第1508章顧家拜年（五）

第1508章顧家拜年（五）

作者：唐建蓉

第1508章顧家拜年（五）

萌玉看了看顧家準備的菜，來的人多，但菜明顯有點不夠。大概是未來婆母也沒料到會來這么多人吧。

海雪也有點郁悶，原本顧銘說是兩個大姐要來，沒說他們一家子都來啊，她這點菜哪里夠？

雖然家里有臘肉，但并不能光吃臘肉吧？

但現在再去買菜已經來不及，她只能告訴萌玉：“再多蒸點香腸吧。”

萌玉提醒海雪：“我們帶回來的菜也可以用啊。”

海雪眼睛一亮：“你們帶了什么？唉，我還沒有打開看呢。”

萌玉心中一動，便說：“有一些特殊的海產品，我去拿過來吧。”

他們帶回來的禮物自然沒有海產品，但既然海雪沒開包，現在當然是她說有就有了。

萌玉出去了一趟，再進來時，便抱了一個大紙箱進廚房。

海雪急切地打開一看，里面都是好東西：

一節三十多公分長，手臂粗的海參；

三斤多從十幾斤重的鮑魚身上切下來的肉；

兩只兩斤多重的蝦；

一塊臨時在空間里從一條藍鰭金槍魚身上切下的兩斤多重的肉。

除了藍鰭金槍魚，其他東西都已經處理好，可以直接煮了。

箱子旁邊，還有一大把青翠欲滴的青菜，十多個帶著露水的西紅柿，六根青瓜。

萌玉見海雪呆在那里，問道：“伯母，可夠了？”

海雪清醒過來，不由大喜說：“夠了夠了，有了這些好東西，足夠做出一桌好菜了。”又指著那些蔬菜問：“這個天氣，哪弄來的這些菜？”

萌玉笑了笑，說：“我讓人種的。”

“這個天氣怎么可能種得出來？”海雪不敢相信。

“蓋個大棚，在里面生了火，一直保持二十幾度的溫度，就能種出來了。”

“那可比肉還寶貴了。”

增加了這么多菜，海雪馬上又忙了起來，萌玉在一邊給她打下手，大姑家的表妹香濃則是負責切金槍魚。

海雪很快將其他菜都做好了，就只剩下了金槍魚，不知道怎么做。

萌玉想起后世曾經見過的做法，說：“這個菜我來做吧。”

“那真是太好了。”海雪馬上把主廚位置讓了出來。

萌玉將金槍魚肉洗凈，用吸水紙蘸干，兩面撒上鹽和胡椒。然后在平底鍋里放一小勺油，每面煎大約5分鐘左右出鍋，此時，魚肉中間還有點生。如果全煎熟的話就不好切片了。

把煎好的肉在案板上稍微放涼就開始切片，然后成片裝成兩盤，每盤配點生抽、辣椒和芝麻。

香浪聞了一下：“好香啊！表嫂你真懂做飯。”

萌玉心虛地笑了笑：“我做飯其實不怎么樣。這個菜我看人家做過，所以，嘿嘿，不好吃別怪。”

很快地，菜就被端了出去，雖然人多，但為了熱鬧，大家還是坐一桌。原本家里沒有那么大的桌子，顧東行出去一趟，就拉了一張大圓桌回來，桌子中間有個洞，下面放了爐子，爐子里生著火，上面是一個大鍋子，里面是香濃的雞湯。

看著一盤盤的菜擺出來，不多時就擺滿了桌子。

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