第96章人心浮動
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老太太火力兇猛,一下子就懟的胡愛蘭說不出話來。
二喬見事情已經有了解決的辦法,就直接告辭離開了,她可不想看這種熱鬧。
兩三天后,莊有糧被叫到了縣里糧食辦,專門針對此次糧食大豐收做了匯報工作,連著好些天都沒有回來。
反而是莊有田回來了一趟,二喬則隱晦的提起了自己知道了一個消息,是鎮公社書記曾經陷害過的一個他的同學,最近可能要舉報他。
莊有田愣了半天,詫異的問道:“二喬,這事兒你怎么知道的?”
二喬嘿嘿笑了笑:“我也是偶然得知,我就是怕萬一沖突上了怎么辦。”
莊有田皺眉看了眼女兒,點點頭道:“行了,這事情你就別參合了,我正好順著你寫文章這件事情給你弄個好崗位!”原本是想著讓女兒通過考試進入火車系統,先做乘務員,逐漸的再學習弄個行政的崗位,女孩子家么,行政的崗位雖然工資低,可是清閑啊,卻沒想到這丫頭還能寫文章,還被省文化部的人夸獎了,就憑借這點,他就能給女兒弄個和文化有關的工作了。
莊有田走后,二喬就處理起了那些肉,所有看不出來品種且偏肥的肉,二喬都切成長條,打算做成臘肉,處理一部分,給王不歪一部分,然后自己留一部分吃。
黑山羊給的雞也不少呢,二喬打算做上十幾只風干雞,剩下幾只則全部煮熟了,雞湯留著下面,雞肉到時候涼拌著吃,手機存放的物品有一定的保鮮功能,卻有時限的,最多放一兩個月就會變味,所以必須加工出來一部分可以長期存放的才行,這也是二喬為什么要做干菜的原因了。
臘肉最重要的就是煙熏了,要是一點肉倒還罷了,她有個四五百斤的肉呢,二喬就有些發愁了,這村里一年到頭吃不了幾次肉,她家在村東,西面就一戶,中間還隔著兩個菜園子,可是這家里成天冒著煙也不是辦法啊。
二喬想到以前院長說過他們老家那邊除了臘肉,還做咸肉,就是不用煙熏,直接腌制好之后風干,吃起來和臘肉差不多就是沒有煙熏味而已。
晚上三小只都洗完澡在東屋玩的時候,二喬就開始收拾肉,先要切出來,全部切成胳膊粗細的長條,把肉上面一些不好的地方都切除了,太肥的就把肥肉切下來,熬成葷油,這可是搶手貨,比肉還好賣。
三四天的功夫,二喬收拾出來四五百斤的肉,類似牛肉的獸肉,還剩下五十多斤,二喬打算全部做成醬牛肉,給張大娘送些,給便宜爹留一些,還有饞嘴的王不歪,剩下她就全部留下來,幾個孩子也愛吃,平時切上幾片也是一個好菜。
做臘肉就需要木頭了,家里的柴火都是柳樹榆樹,用這樣的木材熏肉實在是可惜了好肉,二喬就找上了吃貨王不歪,和他說起了這件事情。
吃肉可是頭等大事啊,王不歪當即就拍板道,他下午就和蛐蛐兩人到山邊,弄些松木回來,一定要保證肉的品質!
傍晚的時候,兩人果然拖著兩個松樹從村東到了她家,兩顆竟然都是死樹,曬的干干的,直接就可以用了。
二喬忙開了門讓兩人進來,王不歪力氣大,一把就把一棵樹拖了進來,蛐蛐就不行了,能把這一棵樹拖到她家院子已經不容易了,直接把樹扔地上,一灘泥似的靠在了門檻上。
王不歪放下樹,一把把人扯進來:“你要休息也先進院子行不行!”
這邊把王不歪把樹都拉進來,直接劈了起來,一個多小時的功夫,直接劈了了一大堆的木柴出來,這長短剛好方便二喬熏肉。
二喬也不是個小氣的,覺得這吃貨還算識相,就給兩人下了兩大碗的西紅柿雞蛋的湯掛面,還切了一盤醬牛肉。
三小只就坐在小凳子跟前看著兩人餓死鬼投胎死的,唏哩呼嚕的朝著嘴里扒面條,小滿更是驚呆了,眼睛瞪得溜圓:“姐姐,叔叔是不是好幾天沒吃飯了!”
二喬瞟了兩人一樣,又進去切了些牛肉出來,兩人的筷子嗖的一下就伸了過來,七八片牛肉被分成兩半,進入兩個碗里,三小只都給看呆了,這速度也太快了!
回去的路上,蛐蛐扶著吃的飽飽的肚子歡喜的道:“我要是能給莊二喬家當長工就好了!”
王不歪捂臉,為什么他竟然覺得兄弟說的很對呢,難道愚蠢是會傳染的?
自從有了松木,二喬就開始了每天熏肉的日子,導致大花一見到二喬就不停的聳動著鼻子在她身上嗅來嗅去,問她身上為什么總是一股子煙熏味!
進入八月天的時候,莊有糧四處演講匯報終于結束了,回來的時候帶著省里,縣里,鎮子上發放的獎品獎狀。
獎品是針對他們生產大隊干部的,獎狀則是全生產大隊的榮譽。
二喬也分到了五丈的布票,二斤的糖票和二斤的煤油票。
糖票二喬還有五張呢,于是就和其他人換了煤油的票,她家煤油特別費,總是不夠用。
而莊有糧喜氣洋洋的,隊里另外幾個干部也都歡喜異常,就在二喬琢磨著是不是有大事發生的時候,縣里下了個文件,莊有糧同志因為在夏收中表現突出,調入大白溝鎮升任代理鎮長!
一時間全村都轟動了,奔走相告,這可是好事情啊,大白溝村是莊姓人占了一大半,族里的老人們都說這是他們老莊家祖墳冒青煙啊,一定要燒高香和祖宗匯報。
燒高香什么,現在是不容許的,這可是搞封建迷信,只能偷偷去燒點黃紙了。
緊接著就是鎮公社書記包黑子出事了,被人實名舉報,在舉報材料中,有十幾個份他利用公職迫害無辜百姓的真實材料,聽說人當時就背縣里革委會帶走了。
人抓走了,二喬就放心了,可以安安心心的搞她的創收大計了。
卻不想沒幾天又下來一個通知,一時間讓知青點爆炸開來,人心浮動。