(女生文學)
雖然兩個新人平日性子都好,但畢竟眼下也是兩人的成親之日,哪怕平日再怎么灑脫,現下面對周圍人群的起哄,也會多多少少有些不自然。
袁小弟一個大男人不過是臉色發紅罷了,但阮淑紅一個女子,羞澀的不行,脖頸往上露出來的部位一片嫣紅不說,整個人更是恨不得將頭埋進被褥遮起來。
還是袁小弟瞧了,忍不住咳嗽兩聲打斷了周圍人的哄笑,同時示意喜娘繼續往下走。
將手里的木制如意遞還給一旁的喜娘,袁小弟雙手狠狠地捏了捏手心,在喜娘聲聲的催促中,朝前快走幾步,跟著順勢坐在害羞的阮淑紅身旁。
感受到一個移動熱源就在自己身旁坐下,阮淑紅想忽視都難,她含嬌帶怯的抬頭看了眼袁小弟,隨后輕輕的咬了咬貝齒,很不好意思的往旁邊挪了挪。
當然,她這樣顯眼的動作,自然不能逃過周圍人過來瞧熱鬧的眼睛。
頓時,又是一陣善意的喧鬧聲響起。
適時的,喜娘還要出聲打斷兩句,生怕鬧洞房鬧的太過,讓小兩口放不開。
趙玉就站在人堆里瞧著,只覺得眼前這般的鬧洞房新奇的很。
在她的小腦瓜里,有關于鬧洞房的記憶很多,但像眼下這樣的卻很少見。
趙玉只能將其歸咎與她見得太少。
畢竟,她記憶中的新娘子都是身著紅衣坐著軟轎,被紅袍加身的新郎騎著高頭駿馬接回來的。
但眼下,小舅舅這一身深紅的衣褲,以及接親時的馬車隊伍,都讓她記憶毀滅。
不僅如此,就連新娘子穿著的也是上下分離的紅色衣褲,新娘子今日還特意盤了頭,發髻上面插著幾只漂亮的發簪頭面。
兩人此時坐在一起,雖然格外般配,但卻和她那些記憶半點不搭邊。
好在趙玉也不是個糾結的,對不對便對不上好了,麻溜的將這些問題暫時拋下不管,跟著扭頭繼續看了起來。
接下來,又到了喜娘出場的時候了。
在周圍人善意的調侃聲中,喜娘眉頭一挑,聲調一揚,又開始念起了接下來新人要完成的禮節。
比起過來看熱鬧的村里人,喜娘干這一行幾十年,大大小小的親事參與不少,自是早已習慣洞房里的大事小情。
她笑著眉眼和善,口中一面不停歇地說著美好的祝詞,一面拿起放在一旁的托盤,將托盤里的干果等物不斷的往兩位新人身上扔著。
這些干活,盡是一些帶有美滿寓意的東西。
像什么紅棗,桂圓,花生……
小小的干果砸在人身上伴隨著微微的疼痛。
在這樣喜慶的日子里,兩人都沒有躲避,而是安然的享受著這樣的疼痛,帶著里面的美滿寓意,笑得開懷。
等將這些都忙完,喜娘遂又將一盤生餃子遞到新娘子嘴邊,
“生不生?”
新娘子咬了一口,隨后羞澀的連同口中的吐到一旁,弱弱的說了句,“生”,話說完,薄薄的臉皮又是一片嫣紅。
到了這一步,親事也差不多就可以算成了。
喜娘高興的擺了擺手,又遞給新人一人一杯交杯酒,隨后開始轟趕身后的人群。
接下來就是小兩口培養感情的私密時間,兩口子自是怎么和諧怎么來,而他們這些外人,可不在適合繼續鬧騰。
人群里,有看懂眼色的,也開始呼朋喚友,主動退去門外吃菜喝酒,同時不忘高聲說道,“走走走,快些出門,咱們到外頭吃酒席,今個做酒席的可是程老爺子和方老爺子,嘖嘖嘖,兩人那一手燒菜可是美的很!”
“何止,我可聽說,今日酒席上還有咱們沒吃過的新鮮菜,那菜色都是上好的,說是若按著城里的酒樓標準來,這一席十二菜,起碼要小二兩的銀子才能下來!”
“赫,竟這么多?”
