宋承驍把羅頑頑送回了譚家就急匆匆地趕回去工作了,羅頑頑問過家里幫忙的,發現連達叔都沒在家。
她回屋給譚冰卿打了個電話,但是譚冰卿沒接。
羅頑頑只得去廚房溜達了一圈兒,給自己煮了碗桂花湯圓。中午的甜品沒吃成,她有點怨念。
隨即想到和宋承驍的三連擊,她不自覺地臉上掛著羞澀的笑意,當時暈忽忽的,這會兒回想一下,十分甜蜜。
感覺跟宋承驍在一起,兩個人都在慢慢學習,學習怎么去喜歡一個人,怎么去把一份感情經營好。
思緒不知道飄得多遠,最后被手機鈴聲拉了回來。
一看是譚冰卿,羅頑頑趕緊接起來,這陣子譚家不太平,羅頑頑有些擔心譚冰卿。
“喂?小卿你在哪兒呀?”
我和問永寧在公園玩兒呢,你要不要來?電話那頭,譚冰卿語氣聽起來有點小興奮。不知道是不是玩的很高興。
“啊?你不是說請他吃飯嗎?怎么吃到公園去了?”
羅頑頑有點摸不清頭腦。
嗨,別提了。也不知道他抽什么風,非得來公園劃船,我就陪他來了。
譚冰卿對問永寧的這種不按常理出牌的行為,表達了強烈的鄙視。
然后羅頑頑就聽見那頭好像有問永寧的聲音,在提醒譚冰卿不能這么對待救命恩人云云的。
羅頑頑暗笑,她發現這倆人抬杠上癮。
“那你們好好玩,注意安全。就是師父他們都沒在家,我才不放心問問你。”
雖然沒看出他倆之間有什么化學反應,但是羅頑頑下意識地不去做電燈泡。
那我晚上早點回去,你要是不想在家呆著就去燕西飯店轉轉也行。
譚冰卿在那頭細心地叮囑,她知道奶奶他們八成是有正事兒要辦,所以全都出門了。
“我知道了,你放心把,先掛嘍,拜拜。”
好,拜拜。
兩人收了線,羅頑頑刷了個牙,然后上床睡了一覺。
等她一覺醒來,已經快四點了。
晃了晃有點發沉的腦袋,羅頑頑覺得這一覺睡的不太舒坦,反而越睡越昏沉似的。
強撐著爬起來,去浴室洗了把臉,總算清醒多了。
外頭還是沒什么動靜,大概譚家人還沒回來。
羅頑頑想了想,打了個電話給謝榮權,想問問他明天幾點去機場接謝輕。
電話里謝榮權語氣里是藏不住的欣喜,看來謝輕要回來了,他十分高興。
叮囑羅頑頑明天在譚家等他,他九點鐘過來接她一起去機場,謝輕的飛機是上午十一點二十分到燕城國際機場。
羅頑頑乖乖應了,緊接著謝榮權還問了一嘴譚家的事兒。
羅頑頑有點驚了,這事兒都傳到謝榮權耳朵里去了?
驚訝歸驚訝,她還是把知道的都跟姨夫說了,謝榮權在電話那頭沒表態,只是告訴羅頑頑譚家的事兒她不要摻和,自然會有人出手的。
這等于是給羅頑頑吃了個定心丸,末了還不放心,提出等明兒接了謝輕,讓羅頑頑到謝家住一陣子。
之前是謝輕不在,謝榮權不方便把羅頑頑接到謝家去。
現在謝輕馬上要回來了,按照謝輕的性格,肯定是要把羅頑頑接回自家住的。
謝榮權是沒什么意見的,所以知女莫若父的他,先給羅頑頑打個預防針。
羅頑頑對此表示考慮考慮,不過也沒啥底氣,她是小胳膊掰不過謝輕這條大腿的。
只不過羅頑頑琢磨著,到底譚家在她最危難的時候出手相助,要搬走也得等這次的危機過去以后。
不然可就太沒義氣了。
結束跟姨夫謝榮權的通話,羅頑頑打算去廚房試做一下燕城肉龍。
明兒謝輕就回來了,她之前就總跟她念叨說特別想吃肉龍,在國外呆久了,就饞家鄉的吃食。
這肉龍呢,是燕城的傳統小吃,也叫做懶龍,意思不言而喻了吧?用料和做法都很簡單,家家戶戶的都會弄,一家一個味兒。
擱以前生活條件不如現在的時候,誰家小孩兒上學要是能帶一飯盒肉龍當午飯,那就是全班羨慕的對象了。
謝輕想吃肉龍,羅頑頑琢磨著,今兒晚上試做一次,味道不錯的話,她明兒早點起來做一些帶上,等接到謝輕的時候給她墊吧墊吧。
說干就干,羅頑頑把頭發扎得利利索索的,找到圍裙系上,就奔了廚房了。
虧得這是譚家的廚房,有現成兒發好的面,不然羅頑頑想做肉龍還得先發面。
肉餡也是現成兒的,羅頑頑一下省了不少勁兒。
盡管學廚,但是讓她哐哐剁肉餡,她還是得費一把子力氣的。
找出姜,處理好洗干凈,切成細細的末兒。
把準備好的肉餡兒擱到盆兒里,姜末加進去,再把調味料加進去,再加入蔥姜水,順著一個方向攪動上勁兒,末了加入香油再攪,用油把肉汁鎖住。
弄好的餡兒放到一邊兒,用上好的大蔥,洗凈切成蔥末,放在肉餡上。不能拌進去,等鋪肉餡的時候再拌,否則蔥就沒有蔥味兒了。
接下來就可以搟面,開始包肉龍了。
取拳頭大小的一團面,用搟面杖搟成長方形的薄餅,當然也可以搟成圓形,但是長方形卷出來的肉龍外形更均勻美觀。
薄餅搟好了,把蔥末跟肉餡和勻,取一些均勻地涂抹在薄餅上。
肉餡的比例是面的三分之二為好,這樣蒸出來的肉龍最完美。
抹好肉餡的薄餅,從一頭開始卷,卷成一個長條卷,兩頭開口的部分捏上,防止肉汁流出來。
做好的面卷用濕棉布蓋上,醒發十分鐘。
醒好的面卷冷水上屜,開蒸!
譚家的蒸鍋夠大,羅頑頑一次蒸了兩個,還不用把肉龍蜷成S形或者L形。
水開后,用定時器定好二十分鐘時間,就靜等著肉龍出鍋吧。
這種小吃做起來非常的簡單,和餡兒的方法跟和包子餡兒一樣,但蒸出來的肉龍滋味兒可口,是一道老少咸宜的美食。
羅頑頑在老家的時候可不會做肉龍,這還是來了燕城之后跟師父學的。
謝輕喜歡吃,羅頑頑打算給她露一手。
出于嚴謹,她才先試做一次,生怕明兒翻車。
等待肉龍出鍋的過程,真是煎熬。羅頑頑索性去洗米熬了點兒薄薄的小米粥,等下配肉龍吃。
等小米粥都開鍋了,肉龍總算熟了。關了火還不能立馬揭開,得等個三五分鐘的,省得急吼吼的開蓋白胖的肉龍的表面會因為溫度驟降而變得凹凸不平。
每一個細節,羅頑頑都爭取盡善盡美,立志蒸出兩條白胖可口的肉龍來。
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