孟夏下午回南城的時候就搬了兩包東西來了，床鋪也收拾好了。
這邊的宿舍在一個老舊的三層小騎樓上，下面是商鋪，上面他們租了兩層做員工宿舍。
宿舍的條件有限，是單間，然后廚房跟所幾個房間共用那種。
如今這里還沒有住人，店子沒開,人員還沒有正式招進來。
不過宿舍已經打理好了，床跟小桌子還是宋時光帶人去買的。
孟夏作為店長，可以單獨住一間。
可這邊的條件，跟公安小區那邊沒法比。
宋時光將手里的包放在桌子上，環顧了一下四周。
他說：“我住這邊，你回小區住吧。”
以前在一起不覺得,現在要分開了，宋時光又受不了她住宿舍這種地方,覺得委屈了她。
孟夏：“我住這邊是為了后面方便，從那邊過來還得騎車，跑來跑去我嫌累？”
孟夏說的是實話，就算不跟宋時光退婚，這段時間她也是打算睡宿舍的。
只是這兩件事情好巧不巧湊到一起了。
現在孟夏說什么宋時光都是不信的，他說：“這邊現在還沒人，你一個人在這邊不安全。”
孟夏不想理他，今天剛回來，她還有些累，讓他趕緊回去，她要休息了。
宋時光見她完全不將自己的話放在心上，只得悻悻走了。
回程的路上，宋時光坐在公交車的椅子上，心里很悶很悶。
以前，孟夏的心里無疑是有他的，那時她也不太愛說話，也不像別的女人那樣膩膩歪歪,照顧起他來不像妹妹,像個姐姐。
她什么都能干，工作上也很有能力，從來不讓他操心跟幫忙。
可那時，她的眼中有他，盡管兩人忙起來了好幾天都沒辦法交流，但她眼中有他。
只要撞入她的視線，她都會有意無意追隨著他的身影。
而今，她已經不再看他了，在她面前晃得久了她還會嫌煩。
現在宋時光才知道習慣是一種多么可怕的事情，被關注得久了，現在突然被丟棄，他很難受，心里揪得不行。
晚上十點，回小區的最后一班公交車。
夜晚涼風徐徐，正如宋時光那拔涼拔涼的內心。
他的面容隱在車廂的昏暗的視線中，越發顯得沉悶憂郁。
隔天，宋時光又抽時間去了一趟店子，想看看孟夏那邊的情況。
只是孟夏已經忙起來了,想理他都是沒時間。
店子還有一個星期就開業了,現在她正在門口貼牌子招工。
面試跟當年江城一樣,用了兩天時間讓大家報名，后面就是考核跟挑選。
南城這邊要招的人多，不過報名的也是里三層外三層，他們計劃招五十個員工，包括服務、前臺、財務跟后廚，過來報名的就有近五百號人，十個里面挑一個。
面試那天，顧謹謠、宋時光、孟夏，還有工廠那邊的廠長，四人坐鎮，從早上一直忙到下午天黑。
因著今天是周末，紀邵北跟唐嫂帶著四個孩子也過來了。
大家忙完，索性就在店里開火做了一餐飯。
隔天，入職榜公布出去，從江城過來支援的人也到了。
來南城的人員當時總共選了十個，年后第一批過來了六個，這次來了五個。
多出來那個小伙子是劉磊。
當初選人來南城的時候他沒報名，覺得自己就是個學徒，這不行，那不行，過去也幫不上啥忙。
但是劉磊想來，特別是聽說南城的店子比江城大一半不止，他更是想來得心發慌。
趙小鋼見他成天悶悶不樂的，就問這人咋回事。
劉磊就跟他說了，想去南城。
這人，他還以為啥事呢。
趙小鋼二話不說就跟顧謹謠發了電報。
顧謹謠能有啥問題，當然叫人過來了。
劉磊今年十六，小伙子瘦瘦高高的，一個冬天下來皮膚白了一些，看著還是個帥小伙了。
看見顧謹謠，劉磊就抓著腦袋瓜傻笑。
這孩子每次看著她都怪怪的，感激中帶著些不好意思。
顧謹謠將人叫到身邊，問了一下他家的情況，還有他的姐姐跟姐夫。
劉磊一一答了。
劉琳懷孕六個月了，平時大部分都在鎮上幫忙，做點輕松的活計。
劉薇因為小時家里窮沒好好上學，今年留了一級，還在上四年級。
現在劉家三人都在鎮上的新房子里，劉旺的身子雖然也沒完全好，但比起之前舒服了很多，現在偶爾還會去鄉客居幫忙招呼一下客人，給自己尋點事情做。
別的也沒啥了，一切都很好。
就是趙小鋼很忙，幾個鎮上來回跑，有些時候還回不了家。
今年開始所有的店子都要按業績來分紅了，大家都憋足了勁，就想年底能多分點錢。
劉磊過來了，顧謹謠安排他去跟采購。
在書里這人所有的身價說送就送，顧謹謠覺得小小一個采購，他可以監督好。
江城來人，孟夏總算能輕松一些了。
接下來的幾天，訓練新員工，打掃店面跟辦公室。
顧謹謠也忙，天天帶孩子呆在這邊，跟店里的幾個廚子研究即將要推出的菜系。
江城的店子她要開成特色店，小到一碗肥腸面，大到定制菜色跟湯品，品種不在多，但要滿足不同層次的需求。
店子分上下兩層，下面是普座，有簡易的公共環壁長桌，免茶位費，也有四到八人標準座，小聚和一家人吃飯都沒問題。
而上面，就是雅座跟VIP包房。
雖然上下的菜都是通點，但最低消費跟茶位費各不相同。
在對這里改建的時候顧謹謠就分了兩個出入口，一樓正對大門，二樓從左邊樓梯口上下。
而在樓梯邊上，還有一個小窗口，是用來賣米花糖的。
后廚有五個紅案師傅，一個白案師傅，三個學徒，跟兩個配菜工。
十一個人，暫時還沒有選出主廚，顧謹謠暫管。
當初面試的時候，幾個就展示過自己的廚藝，顧謹謠心里對他們也基本有底。
上班第一天，顧謹謠就強調，后廚里面的任何東西，連一滴油都不能帶出去。
同樣的，他們也不能讓不相干的人進來，店里的員工也不行，前面跟后面的聯系只限于傳菜的窗口，別的方面要徹底分開。
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