“還等什么,快些走快些走,”
“是嘞,咱們可要趕緊過去,晚了保不準沒了好位置,到時候吃酒席也不方便,”
“誰說不是,”
有了這些人的搭話,之前還圍在新房里的人群,不出意外都散開了。
趙玉也趁著這會子時間,麻溜跑回廚房告訴袁氏等人進程。
聽到新房那邊的禮節完事,人都出來要吃席了,袁老娘直接吆喝一聲,讓趙霞做菜。
趙霞也不含糊,告訴她娘趕緊將盆里裝的骨湯倒進鐵鍋,
“娘,快將我之前配好的調料拿來,到時等這鍋底煮沸,放好調料后就直接下肉片。”
說完,趙霞不忘扭頭去查看之前送過來的鴨血。
加了精鹽攪拌的鴨血此時已經凝固,上邊是一層鮮艷的紅色,看著就勾人的緊。
讓大舅母崔氏幫忙將這些凝固的鴨血切成指甲厚的薄片放好,趙霞跑去另外一個灶臺前將里面正悶煮的肘子撈出。
被小火燉煮一個時辰的肘子已經完全入味。
趙霞小心的從其中撕下一角放進嘴里嘗了嘗,跟著滿意的點了點頭。
然后,她面不改色的清理出鍋底,倒入一旁準備好的調料,給剛撈出來的肘子上色端桌。
廚房熱火朝天,院里,擺出來的十張桌子也已坐滿了賓客,都是村里人,之間熟的很,趁著菜還都沒有上桌,互相說著閑話,瞧著熱熱鬧鬧的不行。
羅氏帶著自己請過來幫忙的婦人,手里捧著托盤,站在院子圍著酒席轉悠。
她們的活也不難,就是見周圍哪個桌子的托盤空了,便趕緊上前將自己手中托盤里的干果添上一些去將其補滿,方便村民取用。
畢竟酒席還沒開,若是這些小吃零嘴在供應不上,就怕是他們家的酒席遭人埋怨。
隨著院外的爆竹聲再一次轟轟響起,袁大哥走進院子,伸手吆喝一聲。
袁家這場成親酒席,方才正式開始。
廚房里,眾人都在有條不紊的盛裝飯菜。
一盆盆散發著香味的肉菜被擺出,依次排開。
依照之前早商量好的順序,羅氏將幫忙的分成三隊,其中一隊負責堂屋里的酒席,余下將兩隊則是負責院內酒席。
袁老娘見人進來,趕緊開口讓人端菜上桌,順便也將早就蒸煮出來的稻谷干飯一起送去。
“老二媳婦,找兩人,特意照看一下堂屋的人,記得,若是里面飯菜不夠,就趕緊補,”袁老娘伸手拉過羅氏,小聲和羅氏交代。
“娘,你放心,我曉得,”羅氏點頭保證,她也明白堂屋的那些人才是自家這場酒席的關鍵,需伺候好了,他們袁家才能徹底在田溝村安穩下來。
“嗯,那你便去吧,”袁老娘聞言擺了擺手,不忘多囑咐一句,“記得多留意外頭的情況,有問題,就告訴我。”
沒法子,誰讓眼下廚房缺人的緊,又涉及到趙霞做出來的新菜品問題,等閑人不好安排,所以袁老娘只能自己過來幫忙。
羅氏對袁老娘交代的話沒有什么異議,飛快的點了點頭,跟著招呼一旁的婦人趕緊端盆上桌。
與此同時,程老爺子那邊不甘示弱。
程老爺子一手盛菜,同時不忘催促身旁幾個學徒趕緊干活。
相比廚房那邊的混亂,明顯已經有經驗的程老爺子這邊要更加安穩,一切都在有條不紊的進行。
回鍋肉,夫妻肺片,豬雜湯,毛血旺,醉鴨,小蛋糕……
廚房里,作為原料的青菜和肉食肉眼可見的減少,而做出來的盆盆飄香的肉菜也被羅氏等人一一端出上桌。
直到趙霞將準備的原料全都用完,徹底沒了活,袁氏等人才終于能歇了口氣。
隨意的在廚房里找了個空地坐下來休息。
俗話說的好,鄉下人看人娶媳婦,一般只看兩個,一個是聘禮嫁妝,還有一個則是酒席的成色。
袁家娶親,不管是聘禮還是嫁妝都沒有讓眾人失望,而酒席的菜色有程老爺子和趙霞在,也是極好的。
外頭的人吃的熱火朝天,尤其是趙霞做的幾道新鮮菜品,那真是讓過來吃席的眾人開了眼界。
