第444章不利于管理美彤本章字節數:2358
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李大燕對著白面饃饃咽口水,心里已經決定了,一會兒她吃半個,留一個半給她的三個孩子。
王大芬和李大燕是一組的,她同樣也對著剛出鍋的白面饃饃流口水,可惜這里這么多人,沒法偷吃。
一群人蒸了整整四百多個白面饃饃,然后開始做青菜雞蛋湯。
王大芬看著那柳條筐里滿滿的雞蛋,壓低聲音對李大燕道,「大嫂,你說這雞蛋就這么放著,那縣令夫人也不擔心有人會偷?」
李大燕眉頭一皺,「你少說話,多干活!快把雞蛋打了!」
「打多些?咱們也不知道這些雞蛋是吃幾頓的啊?要不我去問問縣令夫人,我看她到南邊那個小屋里去了,我去問問吧,要不她嫌咱們用多了咋辦?」王大芬說著,就把雞蛋殼隨手一扔,往外走去。
李大燕這次沒攔她,她也覺得有問一下的必要。
不一會兒,王大芬興沖沖的跑了回來,「嫂子,蘇夫人說了,這些雞蛋是一天的,中午咱們吃一半,剩下一半晚上用。」
李大燕看著一大筐雞蛋,驚訝的張大嘴巴,這得有一百多個雞蛋吧,做個湯放那么多雞蛋,那還叫湯嗎?
李大燕雖然覺得用這么多雞蛋做湯有些白瞎了,但心里知道給人家干活,就得聽人家的,因此和她弟妹王大芬一起,很是利落的打了幾十個雞蛋在大木盆里。
「蘇夫人說了,那個大陶罐子里是豆油,做菜讓使那個,說等這幾頭豬殺了之后,肥肉膘子讓咱們靠葷油,以后這葷油就留著咱們做菜使。」
王大芬想著去問夫人一趟,就把廚房該用不該用的東西,都問清楚了,省著還老去問東問西的,問的多了,說不定就惹縣令夫人的厭了。
李大燕點了點頭,表示知道了,讓王大芬把鍋燒熱后,放了一小勺的豆油在鍋里,豆油炸了鍋,又放了一把切碎的山蔥在油里,山蔥一下鍋很快廚房里便滿屋飄香,這香味兒惹的廚房做飯的幾個人,一個個的肚子都打起了響鈴。
李大燕把切好的春菜放進鍋里翻炒幾個,然后添了滿滿一大鍋的水。
「燒開后叫我!」李大燕對王大芬說道,「我去做另一鍋!」
二百多個人,這一鍋青菜雞蛋湯肯定是不夠喝的,至少得做五個大鍋才行,蘇夫人說青菜雞蛋湯管夠,她要是做的少了,大伙沒夠吃,那豈不是人家交給她的第一個差事,她就給辦砸了?
反正有油、有菜、有鹽、有雞蛋,多添水就完了唄!
李大燕整整做了五大鍋青菜湯,等熱湯翻滾,把那已經攪散的一大盆雞蛋,勻乎著倒入五個鍋里,很快湯上面就飄了一層金黃色的蛋花,李大燕又給每口鍋里,撒了一把切的碎碎的山蔥,使青菜雞蛋湯看上去既好看又非常有食欲。
午時一到,劉管事就組織著女工們,在廚房門口排了長長的打飯隊伍,她們手里都拿著自已帶來的家伙事兒,有的拿的是陶瓷大碗,有的則是一個破了口的陶罐子。
李大燕和王大芬負責給排隊的人打飯,每人發兩個饅頭,打上一大碗青菜雞蛋湯。
「呀,竟是白面饃饃呢!」人群中有人發出驚呼。
「我從來沒有看過這么白的白面饃饃呢,我就嘗一口就行,我得拿回去給我兒子吃!」
「我可不往回拿,我拿回去我兒子也撈不到吃,都得進我那婆婆的肚子里,讓她吃了,還不如我自己吃了!」婦人說完,哈哈一笑,狠狠的咬了一大口饅頭。
「好吃,真好吃,這饃饃甜滋滋的!」婦人迫不及待的贊了一聲。
「那邊有長條凳啊,打完飯去那邊坐著吃,別圍在這兒!」劉雙利發現這些女工,大多數都是把饅頭往懷里一揣,然后一仰脖幾口就把
一大碗湯喝了,比那老爺們喝酒都豪爽,喝了之后就緊著去打第二碗,人都聚在打飯的地方,很快就亂糟糟的,沒了最開始的隊形。
劉雙利一皺眉,這樣下去可不行,他轉頭去找虞小憐,將廚房的亂像說了。
「兩個饅頭,一碗湯,她們這些女人也是能吃飽的,我看干脆定量算了,這樣她們領完自己那份伙食,就會去一邊吃去。
還有我認為這饅頭不能讓她們帶回家去,她們下班的時候,身上鼓鼓囊囊的,誰知道是饅頭,還是偷偷的豬肉或者紅腸?咱們也沒法挨個搜身不是?」劉雙利以前是蘇大福的賬房,他很會算賬,但管人管事他還是頭一回。
雖然是頭一回管事,但經過吃飯這事兒,劉雙利馬上就發現了問題所在。
虞小憐皺了皺眉頭,她都說了可以把饅頭帶回家,現在又不讓帶,豈不是朝令夕改?
但劉管事說的也不無道理,女工下班回家的時候,他們也不能挨個搜身啊。
虞小憐思索一番,然后開口道,「這樣吧,你和他們說餐食定量,每個人兩個干糧,一碗湯,領完就到一邊吃去。
至于外帶干糧的事兒,就由著她們吧,我相信她們不會敢偷廠里的東西的,回頭你和她們再說說,就說偷東西被抓住有什么后果,我相信她們不敢的。」
這個時候的人,大多數人心思都很單純,再一個就是這個時候的人都格外的害怕官府,食品廠這些人都知道這廠子是縣令弄的,是為了幫扶她們這些窮人的,她們心里應該是感恩的,不知為什么虞小憐就是相信這些人,不會讓她失望。
就算過段時間,真的查出有偷東西的,虞小憐也愿意相信她們是迫不得已的,為了杜絕這這種事情,虞小憐決定過幾天找個由頭,給這些女工們發一些紅腸,讓她們給家里的老人和孩子改善一下伙食。
不然,每天守著香噴噴的肉腸,卻一口不能吃,其實也是個煎熬啊。
劉雙利在心里嘆息一聲,夫人就是太心善了,這樣下去恐怕他很不好管理啊。
但在其位謀其事,主家怎么吩咐他就怎么做,劉雙利沒再說什么,而是轉身出去維持秩序去了。
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