偏偏是被別人惡意競爭搞垮的,張莉自然也不甘心,所以一聽說事情解決了,心情比飯店第一次掙錢的時候還要甜。
“可以倒是可以,但是經過這件事,我不想再做餐飲這行了,而且現在市里的飯店越來越多,便宜的、昂貴的、中檔的各個價位的應有盡有,開飯店的人手里或多或少都有幾道招牌菜,在這一點上我們拼不過他們,”韓連翹剛開始想著開飯店,是因為第一個吃螃蟹的人再怎么說,不管從哪方面來說都比后來的強的多,可現在,飯店的名聲也毀了,短時間內是無法回到以前那樣,而且時間捱的越久,其他飯店就會后來居上,并且你在進步的同時他們也同樣在進步,他們是永遠不會停下來等著的。
現在這情況就好比龜兔賽跑,兔子在中間的時候休息,后來就是再怎么努力也追不上烏龜的腳步,所以現在剛開業的優勢已經蕩然無存,而且因為這次的事件,估計口碑在人們的心中已經一落千丈,再怎么補救也不行,所以還不如直接把飯店關了,另尋其它掙錢的途徑。
張莉有些掙扎,雖然她骨子里不缺乏冒險的精神,就像她可以辭掉廠里穩定收入的工作,而投身于不知道盈虧的開飯店的行業中,但是她骨子里也同樣有著保守及一層不受,餐飲這一行她已經干熟了,如果現在再轉變的話,她也不能保證以后是個什么樣,所以張莉猶豫了。
“餐飲這流程我也做了一年多,比較熟悉,”張莉雖然沒有明確拒絕韓連翹的打算,但話里話外卻透露著不同意。
“你也做了一年多,說實話,我除了剛開始出錢,其它時候都全靠你一個人,想幫襯都找不到人來幫,莉姐,你自己說,餐飲這行辛不辛苦,而且一不注意,就是今天這個下場,”發生這件事后,韓連翹就在想究竟該怎么辦?想來想去干脆把飯店盤出去算了,做其它行業比較好,至少不會把所有事都壓在張莉一個人身上,她只有一個人,再怎么管,飯店本身的事又多,管賬啥的都要靠他,或者采買之類的根本不放心交給別人,就算是日夜不休也忙不過來,更何況她沒有,所以她一個人忙不過來,而這次的事件也給韓連翹敲響了警鐘,以前她想得太簡單了,以為對他們好就行,卻忽略了人心善變,也高估了張莉的能力,副廚師長被人收買做這件事,張莉是事后才反應過來的。
張莉本想反駁韓連翹,可是卻根本反駁不了,她承認,因為這家飯店,她的收入大大的提高了,她丈夫在政府上班,工資并不高,以前靠她在廠里上班才勉強維持整個家用,這么多年卻一分錢也沒有存下來,可是這家飯店的收入卻很高,比以往掙的錢加起來還要多,還讓嘉成去報了以前他想去但家里負擔不起的培訓班,以前張莉想都不敢想可以擁有現在這樣的生活,她的心不大,現在這樣她就已經很滿足了。
可是張莉也承認,因為飯店走不開,她將大部分的時間都花在了店里,已經很久沒有和老公、孩子吃一頓飯了,她早上起來的時候孩子已經去上學了,而等她晚上回來的時候孩子卻早已經睡著了,兩人根本沒有時間溝通,特別是嘉成,前幾天把他從家里帶出來的時候,竟用陌生的眼神盯著她,這幾天相處下來才好了一些,卻還是沒有回到以前他親近的叫媽媽的那時候。
張莉想掙錢,還不是為了孩子,現在孩子需要他的時候而她因為掙錢不在他的身邊,而將來等孩子長大了,她就算是想和孩子說說話,估計都很難,張莉面露掙扎,如果在以前她根本不會像這樣難以選擇,選了孩子便是了,可是享受過錢帶來的便利,張莉心里卻十分掙扎,她既想掙錢給孩子創造一個美好的生話,但又不想離開孩子,一時之間竟難以選擇。
“你先好好想想吧,畢竟這幾年還是要靠你,”如果做其它的行業,韓連翹還是打算將所有的事交給張莉,畢竟她現在還在東都上大學,來回折騰也不現實,“至少能讓你不像開飯店的時候那么累。”