第六百四十八章露一手第六百四十八章露一手:、、、、、、、、、最新網址:xshuquge
食材準備好,大廚黃雷開始做飯,其他人則在一旁幫忙打下手,整個蘑菇屋都忙碌起來。
從當年的爸爸去哪一展廚藝開始,黃雷就立下了會做飯、做飯好吃的人設。
后續通過各種節目持續的給觀眾強化這一概念,“黃小廚”的名號慢慢深入人心。
黃雷靠著這個人設吸了不少粉,拍了一部以廚師為主角的電視劇深夜食堂。
甚至還以“黃小廚”為名,成立了公司和品牌,出版了圖書黃小廚的美好日常,又跟藤訊視頻聯合出品了黃小廚的春夏秋冬這檔網絡周播美食生活方式類脫口秀節目。
可以說將“黃小廚”這個人設利用到了極致。
黃雷是個成功的商人,善于抓住自身一些受歡迎的點來打造人設從而進行商業化轉換。
只不過人設終究是人設,他做飯的水平只能說是普通家庭主婦的水平,沒有節目里吹的那么神,一些家常菜方面還算拿手,但也僅此而已。
黃雷的好朋友徐爭就曾經在接受采訪的時候說過:“其實黃磊做飯并沒有你們吹捧的那么厲害,做做家常菜還比較有自己的想法,但是很多大菜是上不了臺面的。”
他能立住這個人設,首先是娛樂圈明星會做飯本就很少,能做就已經超過90的人,再加上大家給面子捧場,尤其是有何炯這個老好人,一直給他提供情緒價值,久而久之他自己都認為自己是真的廚藝超群。
娛樂圈混的是人情世故,來節目里做客的,不管黃雷做的好不好吃,大家都會夸獎一番。
蘑菇屋一共有兩個灶臺,一個在屋里一個在院子的涼亭下。
黃雷在處理釣上來的大魚,給它們刮鱗片、去內臟,何老師在另一邊沖洗竹筍和其他青菜,其他幾個人幫忙給兩個灶臺生火。
彭彭負責屋里的,顧衛負責院子里的,兩個女生則比較隨意,想嘗試就搭把手,不想動在一邊歇著就行。
顧衛先是找來一大團報紙塞到爐子里,然后又拿過來一些比較容易燃燒的枯草和干樹枝鋪在上面。
“你之前生過火嗎?”
劉一菲看著顧衛忙乎著,不禁有些懷疑,她印象中顧衛這種公子哥是不可能掌握這種技能的。
這種農村的鐵鍋大灶臺不是城里的燃氣灶,擰一下開關就會著火,生火其實也是一項技術活,沒經驗的人還真不容易點著,把自己弄個灰頭土臉倒是有可能。
“小看我了不是,釣魚看運氣的成分太大沒法體現我的實力,生火這么簡單的事,輕松拿捏”
顧衛前面擺著一摞劈好的木柴,他拿了幾根放到爐子的最上面,然后找來一把扇子,準備一會兒用。
“希望你不是吹牛”劉一菲小聲的嘟囔。
爐子里的東西都放好,顧衛拿著打火機先將最下面團成一團的報紙點燃。
紙這種東西顯然十分易燃,迅速燃燒起來,之后火焰又將上方的枯草和樹枝燒著,灶臺下面的爐子里火光耀眼,一股熱氣散發出來撲在顧衛和身后劉一菲的身上。
“燒起來了,這樣就應該行了吧?”劉一菲盯著灶膛,有些不敢確認。
“還早著呢,得把上面的木塊引燃才行,報紙和枯樹枝很快就會燒完的.”
顧衛說著,從地上拿起幾塊長條的木柴往里面放。
隨后勻速的輕輕搖著手中的扇子,讓灶膛里的火焰保持一個穩定的的燃燒速度。
“用力扇會不會好一點,你這么慢慢悠悠的有什么效果?”
“生火不能著急,得慢慢來,風太大火焰燃燒不充分會有很多煙”
顧衛動作悠閑,突出一個不緊不慢。
事實證明,他說的確實有道理,報紙引燃枯草和細樹枝,然后慢慢點燃最上面的木塊,整個過程順暢絲滑,沒有出現太多的濃煙。
等到木塊燃燒起來之后,顧衛又向里面加了一些柴,這樣,院子里的這個灶臺就算正式生火成功了。
“沒想到,你還真有兩下子,也不全是吹牛.”
難得劉一菲笑著夸了顧衛一句。
“拜托,不就是剛剛釣魚有些拉胯嗎,我什么時候跟你吹過牛?”
“看你動作熟練的程度,以前有經驗?”
“差不多吧,我小的時候,姥姥家在農村,就是這種大灶臺。
小孩子最喜歡玩火,每次一到做飯我就湊上去幫忙生火”
“怪不得.”
見灶膛里的火勢比較旺,顧衛轉頭看了一圈周圍。
“你找什么?”
“伱去屋里問問何老師有沒有土豆或者玉米,有的話拿幾個出來,要生的整個的,不用洗.”
