楊宗保一聽,倒是樂了,直接的道:“嬸子若是覺得這個價格不合適,那就算了。”
扭頭去問那賣餛飩的,一天兩文錢,借他家不用的碗使使,行不行?
賣餛飩的自然是滿口答應,他家生意一般,空閑的碗有十來個,索性都讓楊宗保給抱走了,倒是把那面攤老板婆娘氣得個倒仰,想沖出去罵人,被那面攤老板瞪了一眼呵斥了兩句,才氣哼哼的躲到一邊,還忍不住瞪著張春桃這邊。
豬蹄不用切成薄片,只改刀切成幾塊就好了,張春桃同樣送了一點土豆,然后裝在碗里給那客人端了過去。
那客商也迫不及待地夾了一塊入口后,終于明白同伴為啥眼圈都紅了,還那么護食了。
換做他,此刻要是誰跟他搶這碗豬蹄,他能跟人拼命!
兩人也不作聲,悶頭一頓大嚼,很快那碗就見了底,還意猶未盡,看著那碗底的湯汁,其中一個眼神一動,將那湯汁倒入面條碗里,頓時雞湯面就成了一碗鹵汁面,香噴噴的十分有食欲。
另一個人也有樣學樣,兩人面條拌著那鹵汁,稀哩呼嚕一氣吃完了,才依依不舍得放下了筷子。
互相看了看,都沒想到這過了個年,鎮上居然就有了這么好吃的鹵菜,以后倒是能不時來打個牙祭了。
這么想著,兩人撮撮牙花子,到底有些意猶未盡,又跑到張春桃的攤子面前,將那鹵好的肉,還有各色素菜挑了些,打算帶回去,留著晚上熱一下,下酒喝再好不過。
有了這兩個客商的表現,被香味吸引而來,在一旁觀望的人就忍不住了,那鍋看著也不算大,萬一都被人搶沒了可怎么辦?
聞著這么香,今兒個要是不搶一點嘗嘗,只怕晚上覺都睡不好。
因此都一窩蜂的擁了上去,你要這個,我要那個,倒是讓張春桃和楊宗保忙得這么大冷淡天,額頭都冒出了汗。
這人么,就愛湊個熱鬧。
比如那吃飯,哪家越是顧客盈門,后頭來的人就越是去哪家,都會覺得,這家這么多人吃,肯定味道不錯。
越是人少冷清,越是沒人氣,心里都琢磨,這都沒人,肯定是不好吃。
所以,張春桃的攤子前,越是人打著搶要買,越是吸引人。
那架勢,都有種不搶點回家,就虧了的感覺。
尤其是在這一塊附近的人,那都不差錢,有那店鋪的掌柜聞著香味,讓小伙計來買的,也有酒樓的客人,聞著味道,本以為是酒樓的新菜,沒想到居然不是,而是外頭的小生意,也就給錢讓店小二買點回去嘗嘗。
張春桃因為第一次出攤,本來預備的就不多,有這么些人捧場,加上她第一天開張,也都有添頭送,跟每個買的人都說清楚了,說頭三天開張,每個買她家鹵菜的都會給點添頭,三天后就沒了。
這人么,就愛占些這個小便宜,本來還在猶豫的人,聽說這優惠三天后就沒了,也就忍不住掏了腰包。
一上午,還沒到午飯的時候,那一鍋鹵菜就已經能夠賣得七七八八了。
買到鹵菜的人,也都高高興興地回家去了。
看看天色,張春桃決定不賣了,得回家給賀巖做午飯去了,正要收攤,遠處急急忙忙趕來個人,看著倒像是哪家大戶人家的管事。
上來開口就要將所有的包圓。
張春桃看看鍋里,也確實沒什么了,就剩下了半塊五花肉,一塊豬賺頭,還有兩個鹵雞蛋,一點鹵蓮藕和豆皮了。
因為每個人買都要求澆上一點湯汁,這湯汁也快見底了,張春桃將那鍋都不敢坐在風爐上了,怕燒焦了。
見這人都要,也就一并稱了重量,抹了零頭,讓那人拿東西來裝,她連鍋里的鹵汁一并都給他。
這人來的匆忙,壓根沒帶裝肉和鹵汁的工具,不過他也是個有機變的,直接使出了“鈔能力”,將張春桃這剩下的肉,湯汁和鍋一并給買下了。
張春桃本想推辭一番,可到底沒能抵擋住鈔能力,最后看著那人連鍋都端走了。
沒辦法,這人給得實在太多了,直接掏出了一兩碎銀子,這個價格,張春桃拒絕不了!都夠買好幾口鍋,老些肉了。
因此不過半日的功夫,這一鍋全部賣完了,倒是那調制的面糊糊都沒用上,還好這天氣能,面糊糊放一晚上也不會壞,再不濟晚上自己吃掉也就是了。
賣完東西,張春桃和楊宗保收拾了家伙什就要回家去,陸續有人趕來問,聽說沒有了,都露出失望之色來。
張春桃忙道不著急,明兒個她們還來出攤,這才將人送走了。
回到家里,還好張春桃有先見之明,就留足了家里吃的鹵味,只加熱一下,然后燜了一鍋米飯,又炒了一樣小菜,午飯也就好了。
答應賀巖送鹵味去,張春桃多切了一碟子鹵五花肉和一點豬蹄,又配上了一個鹵好的雞蛋切成四瓣,還有一點豆干豆皮,這是送給周夫子的。
又裝了一碟子素菜,也切了一個雞蛋,切成了八瓣裝好,這是給賀巖同窗嘗嘗的。
然后用食盒裝好,看看天色,忙讓楊宗保快送去。
賀巖從早上去學堂,就心緒不寧,一時擔心張春桃和楊宗保第一天開張,也不知道生意如何?
雖然他對自己媳婦兒的手藝那是絕對的信任,可架不住這萬一沒人買呢?
若真是這樣,他已經在心里打腹稿,到時候怎么安慰媳婦兒,讓她不要難過了。
一會子又擔心,若是生意好,張春桃和楊宗保第一次做生意,會不會忙不過來?早知道,他應該請假一天,或者應該幫著媳婦兒和小舅子把攤位支楞起來了再入學的。
還好他面上穩得住,沒人能看得出來。
好不容易等到了周老秀才說下課,賀巖猛地就起身,往外頭走,決定偷空回家去看看才放心。
才出了院子門,就迎頭碰上了楊宗保提著食盒跑過來,頭上都是汗。
忙拉住了楊宗保,接過了食盒,第一句話就是問張春桃:“宗保,你姐姐呢?還在出攤還是在家?生意怎么樣?她沒事吧?”
楊宗保知道賀巖擔心,也就忙安慰道:“姐夫你放心吧!咱們生意好著呢,一上午就全部賣完了!要不是姐特意給你留了這些,只怕姐夫你中午就沒得吃了!還有客人跟咱們預訂呢!”
“姐夫你快進去吃飯去吧,你安心讀書就好了,生意上的事情你也不懂,就別操心了,有我姐跟我呢!家里事情多,我先回去了啊——”
說著撒腿就往家里跑。
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