顧依依是周日下午特意去學校接室友們,回來吃飯的。
幾個人對收拾的雅致的小院十分感興趣,特別是經過這一個星期的相處,也都知道了。
顧依依其實是一個農村姑娘,和她丈夫同一個屯子出來的。
結果呢,一個做生意發了,在S市買了房子。
一個考上大學,都是非常不容易的了。
夫妻倆這樣的經歷,在S市都可以算傳奇了。
這時候的S市天氣還是十分炎熱的,顧依依邀請同學們在堂屋坐下,打開電風扇。
然后,又給她們切了一盤水果,拿出瓜子糖果什么的招待著。
“家里也沒有好茶,就給你們白開水,別介意啊。”顧依依笑瞇瞇的說道。
其他幾人都覺得挺好的,這瓜子點心什么的,一般人家還拿不出來呢。
結果,聞婧卻是大咧咧的問道:“依依,你們家有咖啡媽?我喜歡喝咖啡。”
顧依依沒好氣的的給了她一眼:“你覺得我們家會有咖啡嗎?”
“呃,”結果,聞婧倒是自己樂起來了:“是我傻了,居然問這種問題。等下次我爸媽給我寄呢咖啡豆,我請你們喝。”
雖然現在還沒喝過,畢竟也是看過書,對煮咖啡有所了解的。
所以,顧依依又跟著毫不客氣的懟了一句:“你有咖啡機嗎?”
聞婧再次愣住了,然后笑道:“沒事,讓我爸媽連咖啡機一起寄過來不就行了?正好,宿舍里不能煮咖啡,可以拿到你家來煮啊。”
“得了吧,那些西洋玩意,我家里人喝不慣。”
像是霍二牛,給他喝咖啡,只怕是要為難他呢。
幾個女孩子又開始笑起來了。
的確,現在新舊文化和思維習慣上有許多詫異。
特別是許多新式樣的糕點,老一輩的人還吃不習慣呢。
幾個女孩子嘰嘰喳喳說個不停,差點就忘了時間的流逝。
絲毫就沒有注意到,太陽已經快要落山,馬上六點鐘了。
霍東回來的時候,手里大包小包的拎著許多東西。
今天要請媳婦宿舍里的人吃飯,他自然是要好好表現一番,買了許多菜回來。
而幾個女孩子忽然見到一個身材高大長相端正的男子從院外走進來的時候,本來是愣了一下
霍東倒是沒說什么,拎著手里的那些東西就往廚房的方向走去。
顧依依卻是笑著站起來,說了一聲失陪,然后也跟著去了廚房。
“東子哥,你回來了?”顧依依湊到霍東跟前,在他臉頰上親了一口。
倒是把男人弄得面紅耳赤的,邀功似的指著灶臺上的東西說道:“這是付文笙幫我弄回來的,鱔魚,喜歡吃嗎?還有一只老水鴨,拿來煲湯挺不錯的。”
顧依依瞅了一眼,嚇,實心眼的男人,是不是想辦酒席啊?
瞧瞧這一大堆菜,都可以開兩桌了。
不過她心里還是很高興的,她知道,霍東重視她的室友也是希望她在學校里過得好一些。
顧依依先是把霍東介紹給室友,然后就進廚房做飯去了。
霍東也跟著去了廚房,幫她一起。
畢竟就他一個大男人,其他都是嬌嬌女,也不方便留在堂屋招待客人。
干脆的,霍東又幫著媳婦多準備了幾樣茶點,然后自己去廚房幫忙了。
倒是那正在熱鬧閑聊的三個人,在確定顧依依已經進了廚房聽不見她們說話之后,擠眉弄眼的互相看了看。
又是個性直率的聞婧先發言了:“那個就是依依的丈夫?果然是一個五大三粗的漢子,還是做個體戶的。”
她私心以為,顧依依應該有更好的選擇。
長得漂亮,省狀元,又會讀書。
等顧依依畢業以后肯定會找到好工作,留在大都市,到時候她和她的丈夫之間還會有共同語言嗎?
其他兩個人也是這么認為的,不過她們比聞婧圓滑一些,這樣的話語倒是沒有直接說出口。
特別是王珂,在心里默念著,是啊,以后該怎么辦?
顧依依才不知道舍友們在見過了她丈夫之后會有這樣的反應,或者說,即便是知道了她也不在乎。
現在的她,是在認認真真的忙碌著要做一桌子好菜。
自然是首先把老水鴨燉上,用陶瓷罐子慢慢燉,需要耗費的時間長一點。
不過也是值得的,當那個罐子里面散發出濃郁的香味時,連堂屋里正在熱鬧說話的三個女孩子都差點坐不住了。
顧依依用勺子攪動呢一下清淡的湯,將切成塊的冬瓜放進去。
讓湯水將冬瓜完全都給淹沒了,這才又蓋上蓋子,將火稍微弄大了一點。
冬瓜老鴨湯,滋陰養胃又營養又清熱,是夏天喝湯的不二選擇。
既然有鱔魚,正好,顧依依打算大顯身手,讓室友們都吃個新鮮。
她將鱔魚切成段之后放入黃酒、少許的胡椒粉還有姜末放在碗里腌制一會兒去腥備用。
現在的調料種類還是不夠多,好在顧依依已經習慣,而且都很好的招待了替代品。
做出來的味道,當然比不上上輩子她后來一個人琢磨出來的美味佳肴。
但是對于這個年代的人來說,也算是非常好吃了。
熱油下鍋,加入切好的蔥姜蒜八角干辣椒等配料熗鍋,快速下入腌制好的鱔魚翻炒。
翻炒的鱔魚段微微卷曲變色,差不多就熟了,將鱔魚段盛出來。
重新下油翻炒切成小拇指粗細的黃瓜段,等把黃瓜段炒的有些發軟了,再把剛才炒好的鱔魚段加上一些香料倒入鍋中。
加入一把切細的紅色小米椒,加鹽,加醬油翻炒就可以出鍋了。
除了這兩樣,顧依依還準備了幾道粵南這邊的特色菜。
又要符合各種習慣,干脆做了一個辣菜剁椒魚頭。
新鮮的大頭魚魚頭切開,碗里鋪上一層姜片、蔥段和蒜蓉,把魚頭放進去。
再在魚頭上面鋪一層厚厚的剁椒。
這個剁椒都是林麗琴她們在老家做的,這次特意一起都帶過來了。
將魚頭放入鍋里蒸,不到十分鐘就能蒸好。
出鍋的時候加入一些醬油調味,就是一道很美味的菜了。
而且十分的下飯,現在在“蒸味”里面就有這道菜。
還用老家帶來的臘肉做了一道蒜薹炒肉,又拍了一個黃瓜,再炒了一個絲瓜雞蛋。
看起來,差不多了。