馮主任金絲邊眼鏡鏡片后的目光一閃。
“既然都已經到了廚房了,那就看看吧。咱們今天吃的是什么魚啊?”
本來已經停住的腳步居然直接走進了油膩的廚房。
周老板急忙陪在馮主任的身后。
“咱家魚品種不少,鱸魚,桂魚,鯉魚,草魚都有。”
卻看到廚房里似乎瞬間像是靜止一樣,所有人都站在那里不動。
周老板有點兒生氣。
怎么這么沒有眼力勁兒?
沒看見馮主任都進了廚房,不趕緊給帶路,這是干什么呢?
“老周,趕緊帶路啊!”
周老板和周大廚那是一家子,算是表兄弟,要不然也不能把廚房給周大廚干。
周大廚咬著牙,這怎么看那魚一個個都翻著肚皮朝著天呢?
要是被馮主任這么看見了,誰還愿意吃這個魚?
真他娘的見了鬼了,怎么偏偏今天撞上了這種事情。
忽然就見一個小丫頭沖了過來,拉著周大廚直奔后面。
“大伯,魚在這里,這可是新到的,市面上獨一無二的神仙魚。”
周大廚肥厚的大手被小姑娘小手拉著,直愣愣的來到了那只大桶跟前。
看著桶里油的活蹦亂跳的八條魚。
忽然之間松了口氣,這魚哪叫什么神仙魚,這不就是鱸魚和草魚。
可是這魚可是活蹦亂跳的在游著,無論現在給改名叫啥魚。
總比他們家的翻了肚皮的魚強。
周大廚到現在沒弄明白,這小丫頭哪兒跑來的,可是只要有活魚就行啊。
“馮主任,您快來看看!”
馮主任倒是來了興趣,因為沒聽過有神仙魚的名字。
來到魚桶跟前,仔細打量了一下,不由得感興趣的問小丫頭。
“你這個丫頭,我看這個魚不是跟平常市面上賣的魚沒什么兩樣。怎么會叫神仙魚呢?難不成你家這魚還有什么說法?”
就看見眼前這小丫頭機靈的眨眨眼。
“叔叔您不懂!我們這個魚真的叫神仙魚,是從國外引進的一種品種。咱們國內沒有這個魚,魚肉的口感和國內的魚完全不一樣,別看長得相同,但是吃起來絕對讓你們感覺飄飄欲仙,欲罷不能。
這是咱們會仙樓新引進的一個品種。這個絕對是高檔宴會的首選品種,一會兒您要是嘗過之后就知道為什么這魚叫神仙魚。”
這可是給他們家魚打廣告最好的機會。
“哎呦,小丫頭,你這伶牙俐齒的倒是說的我有點兒好奇。老周現在就把這神仙魚給我做了,怎么做好吃怎么來。我倒要嘗嘗這神仙魚到底有多么好吃,要是好吃。放心,以后我們外貿局招待外賓,全都定在你們這里。”
這位馮主任顯然也真的被江瑤勾起了好奇心。
這么大包大攬的一句話一下子讓周老板心花怒放。
周老板早就想把馮主任發展成自己的固定客戶,外貿局常年招待外賓,外商投資的各界人士,幾乎一年365天就沒有,他們不開酒席招待外賓的時候。
要是能固定定點兒定在他們酒樓這個生意,那可是大發了。
一時之間,周老板臉上都堆滿了笑。
“馮主任您放心,今天有您這個話,我保證一定。讓老周給你拿出他拿手的本事來。”
給老周使了個顏眼色。
周大廚立馬拍著胸脯保證,只要有活魚,讓他做活魚出來,那還不是容易簡單。
“馮主任,您前面請,我保證給您做一道最美味的神仙魚出來。”
馮主任笑道,“好好,周大廚,你可是會仙樓最厲害的大廚,今天我就要嘗一嘗會仙樓里的神仙魚,對啦!幾位領導都喜歡辣的,無辣不歡,來個新鮮的。”
外面婚宴上可都是他的上級和同事,這可是關系到面子的。
周大廚看著馮主任離開。
這一下垮了。
辣的魚?
還以為清蒸,簡單鮮美,快捷省事。
現在來了一個辣的魚?
紅燒魚可以,豆瓣魚不夠辣。
這可怎么辦?
周大廚一時之間出了一頭大汗。
腦子里挖空心思也沒想出來什么辣的魚。
他知道馮主任是南省人,無辣不歡,但是吃辣的魚要辣出特色來。
是很難得的!
做豆瓣魚?!
搖搖頭。
只是微微帶了一點辣味,要說辣可真不夠勁兒。
紅燒魚?
算了吧!
絕對不夠辣。
可是其他的方式他還真沒想出來,這辣的魚怎么做?
“大叔,我們這樣會做一道辣的魚,味道鮮美。辣的爽口,而且百吃不厭,回味無窮。而且不僅一道,應該是兩道。要不然讓我媽給你露一手,您嘗嘗味道。如果覺得還能過得去,您就用這道菜。”
江瑤適時的上去給一個意見。
他們家有!
周大廚一愣,“小丫頭,我剛才都沒問你,你是怎么進來的,你是誰家親戚?”
“周大叔,您現在問我是誰家親戚,是不是有點兒晚啊?那您到底學不學菜,外面客人可都在等著。”
江瑤笑道,笑的一臉心機,她不光要把魚賣到酒樓里,還要他們哭著喊著非要買他家的魚。
周大廚一想,沒時間了,人家丫頭說的對。
到了這個時候只能是死馬當活馬醫。
“妹子,你就是這小丫頭的媽媽,要不然你給我們幾位露一手。”
周大廚臉上發燒,他可是咱市里面牌子上頭把交椅的大廚,居然請教一個素不相識的妹子。
就是丟臉,可是真丟大發了,他倒要看一看這妹子能夠做出來什么樣驚艷絕倫的辣魚。
倒要看看這是吹牛,還是真有兩把刷子。
范秀云二話沒說擼起袖子就上,明白閨女讓她做啥,不就是烤魚嗎?
閨女說過。
烤魚有辣的也有不辣的,純辣的自然有辣的法子。
范秀云知道,這絕對是關系到他們家能不能把魚賣出去的關鍵時刻,那真是拿出了渾身的解數。
一道烤魚做的幾乎是出神入化。
當那一盤烤魚放在那里的時候。
周大廚拿著筷子夾了一筷子,嘗過了之后,眼珠子都瞪了起來。
厲害,好吃,美!
嘴里的味道讓他根本沒辦法違心說人家做的菜不好,就這魚連他都做不出來,這絕對是口感絕佳,擺出去絕對讓馮主任吃了還想來。
范秀云把這魚擱下,又迅速做了一道水煮魚。
水煮魚想吃辣的還是不辣的,還不是任人選擇,這一道特意多加了辣。
看的周大廚都垂涎欲滴。