因為第二天又要去縣城,陳小一幾兄弟差點興奮的睡不著覺。
上次去還是七天前呢!
賣了馬蜂窩,掙了一大筆錢,還買了不少肉,爹還去了一戶有錢人家家里,見了他的親姑姑。
這次去了縣城回來,他們說不定又能吃上肉了。
以往一年到頭都吃不上一斤肉,過去七天里頓頓都吃上了油和肉后,陳小一幾兄弟都感覺自己的日子越過越美了。
還是早上天不亮,陳毅軒就帶著幾個兒子,背著滿滿當當的背簍出門。
他們這次走的很快,花了一上午的時間,中午就到了縣城里了。
縣城外有條護城河。縣城里頭也有一條小河。
然而,這里的河是不準老百姓養魚捉魚的。
陳毅軒大中午的背了一背簍的烤魚,直接上了一家生意看上去蠻不錯的飯館。
陳毅軒知道人靠衣裝,佛靠金裝。出門前,就已經帶了那套陳飛燕給他精心改制過的衣服褲子。雖然那棉衣穿在身上有點緊,可至少不是叫花子的模樣了。
他叫幾個兒子在飯館后門外等著,他敲了敲門,看見開門的是位穿得不差的店小二,他就趕緊對他行了一禮。
那店小二見他個頭比他高了一個頭,身上的衣服雖然是舊衣,但款式不錯,也沒有補丁,衣服套在他身上顯得他極為精神,他便誤以為他是要在他家飯館吃飯的食客。
“哎,這位客官,您是不是走錯路了?我們這里通著后廚。您想吃飯,得往前面去!”
陳毅軒一臉認真,搖了搖頭。
“我不是來吃飯的,我是有點事,找你們后廚管事談……”
那店小二聽了,見他背后幾個少年都好幾個背簍,猶豫了下,就收了笑容對他說道:“那您等著,我這就進去替您通傳一聲。”
陳毅軒父子四人在寒風中等了好一會兒,穿得最單薄的陳小三連著打了好幾個哆嗦后,一個手拿鍋鏟,身上罩著一件豬皮圍裙的廚子,就罵罵咧咧的開了門。
“誰啊?找我干嘛?”
那廚子四十多歲的年紀,身材很圓潤,脖子也很粗,臉色紅潤有光澤,像是抹了一層薄薄的豬油似的。
這么寒冷的初春,他額頭上脖子上、還有身上熱烘烘的,還冒著一層熱氣。看樣子,他有點熱。
但被外面的寒風吹了過后,他又不由自主打了一個哆嗦。
“咋外邊這么冷啊?”
注意到陳毅軒幾人雖然都穿著厚實的衣裳,可不知道他們在外面站了多久,嘴唇都凍烏了,那廚子過意不去,就趕緊招呼他們進去。
陳毅軒進了一間看門人住的小雜物房后,他就開始跟那廚子寒暄了。
“想必您這就是這五味飯館的掌勺大廚了?”
那大廚尷尬的甩了一下鍋鏟,謙虛說道:“什么掌勺不掌勺啊?我就一普普通通的廚子。說吧,來找我有什么事?我那鍋里還燉著羊肉呢,得有人看著。”
陳毅軒知道不能廢話,就笑著說道:“我家住在幽水河的河邊,這幾天捕獲了不少的大魚。順便還烤了。這囤積的魚有點多了,家里一時半會兒吃不完,就想著縣城的飯館要不要……”
那廚子聽到他想賣烤魚,立馬就來了興趣。
“烤魚啊?你拿出來讓我看看。要是烤的好,烤的焦脆,處理的干凈的,我就買幾斤。”
這幾斤他就自己吃,不是給店里買。
陳毅軒趕緊打開背簍的草蓋,吧背簍上面那個草籃子里拿了出來。
把籃子的蓋子一揭開,那廚子就看見那一堆堆烤的顏色金黃還散發著一股魚香的烤魚干。
他拿起一根只有手指長的魚干,放在嘴邊小心翼翼地咬了一口,發現這魚沒有土腥味沒有臭味,也沒有內臟的那種苦味,反而還帶著一絲絲烤魚的清香回甘,他點了點頭,贊許道:“你們家這烤魚做的不錯。說吧,你們打算賣個什么價?”
陳毅軒不知道烤魚能賣什么價,但他知道,縣城的新鮮五瘦肉24文一斤。五花肉25文,肥肉26文。大骨頭10文一斤。洗干凈的豬下水都要18文一斤。
這烤魚……,他實在是不知應該賣什么價,猶豫了一瞬,他就把主動權交了出去。
“老哥,您是這縣城里頭有頭有臉的大廚,這烤魚能賣什么價,您心里肯定吃。我們都是鄉下人,相信您能給我們一個公道價。”
聽到他這么說,那大廚笑了笑。
他抬手抹了抹自己出了不少汗的粗脖子后,就爽快的說了。
“這烤魚做的確實漂亮,這樣吧,我給你15文一斤,你覺得怎么樣?”
“往后了,你們家做的魚還是有今天這么漂亮,沒有土腥味的話,我仍然給你這個價。”
雖然感覺這烤魚的價格低于自己的預期,可一想到這會成為一門長期的生意,陳毅軒就點頭答應了下來。
“那我就謝謝老哥了!”
那廚子見他說話做事爽快,心里高興,叫店小二給那些烤魚稱了重量,就準備拿錢給他繼續看著鍋爐。
不過,當他臨走時,無意瞥見他背簍里還裝著些嫩黃嫩黃的野菜時,那大廚的眼睛就亮了。
“這韭黃多不多?”
陳毅軒笑著搖頭,“不多,這里就三斤的樣子。”
“你開個價吧!這幾斤韭黃,我全都要了!”
陳毅軒聽到這話,當時就為難道:“我們也是第一次賣這菜,不知道它是什么價。要不,你隨便給點?”
那大廚不是個喜歡占人便宜的,立馬就笑了。“哪有你們這么做生意的?”
“這樣吧,這菜我收你兩文錢一斤。以后你們要是在山上找到什么新鮮菜了,都可以送到我們“五味飯館”來。”
陳毅軒聽了,笑著回道:“老哥,有你這句話,我們家好比吃上了神仙丸。那咱們就說定了,以后搞來新鮮食材,就往你們這送了。”
這會兒,那個會撥算盤的店小二已經算好了賬。“大哥,這里的烤魚十一斤不到,我按照十一斤給他算的錢。總共是165文。三斤多的韭黃,算他四斤,每斤兩文,就是八文錢。一共給他173文錢。”
一下子進賬一百多文,陳毅軒心里很高興。
從店小二的手里接過那一大筆的錢后,他連連向廚子跟他道謝。
簡單的寒暄幾句后,廚子就去看羊肉鍋子去了,而店小二則親自將他和陳小一幾兄弟送出了門。
出來一趟,東西全賣完,陳毅軒心里十分激動。
去了縣城專門賣牲口的棚區,得知現在的一頭身體壯實的年輕公驢子要五兩銀子,一頭好騾子四兩銀子左右,一頭壯牛八兩,牛犢六兩,一頭一百斤左右公羊三兩上下,一個月左右的小豬已經漲到了六百文錢……
原本還有點興奮的陳毅軒,就帶著幾個兒子,灰溜溜地回家了。