“你要做什么?”
“去吧,回頭給你弄好吃的”顧衛催促道。
劉一菲用懷疑的目光看著顧衛,她大概猜到對方會怎么做,雖然并不十分相信但還是起身進了屋,沒一會拿著幾個土豆出來。
“只有這個,本來打算做豆角土豆燉排骨,我拿出來幾個.”
顧衛接了過來。
“少點,不過也行”
他看了看爐子里的火,又填了幾根柴進去,然后起身找來一個破盆,到院子邊上挖了一些土。
接著往盆里倒了點水,和成泥。
“多大人了還玩泥巴?”劉一菲眨著大眼睛看著顧衛的操作。
“什么玩泥巴,叫花雞聽說過沒,我這是叫花土豆,你就擎好吧”
顧衛說著把和好的泥均勻的抹在幾個土豆上,將他們包裹住。
然后找來一個長柄火鉗子,將變成泥蛋的土豆一個個放到爐灶的火堆里,又填了一些柴保證里面火焰的旺盛。
“好了.”
“你確定這么弄能好吃?”
“一會兒你就知道了.”
倆人聊著天,張梓楓從屋里出來。
“衛哥,你這邊生好火了吧?”
“輕松搞定
你不是在屋子里跟彭彭在一起嗎?”
“我也不會弄,都是在邊上看著他生火,感覺他挺熟練的.”
“彭彭錄了這么多期了,自然有經驗”顧衛一點也不意外。
“黃老師已經開始在屋里的大鍋做菜了,我剛剛沒事的時候畫了一個彭彭生火時候的樣子”說著張梓楓把手里的筆記本遞給顧衛和劉一菲。
倆人接過來一看,是一副鉛筆素描畫,上面一個人蹲在那有些木木的看著前面,整體好像個大馬猴。
劉一菲一下就笑了出來。
“梓楓你這繪畫的技術還有待提高”顧衛撓了撓頭。
“什么呀,我一直在學素描,其他畫的都不錯,你翻翻前面.”張梓楓申辯道。
顧衛按照她說的往前翻了幾頁,果然有別的鉛筆素描畫,同樣是人物,男女老少都有,看起來確實有點水平。
“不錯,畫的挺好嘛”劉一菲夸贊道。
“嘻嘻.”張梓楓像被老師夸獎的小孩子一樣開心。
“前面畫的這么好,為啥把彭彭畫成這樣?”
“這可不賴我,主要是他蹲那的氣質太突出,不自覺就畫的傳神了.”
“你給彭彭看了嗎?”
“看了呀,所以我才出來的”
張梓楓出來后就坐到劉一菲旁邊跟他們聊天。
大概半個鐘頭左右,顧衛用鉗子將幾個土豆從爐子里夾出來。
“夾幾個石頭做什么?”
放在地上的土豆現在黑漆漆的,就像一個個燒完的石頭一樣,張梓楓看著顧衛的動作有些不解。
“你衛哥在準備他自己的美食,還說讓我等著品嘗”劉一菲在一旁笑著解釋,看樣子是在等著看顧衛的笑話。
“這幾個燒黑的石頭就是美食?”張梓楓一腦袋問號。
顧衛聽著倆人的談論也沒有多解釋。
半個多小時大火的烘烤讓土豆周圍的泥變得跟石頭一樣堅硬,這跟燒制陶器是一個道理。
而且非常燙,根本不能直接用手碰。
顧衛端來一些水,直接澆在幾個土豆上,頓時冒起一陣白霧。
溫度降下來后,顧衛小心的拿起一個。
“嚯!還是很燙”
左手右手來回顛了顛,然后一點點扒開表面變硬的泥塊。
頓時,一陣土豆的香氣傳來,表皮跟著外面的泥殼一起褪去,里面是熟透的土豆肉,熱氣騰騰,金黃誘人。
顧衛吹了吹,咬了一口,香甜的滋味瞬間從口腔中擴散開來。
“不錯,還是這個味兒!”
劉一菲和張梓楓在一旁看著,土豆的香味她們也聞到了,張梓楓還不爭氣的吞了一口口水。
他們其實都有些餓了。
上午到的蘑菇屋安頓好之后就分別出去干活,回來后一直在等開飯。
以黃雷做飯的效率,大家最起碼得天黑才能吃上,所以倆人現在都是腹中空空。
“你旁邊還有兩位女士呢,讓我們看著你吃東西是不是有點不好.”劉一菲先開口。
“不好意思,我也是很久沒做,成功之后忍不住先嘗嘗”
顧衛說著,把自己咬了兩口的土豆放在一邊,如法炮制又撥開兩個分別遞給劉一菲和張梓楓。
“哇!真好吃,這是我吃過的最好吃的烤土豆!”張梓楓接過來小口吃著,一臉滿足。
“確實不錯,香香甜甜的,還有一股木柴的煙熏味,很獨特。
沒看出來,你還有這兩下子”
劉一菲一雙美目看向顧衛,忍不住夸獎道。
“我小時候一到暑假就去鄉下玩,上山下河,捉魚摸蝦,擅長的多了,這只是小意思.
