幾日之后,新管家上崗,趙家村的其他人全都帶著王老爺的厚禮離開了。
他們也沒干過什么伺候人的活啊,不過好在在村里都是做慣農活的,王老爺對他們這么好,他們也是很羞愧的。
邵從文心急如焚,但是還要忍著不能表露出來。
不到天黑,一行人就回到了趙家村。
人家都說久別勝新婚,趙家村的村民們也有這種感覺,回村了看哪都順眼。
邵從文跟大家分別之后,就去找少爺稟事。
可是莊子里一個人都沒有。
他只好退出來去了不遠處的村民家。
“得柱,少爺呢?”
“去陽城了!少爺弄了一家酒樓,就開在寶裳樓那條街上。”
趙得柱說完,又覺得形容的不恰當。
“也不是酒樓,但是吧也是吃飯的地方,你明兒去陽城就知道了。”
陽城,美食屋。
清瑤開的確實不是酒樓。
她是開的小食城。
還攛掇趙家鎮上那家賣香料的搬倒了陽城了,就在美食屋不遠處的地方。
美食屋主要就是賣小食的,像酸辣粉,土豆粉,拌飯炒飯石鍋拌飯,小籠包,鐵板豆腐……
兩個人一個窗口,一個窗口只賣一樣。
鋪位設了三十多個,再空余出來幾個對外招商。
畢竟清瑤這些都是后世的口味,而有一部分饕鬄客就喜歡原汁原味的東西。
反正各具特色,可謂足不出門,便可嘗盡陽城美食。
而且目標消費群體的鎖定范圍更加廣泛。
美食屋一共三層,第一層是堂食,不分男客女客,而二樓分左右樓梯,中間不通,右邊是女客專區,畢竟古代的女人想吃個零食都擔心被人盯著看。
這樣就能避免男女同席而坐的尷尬。
因為男女客是分開的,互相不知道對面是什么樣子的。
所以男客那邊跟樓下設計的差不多,女客這邊卻裝修的富麗堂皇。
比如座椅是秋千椅,每張桌子邊上都圍繞著綠植,私密性是有的,還雅致別有一番情趣。
吃完飯了,還有一個姐妹聊天的休息區。
沒有什么筆墨紙硯,倒是有一堆毛絨玩具和小擺飾,還有松軟的靠枕和軟塌。
女客們不知道男客不是這樣的,男客們也不知道自己那跟大堂沒兩樣的二樓跟女客的不一樣。
除了裝修不一樣,它還小!遠沒有隔壁的女客們那屋子大。
而三樓就是包房了,給喜歡安靜的人準備的,不過有最低消費才能上的。
而且美食屋與別處收費不同,它是先給錢后上菜。
點餐制度也不也一樣,每層的大廳里都刻有菜譜,不單單只有菜名,清瑤還找了畫師把成品畫了下來,讓人一看就知道是什么樣子的,不用擔心不識字。
每樣吃食的下面都寫上主材料是什么,防止有過敏或者不吃的。
客人們一目了然,喜歡哪個就可以去一樓對應的窗口點餐了。
反正美食屋一經宣傳,就徹底火了。
最出名的竟然是美食屋里的盒飯。
一個餐盤,有幾個小格子相隔,可以打不同的飯菜。
點一道菜,一個人吃,就嘗不了別的了,盒飯就不一樣了,你可以嘗很多樣菜,還能吃的完。
盒飯的推出,簡捷,方便,可口,時間短,還只花一份的錢。
吃飽了,還有冷飲跟果酒可以當做飯后甜點。
美食屋成了陽城津津樂道的話題,美食屋就挨著娛樂城。
吃完飯了想去玩一會兒,隔壁就是!
紙牌下棋吟詩作畫聽書聽曲應有盡有!
清瑤還推出了外帶服務,有兩種方式,如果食客們自帶餐具來,就可以直接帶走,第二種則是需要客人交付木質餐盒的費用,第二日或者過幾日來退餐盒的時候,錢還退給客人。
這食盒的創意還來自古人呢。
花國食盒的規格和種類很多,像花國的文人雅士出游的食盒里,除了吃的,還會裝上筆墨紙硯、書籍手稿。
婦人的食盒里甚至會裝上梳子、銅鏡。
當然這也不一樣是女人的特例,男人們因為蓄著長發,總需要整理下頭發和衣冠。
此時,食盒大概相當于“梳妝盒”。
清瑤就是在此得到了啟發。
特制了一種能放下餐盤的,刻上小胖人的標識拿來當外賣盒子。
而所有的餐具全都刻上了小胖人的標識,讓人吃個飯都時刻感覺到的存在。
清瑤還特別注意衛生,做飲食的,一定要注意這方面。
美食屋里所有人都統一著裝,衣服上邊照例縫著基本身份牌。
員工們都帶著薄布做的口罩,兩人負責一個窗口,一人只管做菜,另一人只管傳菜上菜收費和招攬客人。
還有員工推著個小車子來回收餐盤收拾桌子。
新奇有趣,多種沒見過的小吃,還有餐后甜點,簡直是老少皆宜,更別提隔壁的娛樂城。
簡直是不用等到節日便可天天享受,天天似過節。
所以,讓清瑤沒想到的是美食屋反而是幾個產業中盈利最快的。
果然……花國人是吃貨。
現在大街上到處都在談論美食屋,連帶著小胖人名下的其他產業都被提起來了,現在如果你沒去過美食屋,簡直是格格不入。
值得一提的,小胖人的女性占了多數。
倒不是說美食屋就真的無可挑剔,主要還是古代人民的娛樂生活,對女性太少了。
男子玩的還是十分多的,女兒家就諸多限制了。
現在有個地方專門讓女***自己,又不惹人非議,畢竟清瑤的保護措施做的很好。
好多的夫人小姐們十分美食屋。
就算不敢在外邊吃飯的,也可以來這里打了飯就走,回家再去享用,方方面面的細節做的十分貼心。
出了門,不遠處就是寶裳樓,對面就是首飾店,想休息還可以來娛樂城,手帕交聚個會,都不用出這一條街。
而客人吃剩下的未動的飯食,或者剩了多半的,清瑤也會挑揀出來,安排人小桶分類放好,就放在后門處不遠的拐角。
第二天早上再去收桶清理干凈。
在古時候,由于各種天災人禍,很多人都無以為生,賣妻子兒女都是很正常的事情。
什么都沒有了之后就只好去當乞丐,乞討為生。
當然,這之中也不乏那些因為吃喝嫖賭而傾家當產也想不勞而食的人。
清瑤沒辦法去一一分辨,只能盡自己所能,她聽說古代的乞丐有一類人也不似那么弱勢的,雖然不似電視劇里演的成立丐幫什么的,但是也有一些搗亂的。
有些乞丐挺厲害的,滿嘴的吉利話,為的就是討個彩頭,多拿幾個銅板。
當然,這些乞丐在行乞的時候也有碰一鼻子灰的,唱了半天,老板半點表示都沒有。
如果是這樣,乞丐當場就不高興,那么他接下來唱的詞就不會是什么好詞,這樣,老板為了封口,依然會掏出一些錢來打發他們不給錢就在門口不走的。
清瑤還沒遇到這樣的,不知道是不是因為她總把好的一些剩菜剩飯放在后門的事。
小胖人名下的店鋪還沒遇見過一例來搗亂的。