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兩人繼續上山,去今天放羊的地方。
原本野草茂盛的山坡,只放養了大半個月的山羊,除了那些高大的樹木,還有羊不喜歡的植物,其他地方都禿了不少。
當然,主要也是因為,兩人本就順著放養的路線過去的,路上看到的情況,自然跟別處不太一樣。
李長輝問林禾為什么想要養羊養牛,除了之前說的牛羊奶,應該還有別的原因吧?
畢竟他們家就幾個人,真要是想喝羊奶的話,兩三頭剛生產的母羊就可以了。
很多大戶人家生了孩子,母乳不夠或是母親身體不好的,都會給孩子喂羊奶,這倒是沒什么稀奇。
但是看林禾的意思,分明就是想要成群成片的養,而不是十頭八頭。
這個問題,最開始買山的時候,他就想問了,只是后來忙起來就忘記了。
“當然是還可以吃肉啊。”林禾理所當然的回答,上次烤全羊的味道,現在還回味無窮呢。
李長輝倒是并不意外,只是有一點,還是要提醒林禾:“牛肉是不能隨便吃的,屠宰耕牛必須向官府報備,而且只有老病殘的牛才能宰殺。”
所以,想吃羊肉沒問題,隨時都可以,但是牛肉的話,可就不是那么回事兒了。
林禾當然知道這個規定,在一頭豬都比人金貴的時代,牛就更不用說了。
“那我要是養上幾百上千頭牛呢?總不能也不讓吃吧?宰一頭都不行?”
她就想嘗嘗牛肉啊,這么多年了,來塊牛肉干也好啊。
李長輝沒有說話,只是輕嘆了一聲。
這意思,已經很明顯了。
癟癟嘴:“那就還是牛羊奶吧,就算我們自己喝不完,也可以賣出去嘛,再說了,家里莊稼地那么多,不多養點家畜,哪來的肥料啊。”
這本來也是主要原因之一,牛糞多肥田啊。
李長輝見林禾表情有些失落,想了想,問:“真的很想吃牛肉?”
林禾用力點頭,緊跟著又搖頭:“病牛的肉不吃!”
此前也不是沒聽說過,誰家的牛生病了,病死了,可以賣牛肉什么的。
她尊重大家對食物的珍惜態度,但是實在對病牛肉下不去口,所以之前李長輝問她的時候,被她嚴詞拒絕了。
李長輝暗自點頭,心里有了打算。
林禾眼尖,忙追問:“不會吧,難道你有辦法?”
沉吟片刻:“也不是不行,但是要等到冬天。”
林禾瞬間來了興致,本來已經走到前面去了,結果兩步就竄了回來:“真的有辦法啊?不會違反禁令吧?”
身為良好公民,遵紀守法四個字,那可是刻在骨子里的。
李長輝失笑:“怎么會,遠在境外的天山附近,有一個游牧民族,他們那邊牛羊很多,他們也多是以牛羊為食。”
林禾眼睛瞬間锃亮,她大概有些明白李長輝的意思了。
“不過那邊的牛羊,適應不了過高的氣溫,如果想吃牛肉的話,等到了冬天,可以讓人買兩頭牛送過來,就趕路這段時間,應該沒問題。”
那不就是牦牛嗎?
林禾心里盤算著小九九:“那那些牛在我們這兒能養活嗎?”
牦牛肉干可是很好吃,而且價格也非常非常貴的!
可惜,李長輝很快打消了林禾這點想法:“不能,那邊生活環境跟我們這邊不一樣,以前也有人試圖養過,養幾天可以,時間長了就會生病死亡。”
得,林禾也冷靜了,她差點忘了,牦牛生活的是高原地區,海拔高,空氣稀薄,適應不了低海拔地區的環境。
不過……
“那羊呢?你說的羊可以嗎?”
沒猜錯的話,李長輝說的應該是綿羊吧?
家里羊的是山羊,他說跟山羊不一樣,一般應該是綿羊了,山羊身上細細密密的毛發,而面上則是大團大團的羊毛呢,區別可大了。
綿羊的話,好像沒聽說只能生活在高海拔地區啊。
果然,李長輝這次沒有搖頭:“應該可以,不如等下午去接安兒的時候,我去找謝江問問,他應該可以有辦法弄到那邊的牛羊。”
林禾驚訝:“謝江?他家不是專門做雜貨鋪的嗎?還能那么厲害,關外的生意也能做?”
灌州府可是距離邊關挺遠的,謝家的雜貨鋪應該還沒覆蓋過去。
“以前是不行,現在就不一定了。”
兩人繼續在樹蔭下信步閑游:“這話怎么講?”
“忘了那些葡萄酒嗎?”
李長輝慢悠悠道:“謝家也是有野心的,要不然,也不能只一個雜貨鋪,就開遍了整個灌州府。”
“以前或許是沒有門路,很多商路都是被別人截斷了,想要分一杯羹不容易。”
“可是這些年,謝家每個月都能賣出百來斤葡萄酒,據我所知,這些葡萄酒,都是分散了,直接送往不同的人手里。”
林禾有些明白了:“你的意思是說,謝家也通過這葡萄酒,認識了不少人脈關系?”
“嗯。”李長輝點頭:“或許在別人眼里,這些雜貨鋪的管事并不起眼,但應該很少人知道,這些雜貨鋪其實背后都是同一個老板。”
“在這樣的情況下,這些店鋪的管事們,若是正好跟某位大商戶或是商隊聯系上了,表示想去關外走一遭,應該不會介意多帶一個人。”
當然,就算沒有聯系,現在有心之下,也是可以聯系上的,葡萄酒絕對是一個很好的開路利器。
林禾瞬間懂了:“只要人帶上了,就等于謝家知道了這條路,認識了這條路上的關系和情況,想要繼續打通,就只是遲早的問題!”
“沒錯,謝家能把小小一間雜貨鋪都經營得有聲有色,遍布整個灌州府而無人知曉,證明他們沉得住氣,抓得住機會。”
這機會給到眼前了,自然不會錯過。
“而且上次聽謝江提起,他似乎也在考慮,要不要做點別的,但是還沒想好方向。”
林禾:“你的意思是,現在跟他說要買關外牛羊的事情,也算是幫他找一個方向,如果做好了,就可以朝這方面努力?”
李長輝點點頭,差不多就是這個意思,正好他們想要關外的牛羊肉,謝江也在犯愁接下來,要怎么給自己的家業開疆擴土。
尤其是這些年邊關和平,相互往來的商隊很多,正是做生意的好時機。
兩人商量著,幾乎就要把這件事情定下來了。
剩下的,就看謝江那邊怎么樣了。
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