很多年沒這么弄了,這味道吃起來還有些懷念,童年的味道.”
顧衛拿起他開始剝開的那個繼續吃起來。
“不只是土豆,地瓜、玉米、從河里抓的泥鰍,都能通過土辦法做成美味.”
“下次你做別的給我嘗嘗.”劉一菲不客氣的安排著。
顧衛也沒覺得有什么不對,大手一揮。
“沒問題!”
一旁吃著烤土豆的張梓楓看看顧衛又看看劉一菲,咧著嘴不知道心里在想些什么。
“其實有個東西烤起來也特別美味.”
“什么?”劉一菲問到。
“蝗蟲,也叫螞蚱。
我小時候跟村子的孩子一起抓它們,然后烤著吃,味道也是一絕!”
這個我享受不了,吃蟲子,有點惡心了!”
“螞蚱可是高蛋白、低熱量的食物,營養豐富,味道鮮美,建議你嘗試一下.”顧衛笑著推銷著他口中的美味。
“算了吧,我接受不了”劉一菲堅決的拒絕。
“梓楓呢?”
“我不行,我不行”張梓楓小腦袋像撥浪鼓一樣。
“呦!你們都吃上了!”
仨人聊著天,黃雷拿了一些菜出來,要用外面的灶臺炒菜。
“衛哥弄得烤土豆,特別好吃.”
張梓楓站了起來,對著黃雷獻寶似得展示著自己手里的食物。
“好香啊,看起來很不錯,給我留一個嘗嘗.”
所有的菜做完,天色果然暗了下來,大家聚在院子里涼亭下的桌子旁,開始享受晚餐。
紅燒鯉魚、鯽魚湯、竹筍炒肉、豆角土豆燉排骨,拍黃瓜,菜的樣數不多,不過菜量不少。
大家聚在一起邊吃邊聊,這夸好吃,那個說美味,主打一個人情世故。
不過話說回來,大家餓了一天又通過自己的勞動獲得新鮮的食材,即使這些菜的味道只是平常,此時吃到嘴里也格外的美味。
“今天顧衛也做了一道菜,不過太少,讓我們都吃光了,你們沒口福享用.”黃雷夾了一塊魚肉到嘴里,突然提起自己吃的烤土豆。
“顧衛做菜,我怎么不知道?”何老師一臉蒙圈。
“之前一菲進屋來找東西,還是你把土豆給她的.”黃雷提示道。
“哦對,我當時也沒細問,你們怎么處理了那幾個土豆?”
“衛哥做了一道“叫花土豆”,特別好吃!
我吃了一個!”捧著碗默默吃飯的張梓楓舉起小手。
“叫花土豆?
這是什么高端的菜品?”
“何老師,別聽梓楓的,我隨口一說而已。
就是用泥巴把土豆裹住,然后放在火里烤”顧衛笑著解釋。
“一共沒幾個,烤好之后我們一人一個就都吃了.”
“黃老師這個大廚都夸的,一定錯不了。
沒想到顧衛你還有這一手,早知道你應該展現一番,給我們做上兩個菜的.”
顧衛夾起一根豆角咬了一口,開玩笑道。
“節目組找我來是點菜吃飯的,要是當廚師就是另外的價錢了.”
他話音一落,桌上的幾個人都笑了起來。
飯吃的差不多,劉憲樺拿起他帶的吉他,開始彈奏音樂給大家助興。
他原本的職業就是歌手,韓國出道,是SM公司旗下的偶像藝人,畢業于美國伯克利音樂學院,在音樂方面造詣非凡。
跟王力洪、于雯雯、王原等人是校友。
錄制向往的生活,劉憲樺也帶著自己的樂器,吉他跟小提琴,閑著的時候可以給大家表演一段,活躍氣氛的同時也是展示自己。
彭彭把今天取得包裹拿出來,是一臺K歌機。
大家吃飽喝足,在這個小院里開始唱K。
“之前我們一起唱歌沒有伴奏,后來就在網上買了這么個東西,這下以后想唱歌就方便多了”何炯喝了口水,對著顧衛幾個人說道。
所有人都玩嗨了,每個人都去點歌唱歌。
顧衛和劉一菲在分別獨唱后被大家起哄合唱了一首小酒窩。
倆人到是沒什么不好意思的,大大方方的唱歌,劉一菲曾經出過專輯,歌聲也比較好聽,顧衛更不用說,專業級最頂尖的水平。
“衛哥他倆真是太般配了.”張梓楓坐在后面看著唱歌的倆人,磕起CP來。
旁邊的彭彭也不自覺的點頭。
一首歌唱完,大家用力的鼓掌。
“咱們唱了這么多歌,應該播不了吧,節目組有版權嗎?”顧衛把手里的麥克遞給張梓楓,對著何炯問道。
“這就不是咱們能管的了,節目組會搞定的,沒版權的自然不會播.”
(本章完)
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