正文卷第二百五十章慶功宴
正文卷第二百五十章慶功宴
你一刀切重了,絲就斷了,就會產生浪費,前面的所有工作就白費了,切輕了,豆腐切不透會連在一起導致花瓣粘連。簡單來說,要切成這樣,得具備兩個條件。
第一,你的下刀速度必須非常快,幾乎是一刀接一刀!不然時間不夠!
第二,你每一刀的下刀力度必須一致,這才是最難的,人不是機器,怎么可能在長時間內保持一個力道去切?
可現在,他們一群大廚沒做到,竟然讓眼前這個只有十八九歲,連廚師服都沒穿的假廚師給做到了,這就有些尷尬了。
劉金來盯著在玻璃盆中悠悠飄蕩的花豆腐,半天都說不出一句話,他此刻內心是無比的驚訝,不,應該已經成了驚駭,用某位大神的話來說,這真的就叫恐怖如斯!!!
她的速度和刀工,簡直顛覆了自己對華夏美食圈的認知,劉金來暗自嘆息,要是早認識她十幾年,或許那次世界廚師大賽,這個女孩會幫華夏美食得到該有的榮譽吧?
不過轉念一想,十幾年前這姑娘估計還不會走路呢……。或許只能期待她以后,能將華夏美食發揚光大,替自己那批人在國際美食圈挽回一些顏面吧。
“不錯,雖然這個作品只是簡單的切絲,雕刻藝術感差了點,但這份功力,已經爐火純青了,而且根據我們的規則,這件作品也沒有任何材料上的浪費,我這邊給你10分!”
劉金來笑著給了個滿分,鄭光明差點把手機都捏碎了,此刻臉上的表情已經明顯不夠用了。
剛還在擔心0分呢,結果直接來了個10分,大起大落讓他這心臟有些遭不住啊……
黃浩笑著也點頭給了個10分。
“你的刀工已經征服我了,所以我給你10分。”
徐光華抿著嘴笑道。
“沒想到,你竟然有這么好的刀工,厲害,我這里也給你10分!恭喜你啊,又拿了個滿分,呵呵……”
現場所有的大廚都原地爆炸了,此刻,看向馬天瑤的眼神,也都變的古怪起來。
如果對方是個五六十歲的老頭,估計這群人立刻就沖上去請教了,可她只是個小女孩啊,這讓一群德高望重的一級、特級廚師有些放不下臉面,紛紛尷尬的眼神閃爍。
劉金來和黃浩、徐光華兩人小聲交流了幾句,似乎又和在場的工作人員溝通了幾句,然后笑著揮揮手,場內立刻安靜了下來。
“呵呵,經過六個月的綜合評比考核,到今天就正式結束了,現在經過我們工作人員的總分計算,前十名,也就是入圍本次省級推薦酒店美食名錄的秦西省特色酒店名單,已經出爐了,現在,就由我來宣讀本次評比的入圍酒店。”
“第一名!秦西省仙養市黑水縣……天御天大酒店!!!”
“啊!!!”
鄭光明張大嘴,跳上桌子,扯著嗓子叫喊著,他已經激動到失控的邊緣了,石小小一看這種情況,趕緊把桌上的飲料和零食護在了懷里。
比賽結束后,馬天瑤害怕這三個評委糾纏,拉著半瘋的鄭光明直接上了車,一路上,鄭光明都在笑,差點把嘴巴都笑裂了。
或許只有他自己知道,這次發達了,真的發達了,能進秦西省官方的旅游推薦名錄,這不光是對他的酒店是巨大的經濟刺激,也會對黑水縣的美食宣傳,帶來良好的提升。
到了天御天,飯店沒有營業,汪經理低頭哈腰的跑過來拉開車門,原本還想再匯報一下牛師傅跑路的事,但看到自己的鄭總正哈哈大笑和馬天瑤談笑風生,知道今天這前十名是妥了,頓時得意的朝身后服務員大喊。
“咱們贏了,快,叫保安把橫幅掛起來,快,再叫后廚……”
他想說讓后廚布置一桌酒席,結果又想起了廚師大部分都被唐宮挖走了,頓時就趕緊閉了嘴。
鄭光明笑呵呵的湊過來,看著保安要拿橫幅,哈哈大笑的制止道。
“別掛了,趕緊的,去重新做。”
“啊?這……這是為啥啊?”
汪經理不明白,明明贏了為什么還不讓掛橫幅了呢?鄭光明笑著解釋。
“因為咱們不但進了省級推薦酒店名錄,而且還一不小心給拿了個第一名,哈哈!!!”
“呀,我這些天都在拜佛燒香,難道菩薩顯靈了?那可真是老天保佑。”
汪經理這馬屁功夫,馬天瑤自認是望塵莫及了,搖搖頭,就見汪經理朝手下保安吩咐。
“趕緊的,去再做點橫幅,能做多少做多少,要快,把咱們酒店掛滿為止!!!”
一個保安點頭,剛跑了兩步,又停下,問。
“汪經理,上面寫什么啊?”
“怎么暴力怎么寫,怎么直白怎么寫,怎么能氣死唐宮怎么寫,快去!!!”
于是,一個小時后,天御天到處掛滿了橫幅,上面寫的還真是暴力直白……
“哈哈哈,我們贏了……”
“氣死某些狗東西,沒有你我們照樣贏了……”
“恭喜天御天進入省級旅游推薦名單,恭喜天御天名列第一……”
諸如此類,活脫脫就是小保安自己怎么想怎么讓人家印出來的,好多路過的人看到這橫幅都瘋了,心說這誰腦子有毛病吧?掛的這都寫的什么亂七八糟的?
而此刻的馬天瑤,卻是被鄭光明帶著,包括汪經理,石小小等人,直接去砸唐宮的場子了……
“走,今天咱們就在唐宮開慶功宴,讓牛大頭做菜,好好慰勞慰勞咱們!!!”
鄭光明不是個心胸寬廣的人,如果這次比賽輸了,或許現在他已經提著刀沖到唐宮去了,但還好贏了,既然贏了,他又怎么能不抓住機會好好泄泄憤?
所以在自己酒店門口高興的蹦跶了片刻,就一招手,帶這手下所有員工,包括馬天瑤、石小小二人趕往了唐宮酒店。
唐宮酒店的位置比較尷尬,其實就在隔壁,兩家酒店中間就隔著一條四車道的馬路,也正因為距離太近,這兩個黑水縣的巨無霸酒店,互懟幾乎從開業就沒停過。
看見呼啦啦幾十號天御天的人沖過來了,樓下停車場的保安立刻就急了,連忙在對講機里喊起來了。
“土豆呼叫茄子!!!”
“我是茄子,土豆請講!”
“茄子茄子,我是土豆,大事不好了,天御天的老總帶這一幫子人沖過來了,請求支援!!!”
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