中午主菜是紅燒肉,還有個韭菜炒雞蛋,涼拌菜,主食是大白米飯,一家人吃了個肚子溜圓,紅燒肉燒的特別軟爛,肥肉是入嘴就化了,滿口留香。
姜沫沫給姜楊和姜榆兩人的小碗里放了幾塊肉,舀了一勺肉汁,直接用勺子搗碎了,姜榆會自己吃,姜楊則被姜沫沫喂的,吃完一口,眼睛就盯著勺子,嘴巴則快速的蠕動,然后迅速的張嘴吃下一口,就像個等著媽媽投喂的小鳥兒似的。
這三小的有個好習慣,就是吃飽了,就去玩了,絕不會沒個夠似的扒在桌子跟前,到了下一頓也不會鬧著吃上一頓吃到的好吃的。
姜楠則不喜歡把肉和白飯混在一起,他喜歡一口菜一口飯,覺得這樣清清爽爽的特別好吃,吃肉的時候滿口的肉香,吃飯的時候,可以吃出白飯的滋味來,這讓姜沫沫很是無奈,多大點人兒,已經有了自己的喜好。
晚飯,姜沫沫炒的雞塊,把整治雞都炒出來了,然后煮了一鍋包谷珍子稀粥,又熱了幾個玉米面餅子。
吃完飯,姜奶奶心疼壞了,在廚房偷偷和姚花枝道“花枝啊,咋今兒個一下子吃這老些的好吃的啊,又是肉又是雞的,這也太糟踐了,留著過些天你們下種時候吃不行么,那個時候身子類,吃點好的補補。”
姚花枝就喜歡婆婆這點,人前絕對不反駁自己,有啥事都是私下里提出來,和和氣氣的。
姚花枝笑著道“娘,這雞是殺好的,品種就是那種三黃雞,又肥油又大,做成臘味可惜了,可是這幾天天氣熱了,又不好放了,所以就給做了,您放心,家里吃喝盡夠呢,我也算著呢。”
吃了中飯,姜奶奶去睡午覺,姚花枝則開始炒肉片,把純肥的切出來全部煉油,肥瘦的都切片炒成咸肉,還有些羊肉,剃了些肉下來也給炒成了羊肉臊子,連骨肉則放在水井里了,今兒個炒雞給姜愛菊留了一碗,她明天回來吃也不會壞。
好在姜家的飯菜質量一直不錯,連著吃了幾燉肉,大人孩子都沒拉肚子,姜沫沫摸了摸長了些肉的小肚子和臉蛋,決定晚上要少吃一點,不然這體重蹭蹭蹭往上漲。
姜二河的隊長工作開展的不錯,畢竟他在大隊做了那么多年的會計,人際關系都不錯,現在做隊長,處理起事情也是有商有量的,比起之前姜大山的獨裁更讓人舒服。
所以一個月不到,他就開始了會計職位的競崗。
姜二河提出,會計是個特殊的崗位,不能存在一個,建議有個會計,有個出納,一個負責做賬,一個負責管錢,然后翻過年之后,兩人在調換職位,互相監督。
這個觀點大隊商議后覺得特別有道理,就和鄉里匯報了下。
鄉里也只是派了兩個人員,一個是鄉里的會計,一個是鄉干部監督競選。
隊里在大隊部貼出來了競選的要求,首先,得是小學畢業,第二年齡要在35歲以內,畢竟三十五歲以上的小學畢業生,估計也忘了個精光,第三,必須是本隊的社員,也就是說,知青不行。
一開始知青還鬧了,覺得他們現在的戶口都落在隊里了,也是隊里的一員,怎么干活有他們,有好處了就沒他們知青了
隊里商量后,又做出決定,那就是和本地社員結婚了的知青可以競選。
為此,姜二河專門和三個小隊長,給全大隊二十個知青做了簡單的解釋。
畢竟知青未必一直留在大隊,參與大隊的管理,萬一人到時候走了,后續要是查個什么也不方便。
只是知青還是不樂意,然后姜二河就提出,從知青中間選一個人作為隊里的記分員,以緩解他們和本地社員的關系。
于是,知青這才退讓了一步。
隊里讀過小學的有七十多人,讀過初中的有四十多人,高中的就只有七八個。
這次競選的除了姜沫沫,還有一個知青,女的,叫成碧林,是第二批來的老知青,今年27歲了,早在五年前就嫁給了村里條件比較好的陳家人,丈夫是連長,兩人分居兩地,孩子三歲多一點。
其他的十個都是村里人。
最大的三十五歲,其他的都是二十歲,十七八歲的年紀,一個女孩子之外,全都是男娃娃。
競選首先是發表競選發言,和全隊的人說下,你對會計這項工作的想法,以及對未來的暢想都是可以的。
然后就是在隊里擺出來的十二張桌子上做測試。
第一項是打算盤或者筆算心算,出了兩大張的加減乘除的試題。
這項考試,可以帶算盤,姜沫沫的算盤一般,在這之前在家被姜二河拉著突擊了幾天,加減沒問題了,乘除就有點慢,可是架不住姜沫沫筆算也快啊,所以是第一波做完試卷的。
第一項考試淘汰掉了八個人,留下了四個,試題是二百道,八十分就可以留下。
接下來就是看賬本了,找出錯誤的地方,并且修正。
這個是姜沫沫的長項,當然是第一個交卷的。
第二項考下來,鄉里來的干部直接宣布,姜沫沫第一名,作為大隊的臨時會計,成碧林第二名,作為大隊的臨時出納。
當著三百多口子人當場考出來的,誰也沒有異議,都覺得特別公正,然后姜二河則讓隊里的干部,把這次第一項過關的人名字都記下來,留著年底時候結賬時候過來幫忙,倒時候給算工分。
姜二河這一手,讓第二次淘汰的人心里一下子舒服了,他們雖然在做賬上差一點,可算賬快啊,這也算是本事了。
事情就這樣完美的解決了,姜沫沫就開始帶著姜榆和姜楊去大隊辦公室上班了,姜楠則和姜耀祖去鄉里上學,姜楠讀一年級,姜耀祖讀初一。
成碧林家的孩子是個三歲多一點的小姑娘,叫糖包,很是肉乎乎可愛的一個孩子,三個孩子年紀又不大,于是就玩在了一起。
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