經過三人的一至好評后,李慧雯又做出了一些曲奇餅,字母餅干,慕斯等之類的糕點。
三人都覺得好吃,感覺好像就沒有什么是李慧雯不會的一樣。
“三小姐,這個曲奇餅真好吃!”
“我喜歡吃這個慕斯蛋糕,這個好吃。”
“哈哈哈,我喜歡吃這個提拉米蘇。不過這個名字真的好有趣,小妹你真是太厲害了。”
“好吃,你們就多吃些,過幾天等阿奶的生日一過,我們就去縣城選店鋪。”
“去縣城?小妹,怎么不在鎮上啊?”
“二姐,鎮上很少人能吃的起西式糕點的。我打算把這款西式糕點賣的貴一些,畢竟物以稀為貴。
鎮上的市場有錢人太少了,縣城就不一樣了,縣城的有人錢的員外財主什么的多的很。加上我們縣城又是南下和北上的交界處。
不少商人會在汝縣歇腳,所以糕點鋪開到汝縣是最合適的。”
“小妹,你真有經濟頭腦!”
幾人又繼續幫著李慧雯做了一些其他樣式的糕點出來,李慧敏被李慧琴從房間喊過來吃李慧雯做出來的糕點。
李慧敏不喜歡吃甜食的人,都覺得李慧雯做出來的糕點好吃。
一轉眼就到了劉美菊大壽的那天,他們家沒有去新如意飯店擺酒席,而是在家里做酒席。
反正他們家邀請的客人也不多,也就是林念生一家,村長一家,林大娘一家,還有一些和劉美菊談的來的人家。
劉美菊大壽,由李慧雯掌廚,丫鬟小廝在邊上幫忙。
迎客就交給李榮清了,等他成年之后,這個家就是李榮清當家做主了。所以,現在迎客的事情,自然就是他的事情了。
“恭喜恭喜,恭喜府上老太太大壽!”
“謝謝!林大叔里面請!”
“咦,怎么沒見雯丫頭?”
“小妹正在廚房里忙著呢,今天掌廚的是小妹。”
李榮清接下林念生遞給的禮物,把禮物給了小廝后,帶著林念生去了大堂坐著。
今天劉美菊穿的衣服是李慧敏做的,一身溫婉莊嚴的打扮,和富家老太太看起來沒有什么區別。
汝縣的縣令不知道聽誰說的,李慧雯的奶奶今天大壽,也不請自來了。
李榮清看到縣令的時候,一開始還有些驚訝,不過也沒有失了禮節,過去迎接縣令。
縣令看見李榮清不禁在想,這人以后絕對不會是池中之物,果然和李慧雯家打好關系是對的。
縣令又見了李榮文,和李榮文交談了一番后,發現李榮文也不簡單,這學識。
以后肯定會有很好的發展前途,縣令現在看李慧雯家的其他人,都覺得他們不簡單。
客人陸陸續續到場了,縣令因為在這里除了主人家,官職最大。
被安排和主家一桌,這次的菜都是由李慧雯做的,因此客人都覺得今天的菜格外的好吃。
吃完飯后,李慧雯和李慧琴把她們事先做好的蛋糕拿出來。
其他人都傻眼了,第一次見這種東西,李慧雯給眾人解釋這叫蛋糕。
只有生日的時候才能吃,而且李慧雯還在蛋糕上面插上一些她自己制作的小蠟燭,讓劉美菊閉上眼睛許個愿望。
她和李榮清幾兄妹就開始唱生日歌,等劉美菊許完愿望后,就可以吹蠟燭切蛋糕了。
縣令和林念生他們還是第一次見這種過生日的方法,覺得很有意思,尤其是這個生日歌。
他們還是第一次聽這種旋律的生日歌,簡單又好學。他們下次生日要不要也搞個這樣的?
就是沒有這個什么蛋糕,要不問李慧雯到時候可不可以給他們做個?
李慧雯做的蛋糕很大,有三層高,所以這次來的客人都能吃到。
在場的每個人都被這蛋糕的口味給吸引了,甜而不膩。
劉美菊的大壽就這樣完美的結束了,李慧雯讓李景文架著馬車,帶上李青秋和李慧琴一起去了汝縣。
他們要選一處好一點的地段,所以去了牙行,看看牙行那里有沒有合適的地方可以做糕點鋪。
牙行那里剛好有一處出售的鋪子正和李慧雯的意,這間鋪子正好在比較熱鬧的地段。
上一個店主是因為要去京城,要不然也不會出售這間店鋪。
李慧雯把店鋪買了之后,就開始找人給它翻修。
她要把這間糕點鋪打造成喝下午茶的地方,整個店鋪有包間和大廳。包間可以給富家小姐太太們使用,大廳可以給等待打包或者普通百姓使用。
包廂是需要收包廂費的,大廳不需要,不過大廳必須點了東西的客人才能進去使用。
到時候她還得去做衣服的鋪子,找店家給她做糕點鋪的服裝。
糕點師和服務員的衣服都不一樣,糕點師的衣服是純白色的,他們做糕點的時候是會被客人看到的。
這樣來這里吃東西的客人可以看到他們吃進嘴里的食品是不是干凈,所以用純白色的服裝,只要糕點師的服裝干凈,也說明他們做出來的糕點也是干凈的。
服務員的服裝是黑色的,黑色的服裝不耐臟。
半個月時間,李慧雯的糕點鋪就弄好了,之前在李慧雯家住的那幾個下人也跟著李慧雯來了糕點鋪。
李慧琴和其他兩個下人跟著李慧雯學做了糕點,而且都會了。
李慧雯就和李慧琴說,以后這間糕點鋪讓李慧琴管理,到時候做糕點也由她和另外兩個人做。
除了李慧雯從家里帶來的下人,李慧雯還在汝縣招了幾個服務員。
開業的當天,糕點鋪門口聚集不少圍觀的人,縣令知道李慧雯在汝縣開糕點鋪也過來祝賀。
“哇,沒想到這間糕點鋪的面子那么大,連縣令大人都過來了。”
“你不知道?開這間糕點鋪的人,她可是皇上前段時間親封的郡君。”
“什么?”
“誒,你說這糕點鋪賣的是什么呀?”
“不知道,一會進去看看不就知道了嗎?”
圍觀群眾說的話,李慧雯沒有聽到。
“縣令大人怎么過來了?”
“郡君大人,下官這不是自從在你家吃了,那些糕點之后,就念念不忘嘛!
知道你這糕點鋪今兒開業,特意過來想要買一些回去給家里人也嘗一嘗。不知道郡君大人可否歡迎?”
“這是自然,小秋,一會和收銀員說給縣令大人打個七折。”
“是!”
李青秋把縣令帶進糕點鋪后,李慧雯就開始了她的開業儀式了。
“今天是我們李氏西式糕點鋪第一天開業,凡是進到里面購買糕點的顧客,所有糕點一律打8折。
本店還可以辦理會員卡,具體的辦理情況,可以問本店的服務員。”