數完銀子,姐弟倆信心大增,照著這么個賺錢速度,一年不是就賺好幾百兩銀子了?
楊宗保興致勃勃的建議:“姐,今兒個還有好多人沒買到呢,咱們一會子多買些菜回來鹵,明兒個只怕比今天收入還多呢!”
心里忍不住就算著,今天多買一倍的菜回來鹵好了,明兒個豈不是能賺二兩銀子?
一天二兩,一個月六十兩,一年豈不是就是七百多兩了,那就發達了啊!
張春桃卻搖搖頭,“今天還跟昨天差不多就行了,不用買那么多菜回來。”
楊宗保不解:“為啥啊姐?咱們生意今天這么好,好多人都沒買到呢——”
張春桃這才細細跟他講起饑餓營銷來,“宗保,姐問你,你去買一樣好吃的,是很容易就買到了讓你一直惦記著呢,還是很不容易才能買到一次,讓你心里更惦記?”
楊宗保想了想,那自然是買不著才更讓人惦記啊。
“肯定是很不容易買到一次,才更惦記是不是?第一,咱們人手就兩個,真要多鹵些菜,實在太辛苦了。二來,咱們的這鹵菜要想打出名氣,讓人天天惦記著,越是吃不著越是想著,就得少做些。”
“要知道越不容易,越難到手,就越珍惜。做人如此,做生意也是如此!”張春桃跟楊宗保掰開揉碎了說。
楊宗保也不笨,露出了深思之色來。
他雖然還有些不太明白,可是他知道,他姐說的肯定有道理的,不懂沒關系,聽他姐的就是了。
兩人說完,收拾好家里,就出門分頭買東西去了。
這次采購的東西多,張春桃去買肉,今天的生意收入讓張春桃有了底氣,到了肉鋪這里,也能跟屠夫先預定,壓一壓價格了。
本來這個時候肉就不太好賣,屠夫天天都發愁呢。
這突然來人說要每天都預定肉,那真是看張春桃跟看財神爺一樣,十分的好說話。
張春桃雖然定的數量不算多,可每天都固定需要,這也是極為難得的客戶了。
因此屠夫倒是爽快的給了個便宜的價格,雙方在友好祥和的氣氛中達成了一致,每天供應一個豬頭,十來斤的五花肉,四個豬蹄,再加上豬棒骨兩根,還有豬下水若干。
今天下午來得遲,又沒有提前預定,五花肉還有一些,豬蹄只剩下了兩個,豬頭倒是留下了,豬棒骨也有,屠夫又從案板下頭拎出一幅豬大腸和豬肚來,問張春桃要不要?
張春桃自然是要的,這鹵肥腸可是她的最愛,以前她還最愛吃肥腸雞呢,看著這忍不住琢磨明兒個做個肥腸雞來嘗嘗才好。
至于豬肚,那也是好東西,鹵好了切來下酒,或者炒來吃,也是極好的。
當下爽快的付了錢,就直接都讓屠夫給放在了背簍里。
回家的路上,又去豆腐坊里定了豆干和千張豆皮,這個東西倒是挺受歡迎的,多買了一些。
豆腐坊的老板自然也高興,不僅抹了零頭,還直接說好了,每天下半晌就給張春桃送到家去,走之前還硬是請她喝了一大碗豆腐腦才放人走。
蓮藕剩下的不多了,張春桃一時也沒找著人去挖,倒是買了不少土豆回家了。
然后換了衣裳去還秤,揣了一顆雞蛋,那家婆娘心里高興,又聽說張春桃收雞蛋,價格還合適,忙不迭地說她家有,生怕張春桃變卦,當場就將家里的雞蛋都給取出來,一氣全稱給了張春桃。
因為冬天雞都不愛下蛋,這家婆娘一下子拿出三十多個雞蛋,想來也是存了起碼一個月了。
還好天氣冷,雞蛋不容易變壞,要是夏天可保不住。
拎著雞蛋張春桃就告辭了,沿路又跟關系不錯的人家打了招呼,說要是有多余的雞蛋就賣給她家,價錢跟別人是一樣的。
不少的婆娘都心動不已,她們養雞下蛋,也就是靠著攢雞蛋賣錢換些油鹽回家,賣給誰不是賣?更何況張春桃做人不錯,想來也不會壓她們的價錢,不然賣到那大戶人家的管事手里,還要多被挑剔。
什么雞蛋上有屎不干凈,什么雞蛋個子太小了,什么看著就不新鮮了,每次都要雞蛋里挑出刺來,少給她們幾個大錢才肯買。
如今張春桃出的價格一樣,干嘛要去受那些閑氣去?
因此都拉著張春桃不肯走,非要當場就將雞蛋賣與她才放心。
出門的時候就一桿秤,一個雞蛋,回來的時候,張春桃就收了差不多數百個雞蛋了。
拎著雞蛋回家,楊宗保已經回來了,買回來一口鍋,十來個粗陶大碗,還有一桿子秤。
他回來沒看著人,倒是在灶屋里看到了那肉和豬頭,就知道張春桃又出門去了,也顧不上歇,就忙活起來。
昨兒個看著張春桃做過了,今天他學著也是像模像樣的,將豬頭劈開放在水里泡著,正對著豬大腸和豬肚子束手無策呢。
見張春桃回來,忙上前接過了雞蛋。
張春桃見東西都置辦齊全了,也松了一口氣,今兒個一天的收入,這會子買東西又都花用得差不多了。
略微歇了歇,就讓楊宗保去削土豆去,這洗豬大腸和豬肚子,他可不會。
楊宗保聽話的搬出來小板凳,坐在院子里削土豆,一邊看張春桃如何處理豬大腸和豬肚子。
在他心目中,張春桃這雙巧手做飯就好了,這些臟活累活交給他就好了,不然他豈不是成了吃白飯的了?
他姐對他這么好,不僅答應給工錢,做衣裳,每天還給做那么多好吃的,他要是不賣力,怎么對得起他姐?
要知道鄉下這種情況,弟弟妹妹到成親出嫁的姐姐家長住的,一般都是姐姐家要貼補娘家,才接到婆家,借口理由都是幫著看孩子,或者干活什么的。
可這樣半大的孩子,能做的事情有限,力氣也不大,就算能幫上些忙,也真頂不上什么大用。
鄉下糧食金貴,能讓弟弟妹妹吃飽就不錯了,哪里還會給好吃的,做新衣裳給工錢?
別做夢了!
像他姐這樣疼他,對他好的,全天下都找不出來一個!他可不是那沒良心的,他姐對他越好,他這個做弟弟的就越發不能拉胯,得給他姐長臉才行!