于萌萌怔怔的看著手里的電話。

她有些想不明白。

為什么會打電話給秦琛？

就算想問些什么，這么短的時間那個菜鳥警員也查不出來吧。

這時又一陣海風吹來，即使是炎熱的夏天，懸崖邊一直都是很清涼的。

她打了個冷顫，就連忙轉身回去了。

廚房里，魏蕓在陳默的指點下，正在煮開用加了蔥段的水里煮雞。

“以后有機會就用香茅，現在只能用蔥段代替了，等到雞皮變色了，就放到冰水里降溫。”

由于謝愛夏在學習和記錄，陳默就講的比較詳細些。

“默默，為什么要放冰水里呀？”

“這樣可以讓雞皮收緊，不會在長時間的煮制中散架。”

“哦，哦。”

這時于萌萌回來了。

“默默。”

“嗯？”

“秦琛說等會要過來。”

陳默：“好，那一會多下一碗，不兩碗米吧。”

聽到改口，大家都忍不住笑了。

“等雞肉冷卻得差不多了，再加點蔥姜到雞肚子里，這樣可以讓香味滲透到雞肉里，不過這一步如果雞肉夠新鮮的話其實可以略去。”

不過魏蕓還是塞了一點到雞子里。

謝愛夏一邊記錄，一邊小聲的問：“萌萌，你剛才出去打電話給琛哥了？”

于萌萌心不在焉的應了聲，“嗯。”

見她沒有深談的谷欠.望，謝愛夏只好繼續學習記錄了。

“好了，蓋上蓋子燜煮大約30分鐘，這個要根據雞的大小自己調整，我們現在**油飯。”

正宗的雞油飯，要先用香料和雞油把生米炒香，然后再加入雞湯、蒜、干蔥一起燜熟。

魏蕓按陳默說的一個步驟，一個步驟的把米炒好。

接著準備打開蓋子舀雞湯。

陳默連忙把她按住，然后從冰箱里拿出一盒凍成塊的雞湯。

“用這個加水就可以了，那個不夠濃。”

“這是雞湯凍？”

魏蕓嗅了一下，雞的香味很濃郁，沒有一點的異味。

陳默笑著點點頭，“嗯，是我之前熬的，以后你做菜要用的時候，就從這里勺。”

“好！”

沒過多久，雞肉煮好了，飯也煮好了。

因為秦琛還沒有到，她們就把雞肉先放在冰水里凍著。

打開電飯鍋之后，幾人立即探頭往里看，只見煮好的白米飯被雞油包裹著，粒粒分明還會發光。

濃濃的香氣在廚房里飄散開去。

陳默看到她們都在咽口水，就拿了個小碗裝了一點出來，“來，試試味道。”

四人開心的應著：“好！”

陳默也用筷子夾了一口，放嘴里后立即就品嘗到一陣油香，感覺就算沒有菜，也能輕輕松松地吃掉兩碗米飯。

“啊，這個飯好好吃！”

“是啊，是啊！”

于萌萌：“等會我要吃兩碗飯！你們不許跟我搶！”說完還差點要上前抱住電飯鍋了。

陳默想要捂臉！

不過看到她這樣，陳默心里的石頭也落下了，原本還擔心見到顧逸會影響她的心情，目前看來好像沒什么事。

謝愛夏三人應道：“好，讓你吃兩碗。”

陳默突然笑了笑。

“萌萌你確定要吃兩碗？”

“怎…怎么了？”

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