穿越七零有空間

第62章 種地

木水在前面背著犁,木秀在后面一邊推著,一邊趁機再次將復合化肥撒入地中,就這樣,來回耕地了幾個小時,木水和木秀都累的氣喘吁吁的,但是總算是耕完了。

“秀,下午咱們再來耕一邊,就可以播種了,咱們這會兒先去給那半畝地也灌溉下。”木水擦了擦額頭上的汗,也不知道是不是錯覺,他總覺得,這塊地耕過之后,好像顏色深了些。

其實,這并不是木水的錯覺,而是木秀所用的腐殖土的顏色,將整塊地的顏色都變得深黑了起來。

木秀點了點頭,拿著農具,望了一眼才耕過的地,臉上露出了滿意的笑容,這才像是種出好莊稼的地!

接下來,木秀如法炮制,只不過,這塊地太貧瘠了,就算是用了肥料,這一時半會兒也不會有太大的改變。

木秀看了看,只能等到播種的時候,最上層全部撒上營養土,種在營養土里,等到后面多追幾次肥,再噴上酵素,這樣,今年過后,明年這塊土地就會變成沃土了。

周水蓮背著睡醒了的小花,來地里看他們,看到父女兩人干的熱火朝天,就回去做飯了。

中午周水蓮看著倆人都太辛苦了,于是也學著木秀那樣,用些白面和麥麩做餅,只是她做出來的味道......跟木秀差了十萬八千里,木秀吃了幾口就不想吃了,多虧了木水不挑,這才沒有浪費......

木水和木秀匆匆吃完飯,就趕回地里繼續干活,只不過,在吃飯的時間,木秀將木水從陳向陽那借來的種子,全部換成了空間里的高產小麥種子。

品種是決定小麥產量及品質的決定因素,好種出好苗,好苗結好果,這是生物學規律所決定的。

而木秀空間里的小麥品種,都是品質優良,單株產力高,同時具有一定的抗逆性,抗病、抗倒伏的特性。

木水吃完飯后,打了一桶清水,把小麥種子放進去,這是播種前的準備工作,通過這樣把漂浮在水面上的空殼和壞的小麥種子進行剔除,進行精心挑選,選出顆粒飽滿的優良的種子。

結果,這小麥種子泡進水里,全是沉入到水底,木水抓著種子,心里滿是感動,他暗中想道:“村支書真是個好人,連借給我的種子,都是精挑細選的,有這樣的好種子,我再勤快點兒,來年應該收成不會差。”

木秀看到木水在選種子,挑選出來的種子就濕淋淋的放在地上,她忽然想到自己空間里還有好東西,那是實驗室里研究出來的顆粒型微生物菌劑,這種生物菌與麥種混合均勻后播種。能促進小麥根系發育和促進分枝的作用。

于是木秀就默不作聲在裝作整理這些小麥種子,但是卻又偷偷的撒上了這些生物菌劑。

做完這一切后,倆人就又去地里忙活了,又耕了一遍租來的地后,然后就開始分開播種,種小麥比種水稻輕松,水稻還需要育苗插秧,那種下來,腰都要斷了的,種小麥只用一路走去,把小麥種子撒到已經整理好的田里就行了。

父女倆人就這樣用了兩天時間,將這一畝地收拾的妥妥當當的,這一切忙完后,平日里,就去拔草施肥澆水就可以了。

不過對于木水來說,這點兒莊稼就是他的命,他每天大多數時間都守在地里。

日子一下子就清閑了下來,這讓常年都有做不完活的周水蓮也很有些不習慣。

以前農閑的時間,她要喂豬喂雞,做飯洗衣,一大家子的事都得她來,每天都是跟陀螺一樣轉個不停。

現在每天除了帶小花,收拾房間洗自家這幾個人的幾件衣服外,就什么事都沒了,做飯的事也是木秀包了的......也沒有人打罵,不用看人臉色了,這樣的日子真的是太好了。

不過周水蓮深知,雖然如今的生活看似很好,但是,一家卻要面臨最重要的問題,那就是,缺糧缺錢缺東西,想到這個,她就又開始發愁了起來。

木秀播種完畢,就開始去挖竹筍了,木水也幫著她挖,倆人挖了很多竹筍,堆得滿院子里都是,木秀要開始做竹筍干和酸筍了。

木秀先把竹筍洗干凈后切成兩片,煮熟之后,在太陽底下曬干,然后放在鍋里再煮,在煮的過程中需要放鹽,放很多很多的鹽,所以她做這些的時間,都是一個人做,省的露出什么破綻。

等用鹽水把竹筍徹底煮好后,再次放在太陽底下曬干,等竹筍所帶的水分都干了之后,就通風處保存,這個煲湯的時候就可以拿出來吃了。

竹筍干做好之后,木秀開始做酸筍。

做酸筍需要壇子裝,木秀本來打算把空間里裝自己做的那些醬油,倒掉一壇,好空出來腌酸筍,不過沒想到打掃房間時,卻意外的在柴房里發現幾個臟兮兮的小壇子,這讓木秀喜出望外,這樣就不用浪費掉一壇上好的醬油了......

不知不覺中,木秀也開始心疼起東西了,這放以前,不就是發酵的一壇醬油,倒掉就倒掉了.......

周水蓮把這些小壇子洗的干干凈凈的,依照木秀的指揮,洗干凈后又燒了滾燙的開水全部里里外外都燙了一遍,放在太陽底下徹底曬干,保持無水的狀態。

做完這些后,母女倆就一起剝竹筍,做酸筍跟做筍干不一樣,筍干只需要稍微剝一下就行了,而做酸筍要用到的竹筍要剝掉快一半,要剝到摸起來比較軟才行,剝出竹筍后,還要將筍洗凈,然后切條晾干。

等到竹筍曬干后,再將竹筍碼入壇中,倒入晾涼的白開水,水要把竹筍完全淹沒,高出筍子5到10厘米左右,這時再密封壇子,放在陰涼干燥通風的地方,一個星期之后,就可以吃到天然發酵出的酸筍了。

酸筍無論搭配什么都很好吃,炒煮涼調都是很不錯的。

這些日子,木水特別喜歡吃這酸筍,每天都要吃上一小盤。

這天,木水剛從地里回來,木秀正打算跟木水商量下,把前院和后院整整,種些芋頭土豆紅薯之類的作物,這也能當作口糧。