紅燒豆腐干：、、、、、、、、、
家豬的宰殺花費的時間超過張國慶的設想和預料。光放血到清洗豬下水就占用大部分時間。
到了傍晚，天邊夕陽如火燒云，映紅了半邊天。張國慶給最后的一頭家豬放血后，讓周嬌收起，眼見天色不早，還是晚上再加班加點。
從木屋下來沒一會，距離半山腰道館不遠，一家人遠遠地就聽到喜子他們一群孩子們喧鬧的歡呼聲。
前兩天用犁頭將麥茬翻起后，又用耙子拖到地頭，送到打完麥子的場院里晾曬。這也表示麥收結束。而收完麥子后，夏播的活兒相對說也輕快了許多，除了強勞力，隊里的老人孩子們也不用再下地。
這會看那方向，應該是村里大小孩子們得了空閑，相約結伴上山采山貨。從驚呼笑聲里可以猜到一定有意外的收獲。
張國慶抱著兒子轉了個彎，走不了多久，朝那邊的孩子們喊道：“天色不早了，大家先收拾一下，再遲了山上不安全。”
喜子一聽他小叔這么說，連忙催著小伙伴們抓緊時間。大家也不用他多說幾句，知道這山上危險，裝好麻袋、竹筐開始結伴下山。
這邊幾個大一些的本家侄子們瞅著他們小五叔從山上下來一無所獲，失望地七嘴八舌問野物是不是都進深山了，否則他怎么連跟雞毛也逮不住。
張國慶原本計劃拿出頭野豬，就是擔心這些半大小子膽大包天，所以才作罷。這會見他們還賊心不死地慫恿著自己明兒帶他們上山打獵，他更是連連搖頭。
下山后，張國慶依然如舊，將剛采的草藥送到隊里衛生院。原先這個衛生院只為張家村服務，可自從合并公社后，這個衛生院也水漲船高地成了周圍幾個大隊的衛生院，除了原來老隊長家的老兒子這個負責人，鄉里又派了兩個醫務人員。
這下子好了，哪怕農忙時，他們三個人也要下地上工，可這怎么也算吃上公家飯，這工作依然是香餑餑。
據說為了平衡，其他幾個生產隊正計劃讓他們隊里初中畢業回村的小姑娘也學習護理，打算插到里面上班。
有人的地方就有江湖。這次回來，張國慶也時常聽到一些傳言，無非是哪個大小隊長的閨女孫女想進衛生院。
這些他懶得理會，八仙過海各顯神通，有能力就上唄，別醫死人就行。
放下草藥，張國慶與他們打了招呼就徑自離開。接下來怎么曬，怎么處理，這些難不倒衛生院三個老少爺們。
到了家門口，就這么一會功夫，他娘跟他媳婦已經忙上了。前段時間在鄉土產門市部挑得兩口大水缸和十個帶蓋能密封的咸菜壇子正擺在院子內晾曬。
“現在就腌咸菜會不會太早？”
張母白了他一眼，“女人的活，你個老爺們少插嘴。這會我得趁有時間教會嬌嬌，往后貓冬就不擔心沒菜下飯。”
張國慶樂呵呵地點點頭。他娘一輩子勤儉節約，這會后院有了收成，她可不得使勁地折騰。
“你一大早又上山了？別整天帶我孫子上山，那山上有啥好逛的。”
張國慶連忙轉移話題，“娘，我大哥去省城了？走路去的縣城？”
張母白了他一眼，“野小子！”
周嬌見了抿嘴一笑。這話題轉得好生硬！活該該罵！
“咱們家平安不用學什么打獵。他聰明的很，以后好好上學還用得了擔心沒工作？這山上太危險了，能不去山上就別去。”
張國慶連忙點頭賠笑。再說下去，他娘該下禁足令了。那自己該不該聽話呢？
張母瞥了他一眼，笑著搖了搖頭，低頭繼續擦著缸內，“算了，我說了也沒用，你這孩子性子倔。我孫子你給我小心點就行。”
“那是一定的！我兒子少跟頭發我也心疼。娘，明兒我帶你們出去逛逛，怎么樣？”
張母搖了搖頭：“不怎么樣！本來我還想帶嬌嬌她們去省城，早上你大哥帶他媳婦一起去省城了，這個沒良心的兒子，居然問也不問我去不去。”
張國慶詫異地看了看周嬌。剛才他媳婦可沒告訴自己這個消息。
周嬌微微搖了搖頭。她早上一直在家收拾后院，沒去老院，誰知道他們什么時候出發？又沒人通知自己。
張國慶見狀笑道：“哎喲，我娘吃醋了。咱們不上那個破省城，娘有沒有想去哪？你老兒子帶你去。”
她抬頭叉腰笑罵道：“混小子！瞎說什么呢。趁著天氣好，還是待著家里多曬些菜干，回頭給你們帶回京城。”
“娘，你多曬點茄干和豆角。這個我喜歡。”張國慶笑道。他娘這么努力曬菜干，何嘗不是惦記自己在外缺衣斷食。這就是濃濃的母愛！
他沒說自己私底下已經讓人收購豆角干那些菜干和新鮮黃瓜西紅柿。尤其黃瓜和西紅柿，等過完年，估計明年老家也會不準許播種。
這些資本主義的苗，往往是家常補充維生素的必需品。他都不敢想象未來沒了水果，再沒了這些蔬果，這日子該怎么過？
“好。想吃什么跟娘說。”
張母忙了一會，瞧了瞧天色，她也不知道麥苗三個丫頭準備晚飯了沒有，吩咐周嬌幾句，急匆匆地往老院走。
周嬌見人走，朝張國慶無奈地聳了聳肩。冒著太陽曬菜干，這活真不是她的菜。為人兒媳真不容易。
“大哥怎么想起帶大嫂去省城？”
周嬌搖搖頭，“誰知道什么意思。這不是挺好的嘛。起碼娘開心。她剛才跟我說，她不用擔心他們兩口子了。”
張國慶上前拉著她進了客廳，這些家務活哄哄老人就行。難道真為了幾分錢一斤的菜干讓他媳婦蹲上蹲下的折騰？
“兒子呢？”
周嬌皺了皺眉，哀怨地看著他。
“怎么了？”張國慶百思不得其意。
“一回來就說困得很，上炕就睡。作息習慣都亂了。”
張國慶拍了拍她，“沒事。等回去就會恢復。現在是假期隨他開心就行。”
周嬌好笑地斜了他一眼。但凡提到他兒子，什么都是理。
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