嘶,又辣又鮮還特別好吃勾人的新菜品,誰會不喜歡。
就連程老爺子,也被趙霞做出來的這幾道新菜征服。
甚至還忍不住同袁大哥打聽兩句,提出想要親自拜訪的想法。
畢竟是一個會做新鮮菜品的著廚子,程老爺子也是生出了同行相吸的心思。
只可以袁大哥早已得了袁老娘的特意囑咐,沒有和對方透露趙霞的半點信息,這倒是讓程老爺子好一陣失望。
好在程老爺子年紀大了,自己想的開。
讓袁大哥幫忙轉達一個他的敬佩后,這才收下應得的銀錢,帶著人離開。
袁家這場熱熱鬧鬧的成親酒席吃到了太陽西斜,方才結束。
酒足飯飽的村民心滿意足的上了禮金,這才三三兩兩,勾肩搭背的離開。
直到目送最后一位賓客離開袁家,袁家小院再一次回歸寧靜,袁老娘這才叫出眾人,趕緊收拾眼下的殘局。
當然,因為趙霞和程老爺子手藝不錯,且他們家舍得出肉,所以過來吃席的村里人幾乎將酒席上的飯菜都吃了干凈,眼下只需要簡單清理清理,也不用怎么收拾。
簡單的整理整理,將剩菜剩飯分門別類收好,袁老娘又讓袁大哥和袁二哥等人將借來的桌椅板凳都送還回去。
待一切都妥當后,除了還留在新房的兩人和早已回放休息袁氏一家,袁老娘再一次喊來了家里的所有人,針對這次袁小弟成親事宜,開始例行表彰大會。
畢竟,他們袁家為了這么一個成親酒席,一家人忙前忙后,足足有一個月沒怎么休息。
眼下親事成了,一切全都塵埃落定,袁老娘自然將家里這些有功有過的都要拎出來說道說道。
首先,就要先算一算家里為了這次酒席的花銷。
為了保證酒席肉食充足,他們家一共從山上獵來了三頭野豬,余下還有野雞野兔等一眾中小型野物數十只。
按一桌十二菜,其中三分之二都是肉菜,而準備的十五桌也是全部滿員計算。
他們家里的花銷,差不多可以同收上來的禮金持平。
也就是說,只一場酒席,他們不虧不賺。
但若是在算上之前為此的準備工作,由此丟失的上山機會……他們一家也是虧的。
不過這事,袁老娘不打算和眾人細說。
干脆的給了崔氏和羅氏一人十兩銀子,也算是安撫這段時間,兩個兒子一家的情緒。
“這些日子,大家為了生子的親事,都累的不輕,尤其是老大媳婦和老二媳婦,來回忙活,” 要不怎么說袁老娘是人精,一開口,就直接將心里還有些不滿的兩個兒媳婦給哄住了,“這段日子,我這邊也是太忙,一時顧不上你們,不過,你們平日的表現我也是看在眼里,記在心里,”
“本來,我是想借著家里這件事給你們兩個先漲漲經驗,畢竟來日咱們分家,你們到時也能各自撐的起來,”
話說到這,袁老娘順勢將話茬一拐,又提到了剛剛送給兩人的銀子,“這些銀子,你們收好,”
“到時喜歡什么,就自己多買些回來,別委屈自己和孩子。”
崔氏和羅氏忙應了一聲,眼神發亮,一個勁的謝著袁老娘。
兩人都很高興,誰知道自家婆婆出手會這么大方,這也讓兩人不僅消了這段時間因為袁小弟婚事而生起來的氣,也讓她們對袁老娘更加恭敬。
畢竟她們婆婆手里,定然是捏著大錢的。
對崔氏和羅氏的反應,袁老娘很滿意,又隨口說了兩句,才讓眾人各自散去。
而累了一天的眾人,也沒了笑鬧的心思,都早早的回屋休息。
袁小弟去了趟廚房,不忘給自己新娶回來的娘子帶過來吃食和溫熱的熱水。
眼下,新房只有兩人在場,習慣了互相接觸,兩人也沒了之前那么害羞。
簡單了解釋了兩句,袁小弟給阮淑紅讓出位置,自己趕去外頭洗漱。
而阮淑紅也順勢就著袁小弟送來的飯食,簡單的點了口肚子,然后卸了身上的服飾,借著溫熱的熱水,匆匆的將臉上涂抹的脂粉全都洗凈……