凝香第六百三十六章給對手投一票第六百三十六章給對手投一票關閉

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話說出口，他們齊齊愣住了，懵逼的臉上赫然寫著：

“這明明是一道味道很淡的魚，怎么會像花椒魚呢？”

“這魚哪里淡了，不是正正好么？”

“這魚都把舌頭給吃麻了，怎么還淡上了？”

只有那唯一連吃三筷的妙食社成員知道真相，慢慢低聲道：“這道三鮮脫骨魚分魚頭、魚中和魚尾，口味依次加重，吃魚頭下邊的部位時，它的魚味清新恬淡，以火腿和冬筍入味，少有魚葷；吃到魚身中段，以蝦仁、香菇、雞肉入味，吸入飽滿的啤酒湯汁，充分發揮鯉魚的特色，柔韌甘醇；到魚尾部位，由于豬夾心肉的介入，佐以下鍋前花椒、黑胡椒等香料的腌制，讓它在中段的基礎上更上一層樓，這就是三重層次層層分明的三鮮脫骨魚。”

所以……

吃到魚頭的覺得清淡，吃到魚中的覺得正好，吃到魚尾的覺得味濃。

一條魚滿足幾乎囊括所有食客的口味。

這是什么別出心裁的三鮮脫骨魚啊！

他終于明白賀靜之前為什么會炸鍋了，這是一次膽大而又成功的實驗。

聽他這么說，紫陽大飯店的廚師們更迷惑了，他們依言品嘗了脫骨魚的三個部位，發現果然如此，頓時對賀靜生出無限敬佩。

能在一條魚上花這么多心思，成功對其進行改良，人后一定付出了很多的努力，她是當之無愧的大廚。

杜夕也接連嘗了剩下的兩個部位，神情遽變，她從沒想過三鮮還可以這樣做，但是……

杜夕眉眼凜然起來：“就算是這樣，你也并不能贏我。”

她的酸湯明爐九棘鱸沒有花里胡哨的做法，也能以絕對的好吃獲勝。

說到這個，紫陽大飯店的廚師們就來勁了，他們見有保住金字招牌的希望，連忙替賀靜開口說話道：

“千人千味，我覺得這道三鮮脫骨魚更好吃。”

“就是，你的九棘鱸我們雖然沒嘗過，但這道三鮮脫骨魚光是做法之高明已經是個中之最。”

“我看我們還是不要再吵了，干脆用投票來表決吧。”

毫無疑問，紫陽大飯店的廚師比妙食社的小弟們人數更多。

妙食社小弟們吃過賀靜的魚，也并不服氣：“憑什么？你們這是想耍賴！”

杜夕也不悅道：“請你們把我的九棘鱸吃一口再說話。”

贏要贏得堂堂正正。

殊不知，賀靜等得就是這一刻，她偏過頭看了賀洲一眼，遞了個含著笑意的眼色，賀洲便趁機拿著筷子將杜夕的九棘鱸吃了一口，那酸味那鮮度即便九棘鱸已經逐漸冷掉也不能覆蓋。

但這并不能阻止賀洲將這味道牢牢記在心里，對杜夕做這道菜的功夫、火候產生明確的判斷。

看到旁邊還有一小勺豌豆嫩牛肉沒被人動過，他也一并塞進嘴里……

原來是這樣啊。

賀洲閉上眼，把他們做菜的步驟重溫了一遍。

結果至此已經無關緊要了，賀靜微微一笑道：“我也覺得杜夕小姐的九棘鱸做得更好吃，我給杜夕小姐投一票，如果輸了，我將履行我之前許下的承諾，從此不再踏足廚界。”