等宴席開始的時候,江陌寒的幾個同窗更是大開眼界。單單前面的六個涼菜,就讓人耳目一新。柳中天咋舌道:“江賢弟,你未婚妻家不會是在鎮上請了大廚回來吧……不對,鎮上的幾個酒樓的廚子可沒這手藝!”
紅油耳絲爽口響脆、美味開胃,醬肘花皮嫩肉爛、香而味長,口水雞集麻辣鮮香嫩爽于一身,涼拌豬皮凍透亮晶瑩、勁道爽滑,蒜泥茄子和涼拌黑木耳也別具風味,讓人欲罷不能。
因著他們這一桌人少,菜式太多,給他們上的都是jing致的小盤子,幾筷子下去就見底了。孟景鴻他們卻不覺得是摳門,反而更期待后面的熱菜!
糖醋排骨、紅燒肉、米粉蒸肉、野雞燉蘑菇、小炒鹿肉、干煸蘑菇、松鼠魚、松子玉米、櫻桃肉,都各具特色,即便是家境不錯的他們,好多菜也聞所未聞。
尤其是最后一道燒鹿尾,主要是用韭花酷辣同蔥薤,芥屑差辛類桂姜等材料進行的烹飪,皮爛肉香,汁紅色亮,味道醇厚,堪稱“味中奇珍”!
彭禹彥吃得筷子停不下來,眼淚都快流出來了,他一邊吃一邊打聽:“江賢弟,你這廚子是從哪請來的?哪個酒樓的?以后饞了,可以去打打牙祭!”
其他人也附和地點點頭,心中納悶:這廚子的手藝如此出類拔萃,不可能寂寂無名啊?他們怎么不知道?難道是他們太孤陋寡聞?
江陌寒淡淡的一笑,道:“這些菜,有的是江某未婚妻起了個大早燉上的,例如這道燒鹿尾,還有櫻桃肉、松鼠魚……其他大多數都出自小弟未婚妻的姐姐之手!”
孟景鴻見今日同窗好友性情溫和了許多,便打趣道:“江賢弟,你真是撿到寶了。弟妹的手藝,是我吃過最好的,沒有之一!”
彭禹彥贊同地點點頭:“這些菜,色香味俱全,各具特色……真羨慕江賢弟,以后隨時都能吃得上大師級別的美食。”
他的心在哭泣——這些美食為什么不是出自某個廚子之手,他的時不時吃頓佳肴的奢望,就這樣落空了!
彭禹彥化悲憤為食量,大口大口地啃著糖醋排骨。肉質鮮嫩、酸甜可口……等等,這道菜是江賢弟未婚妻的姐姐做的?
“江賢弟,弟妹的姐姐可曾許配人家?”彭禹彥突然放下筷子,目光灼灼地看著江陌寒。
馮秋帆一臉不可思議地看著他,戲謔地道:“彭兄,你不會為了口吃的,對人家姐姐產生什么想法吧?”
彭禹彥就是個呆書生的性子,看向他反問道:“要是人家并未許配他人,男未婚女未嫁,為何不可?如此妙手蘭心的女子,要是能與她結成連理,乃是人生一大幸事!”
馮秋帆睜大了眼睛:“可是,她畢竟是個農家女!每天只知道柴米油鹽鍋灶臺,而不知風花雪月風雅事,甚至很有可能連字都不認識。難道你不向往紅袖添香,珠聯璧合的生活?”
彭禹彥臉色不太好看:“農家女怎么了?你吃的、穿的,哪樣不是農民種出來,農家女織出來的?細細算來,我們家也是種田人家!”
孟景鴻和柳中天抬眸看了他一眼:是,你們家也種田,只不過是有個幾百畝的莊子,雇傭佃農幫你們種而已。不但如此,你們家在福安鎮還有十幾間鋪子,要么租了出去,要么雇人打理。
這家伙就是個二愣子,為了口腹之欲,他真能娶個廚藝好的女子回去,無論對方的出身和樣貌!
“還是江賢弟慧眼識珠,只看中對方的人品,不在乎人家的出身!”彭禹彥這回真有點生氣了,冷哼地扭過頭去不再看馮秋帆一眼,舉杯跟江陌寒碰了一杯,“慶祝江賢弟得一知己伴侶!”
“多謝彭兄!”以前的江陌寒對彭禹彥印象一般,不過是泛泛之交。不過,因為他偶然間出手幫了這呆子一把,這家伙就把他當做畢生知己。
前世,彭禹彥在他潦倒的時候,多次相助,都被敏感又清高的他罵了回去。幾次之后,彭禹彥只能暗地里想方設法,給他提供一些必要的幫助,可謂是費盡心思。
后來,他不知從哪得知,馮秋帆認親的那塊玉佩,是從江陌寒這兒得來的,便悄悄去了京城,想要戳穿馮秋帆的身份,自此再無音信。江陌寒認為,他的失蹤跟馮秋帆脫不開干系!
突然,彭禹彥的視線停在了窗外,他用胳膊搗了搗江陌寒:“江賢弟,外面兩位端盤子的姑娘,哪位是弟妹的姐姐?”
孟景鴻擔心江陌寒不悅,趕忙拉住他,哭笑不得地道:“彭兄,哪有盯著人家小姑娘問是誰的啊?太孟浪了!”
彭禹彥掙開他扯著的衣袖,鄭重其事地道:“我明年就及冠了,尚未定親,給自己挑媳婦難道有錯嗎?”
“挑媳婦是沒錯!但是父母之命媒妁之言全無,你就盯著人家小姑娘打聽,實在不應該!”柳中天也勸他收斂一些。
“迂腐!簡直迂腐之至!”沒想到彭禹彥這個呆頭鵝也有罵別人迂腐的一天,“我爹娘說了,我的媳婦沒別的要求,只要是我看中的!我回去就跟爹娘說,讓他們來提親!”
的確,彭禹彥是家里的小兒子,爹娘的心頭肉,長兄把他當兒子疼寵著養大。對他沒有太多是要求,他喜歡讀書,偏偏天分一般,他哥說了,哪怕是讀到須發皆白也會供下去。
這彭禹彥平日里除了讀書,幾乎沒有其他愛好,也沒幾個朋友。在他滿十六的時候,家里就關心起他的婚事。可這家伙沒開竅,不愿意想看,平時人家小姑娘就是嬌滴滴地立在他面前,也視而不見。
他家里知道他脾氣,不敢擅自做主給他定一個,就經常安排一些小姑娘在他面前晃悠,希望他能看中一個。
誰知道,三四年過去了,人家眼中只有《論語》《孟子》,沒有姹紫嫣紅。他爹娘兄長都擔心他只知道讀書,孤苦一輩子,心里祈禱著他能早日開竅,給自己挑個媳婦回來,別管出身如何,只要是個女的,身家清白,人品過得去就成!
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