第80章好巧(求推薦求收藏)
“少爺,綠喬姐姐說,火鍋等會就做好了。”大概是綠芽來的時候,在路上碰到綠喬了。
“嗯,就讓他們擺在南廳吧。對了,你去看下杜沖在干嘛?讓他過來一下。”李晟說完,坐在那里擺弄弓箭。心想等會也讓母親嘗嘗,這不一樣的美味。
“是!”
綠喬和綠芽是李晟院子里的兩個丫頭,因為手腳伶俐,做事還算利索,便被李晟將她們留在王氏身邊。
而聽說等會就要上才的李家后廚房,這會卻是忙的人仰馬翻的。
“魚火鍋,到底怎么個做法?”陳師傅連忙問向綠喬。
綠喬眨巴了幾下,圓圓的大眼睛,想了半天才說道:“就像少爺說的那樣啊,將魚骨剔掉,然后調味,弄些湯,就可以燒著吃了。”
聽了綠喬的解釋,后廚房里的一眾燒菜的大師傅們,臉上頓時都現出十分莫名的神情來。
“我的好姐姐,你就跟我們說了吧。到底怎么做?”旁邊一名新學做菜的小師傅,不由求著綠喬。
“少爺就是這么說的呀,你們自己看著辦吧。”綠喬說完后,說自己還要倒吃糖里去喂少爺的金魚,立刻腳底抹油跑的飛快。
陳師傅和后廚里的幾個人商量了半天,最后一致決定,還是去找杜沖問個明白。
陳師傅上門的時候,杜沖剛洗好澡出來。
杜沖今天和沈安亭切磋過武藝,加上回來時,在路上出了一身的汗。回來后,立刻洗了個澡,然后換了身干凈衣服。就算是陳師傅不來找他,杜沖也準備去跟李晟稟報,今天他去沈家的一些事情,以及沈安安想要道歉的事情。
卻沒想到陳師傅竟然這會找上了門。
看到陳師傅面色有些焦急的樣子,杜沖將陳師傅讓進屋,便問道:“陳師傅請坐,你怎么這會有空到我這里了?”
陳師傅是掌管整個后廚的,這會是快吃飯的時間,他理應在廚房忙著監督他們做事才是,怎么到他這里來的。
沒想到,陳師傅竟然站了起來,一把就抓住杜沖的胳膊,懇求道:“杜公子啊,這次你可要救救我們?”
見陳師傅神情如此激動,還一把抓住自己的胳膊,杜沖還以為后廚出了什么大事情。面色不由也是一變,連忙對陳師傅說道:“到底出什么事情,你先且坐下再說。”
陳師傅那里還有時間坐下,頓時帶著哭腔的說道:“剛才綠喬那丫頭說,少爺今天吩咐下來,說要給夫人做什么魚火鍋。可是我們都沒有做過啊,我們不知道怎么做?”
“要是我們胡亂猜測,做的不好,到時又得受到少爺的責罰。”
杜沖聽了陳師傅的來意和擔心后,忍不住感覺到有些奇怪,連忙問道:“少爺,讓你們今晚做魚火鍋?”
“是啊,少爺親口說的,而且還說,他今晚也要吃火鍋。”
若只是王夫人晚上吃魚火鍋,他們憑借多年的經驗,將就著做一份送給夫人吃,即使不好吃,夫人也不會說什么。
但是給李晟吃就不一樣了。
萬一有個不好,他們這整個后廚的人,都會遭殃。
杜沖聽了陳師傅的話,沒和陳師傅說怎么做,嘴里反而說了一句:“還真是巧了,我今天正好吃了一頓,不錯的魚火鍋。”這會杜沖心里想著在沈家吃魚火鍋時的氣氛,嘴角處也忍不住露出一絲笑意。
沈安安人那么小小的一丁點,廚藝卻是不錯。
杜沖今天選的是辣的調料,吃完后,辣的魚火鍋后,嘴巴都辣紅了。不過那美妙的味道,卻讓他無法輕易忘記。
陳師傅一聽,神情不由一愣,連忙喜道:“當真,杜公子今天在哪里吃到的?”
杜沖當然不會跟陳師傅說,自己在沈家吃的。
如果被李晟知道,自己在沈家吃了飯,估計得扒了他的皮。
“碰巧而已。”杜沖不痛不癢的說了句。
不過他心里卻有些訝異,今天的事情怎么這么巧。今天他剛在沈家才吃了沈安安做的魚火鍋,晚上李晟竟然命人做魚火鍋,難道少爺也吃過沈小姐做的魚火鍋?
想到對吃食如此挑剔的少爺,竟然會喜歡吃魚火鍋,杜沖心里不由多了一絲不易覺察的情緒。
陳師傅卻不知道這會杜沖已經有了心事,連忙問道:“那你可知道,那魚火鍋該當如何做?你可得給我出出主意啊?”
杜沖倒也不是小氣之人,便道:“這調料我倒是知道幾種,我說給你們聽。”幸好在吃飯的時候,杜沖覺得沈安安做的魚火鍋很好吃,便多問了幾句。沈安安倒也沒有藏私,便和杜沖說了。
這會他們正好派上用場。
聽杜沖說了做法,以及怎么調味后,陳師傅頓時猶如看到救星一般,朝杜沖深深的一拜,“多謝,多謝,今日若是能僥幸過關,我請你吃酒。”
杜沖淡淡的笑了笑,說道:“吃酒就不用了。只要陳師傅以后天天做好吃的,少爺和夫人開心了,我們就開心了。”
陳師傅聽了,頗有感觸,忙道:“不愧是少爺最信任的人,你這般為少爺著想,夫人也放心。”
兩人正說著,綠芽兒來了。“杜大哥,少爺讓你去南廳一次。”
杜沖嘴里應了一聲,忙道:“我知道了。”說完便披了一件衣裳,就出了門。
陳師傅也連忙趕回去,讓其他人照著杜沖說的方法做魚火鍋。
看杜沖的面色略顯嚴肅,像是有心事的樣子,綠芽的臉上不免多了幾絲擔憂。本來她應該在前面帶路的,卻也顯得猶猶豫豫的。
杜沖似乎在想著自己的心事,也沒有留意到綠芽兒的不尋常。但綠芽兒等了半天,也沒聽到杜沖問自己話,她不由大著膽子抬頭看著杜沖問道:“杜大哥,你有什么心事么?少爺找你是不是有什么事情?”
杜沖沒想到,一向表現乖巧的綠芽兒,竟然會問自己這個問題。訝然之下,不由回了句。“我也不知道,可能問些事情吧。”杜沖知道少爺肯定是問關于沈家的事情。
見杜沖說沒事,綠芽才輕輕的舒了口氣,似乎放心許多,臉上綻放著笑容說道:“哦,沒事就好。你今天一天都不在家,我還擔心你出什么事情呢。”
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