農門嬌娘種田記

第136章籌備

小春花自然是第一個答應的,畢竟是自己最喜歡的姐姐嘛,肯定要給她跑腿的,所以也是跑得飛快的那種。

李大嬸都忍不住叫喚著讓她慢點,而后嗔道:“這孩子就是這樣,毛毛躁躁的,指定得讓她學點什么安靜下來才好。”

田恬正坐下休息,聞言也笑著說道:“先前不是讓昊子給春花教學呢么?既然有時間就能讓他去教教他小妹妹啊。”

李大嬸也不好意思地笑著說道:“那不是昊子上學太費心力了么?你又不是不曉得這丫頭吵得很,我生怕她影響昊子嘛,不過等昊子回來倒也是可以問問看試試。”

田恬想起他那么大個孩子了應該分得清楚主次,也曉得自己的時間到底富余不富余,能不能教教小春花她。

李大嬸也是這個道理,只是看著外頭的天氣也說道:“這種天氣學都上不了,能不出去也還得是少出去喲,外頭冰天雪地的,冷得很,還是在家烤火比較好些。”

田恬見狀也看到院子里頭,安安靜靜的外頭也有積雪,但是并沒有什么臟東西,可見的李家人的確愛干凈。

她住著也舒服。

小春花還特別乖巧地端來三杯熱水,除去自己大家都有了。

李大嬸她沒想到自己也有,頓時心花怒放又夸起小春花來,“瞧你還怪孝順的,年紀不大心思倒也挺周全的啊。”

小春花就笑瞇瞇地受著好話,這個年紀大孩子最受用夸夸了,你稍微多夸兩句她更開心,更開心也就更愿意幫忙。

李大嬸深知這個套路,所以把小春花給哄得眉開眼笑的。

田恬都樂了。

覺得小孩子可真有意思。

她們才坐下休息一下下,李大成也飛快地跑回來了,而后還順道把大門關上,對著她們說道:“嘿喲,可把我給累的,這天外頭又要下雪了,我前邊去還車子,聽那邊幾個老人家說,這天氣今年的確是大寒喲!只怕日子都不好過,所以大家都很擔心,不曉得怎么過。”

李大嬸倒是松口氣,她道:“還好咱們把東西都備齊了,回頭就能安心在家不出門,不然外頭擠滿都是要買年貨的人,吵吵嚷嚷的鬧得很,外頭下大雪還不能出門,想買都買不到,還得我聰明,曉得知道要補齊東西。”

現在是齊到不能再齊了,東西吃到明年都沒關系了。

李大成也笑著說道:“那倒是,咱們如今也不缺吃的不缺喝的,今年的年就是咱們過得最好的一個年了,外頭再大風雪都不怕,仔細想想咱們東西都齊全也沒什么好怕的。”

李奶奶也笑瞇瞇地應和著說道:“可不是,好日子總算到嘍!”

小春花是最高興的,她看到那兩大柜的零食糕點就開心。

說說笑笑。

大家就著這火堆烤火休息片刻,等緩和過來才去忙碌起來,將那種肉類該分小些的分小些,然后放外頭雪做的冰箱里頭,這種人工冰箱也是真的很好用的呢。

因為天氣實在太冷,所以東西放外面才會那么安全。

不怕壞了。

田恬跟著大家小坐片刻才起身伸個懶腰笑著說道:“我還是去做飯吧,咱們早些吃也好,省的等會兒天更黑了。”

如今大冬天的天就黑得格外快,沒一會兒的功夫就能黑壓壓的,像似如今外頭看著就有些暗了,沒那么亮。

李大嬸瞧見她要起身也就跟著起身幫忙做做飯什么的,田恬也不抗拒,多一個人幫忙快一點嘛,大家也能早點吃上飯,要不閑著也是閑著,正好一塊也有伴兒。

田恬也喜歡跟李大嬸聊天,聽聽她說從前的事情也能更好地了解這邊,而且邊聊天邊干活也是很快的,一眨眼就把晚飯的準備工作做得七七八八了,也愛很快的。

東西還在燜著燉著的時候,田恬就提議包點餃子放外頭凍著,畢竟她們倆的話題說到大冬天的再做飯就不方便了,所以簡單的菜色是會方便很多,吃起來簡單嘛。

而餃子這種東西,你包好放外面的天然冰箱里頭凍著,想吃的生活那么一蒸或者那么一煮,一下子就能吃了。

很方便。

“嬸子來,我來教你把,得從和面開始,正好咱們那邊還有挺多面粉的,用來做這個最好,還能多做一些包子起來,也是這樣放在那邊凍著,到時候想吃的時候會方便很多。”

田恬一步一步地教李大嬸學做餃子,這東西也不難呀,她先是教水和面粉的比例,又叫她這么開始揉面和搟面皮,最終怎么調料,她一共準備包好幾種口味呢。

有白蘿卜豬肉小蔥餡料的,也有酸菜豬肉餡料的等等...

李大嬸都樂呵呵的很高興,一個勁兒地問這樣可不可以,她包得行不行,田恬看著她包得的確像模像樣的,所以也很不吝嗇地贊美她,說道:“嬸子你的手腳可真麻利,會做飯的就是不一樣哈,學做其他菜色都要快許多。”

李大嬸手里包著餃子,聞言也笑著說道:“這還好,哪里算難,而且想到這些吃的,我就更會jing心包制它們的。”

田恬也是樂呵說道:“那可不,大冬天的早晨要是懶得起床,您瞧瞧我們都把東西備好了,早起燒熱水的時候順便再那么一蒸,等水差不多了,這蒸的包子餃子也都好的差不多了!到時候再熬鍋粥就行,一頓熱熱乎乎的早飯就好啦,多簡單啊,到時候咱們也不用那么早起包包子!”

等于現在就把到時候的活兒給做完了嘛,到時候就會輕松很多,壓根不需要再費心去準備那么多吃得啦,現解凍現用,她們倆說著話的功夫就把那些包子饅頭餃子做了很多很多,還能提前蒸熟放雪里頭冰凍,要吃再熱一下就行,也是很輕松的,想想都覺得方便。

李大嬸也直感嘆道:“這法子可真太好了,夏日里頭沒有這冰雪罷了,要不也能像這種一樣,多做些囤起來慢慢吃,這樣咱們就不用天天忙活了,每日都能輕松一些。”

田恬聞言就笑著說道:“我們那邊就有,夏日也能放東西儲存的東西。”