最新網址:yingsx第八百零二章第一爐烤鵝第八百零二章第一爐烤鵝←→:
“太子殿下,這爐子里的東西,叫做烤鵝啊?”
聽到這個名字,將士們的喉結滾動的更加頻繁,目光始終落在爐子上無法移動。
“沒錯,今天只是試試爐子,味道不一定會好,等發現不足之處,再加以改進!”
嬴飛羽點了點頭。
為了打造速度,所以這次制作的爐子并不算大。
以后若是想要發展,還得造更大的爐子才行!
這一次只是為了測試而已!
“什么?測試都這么香?”
將士們目光灼灼的盯著烤爐,滿懷期待。
“都讓開點,本太子要瞧瞧火候!”
將士們已經將爐子圍的水泄不通,嬴飛羽擺擺手,讓他們往邊上靠一靠。
烤爐上面的蓋子被打開,香氣猛然間竄了出來,瘋狂擴散,席卷眾人的鼻腔!
“真香啊!鵝怎么能做出這么香的味道呢?”
“是啊!從前以為鐵鍋燉大鵝已經夠香了,不承想烤的居然更香!”
“光是聞著味道就香迷糊了,不知咬上一口,是不是更香……?”
嗅著誘人的香味,將士們一個個露出迷醉的表情。
“幸好當初沒跟著一起去戰場,不然的話,可就要錯過這樣的美食嘍!”
其中一個將士一邊摸著口水,一邊說道。
“不行,火候還差一點,得再等會才行!”
嬴飛羽仔細檢查了一番,又將蓋子重新蓋了回去。
這不禁讓將士們十分失望!
“趁著這個空檔,你再去準備點東西!”
嬴飛羽將廚子叫到身邊,低聲交代。
廚子連連點頭,“這個簡單,太子殿下,您就放心好了!”
“太子殿下,您的意思是說,要收購整只的鴨和鵝,毛用來做羽絨服,而處理好的鵝和鴨就用來烤?”
看到這一幕,虞姬似乎明白過來。
“沒錯!本太子準備再開一間烤鴨店!”
嬴飛羽仰著小臉,點了點頭。
“烤鴨店?難道不應該是烤鵝嗎?”
虞姬指了指面前的爐子詢問。
“哈哈!這里面的是烤鵝沒錯,但其實鴨子烤起來味道更好!”
在后世,烤鴨可是風靡大街小巷,老少皆宜。
還有不少專門做烤鴨而發家致富的!
“那鵝該怎么辦?”
“當然是鐵鍋㸆大鵝了!”
嬴飛羽不暇思索的說道。
“太子殿下要另外再開兩家店嗎?”
“沒錯!如此一來,就能促進百姓養殖,多一條致富的道路!”
“太子殿下想的可真周到!”
有了高產糧食,只要不遭受天災,家家戶戶就都能有不少余糧,正好能用來飼養家禽。
再賣到羽絨服廠,又能多一份收入!
并且羽絨服廠也不用愁沒有羽毛可用!
“那個……太子殿下,難道不應該是鐵鍋燉大鵝嗎?”
將士們聞聲糾正。
“不!就是㸆大鵝,一種你們沒嘗過的新吃法!”
嬴飛羽篤定的點了點頭。
自從發明了鐵鍋之后,民間也都開始廣泛應用,并開始用炒和燉的方法!
可㸆這個詞,他們還是第一次聽說!
“新吃法……?”
將士們相視一眼,來了精神,“太子殿下,這兩家店什么時候開?”
“找到合適的鋪面就開!”
“那可太好了,到時候我們一定得去嘗嘗這種新吃法!”
將士們高興的差點蹦起來。
“太子殿下,按照您的吩咐,薄餅和調料已經準備好了!”
就在此時,廚子顛顛的跑了過來。
他口中的調料,就是按照嬴飛羽給出的配方,所調制的醬料,也就是后世所說的甜面醬!
這雖然不是烤鴨,可該有的醬料也不能少!
“嗯!烤鵝應該也差不多了,都拿出來吧!”
“噢!太好了……!”
嬴飛羽一聲令下,將士們瞬間歡呼。
那種興奮程度,一點不亞于打了勝仗!
“哐當……”
烤爐蓋被打開,香氣再次散發出來。
將士們可絕對不會錯過這個大好機會,盡可能的多吸一些,“艾瑪!真香!”
廚子使用工具,將烤鵝從爐子里拎了出來。
“滋啦……”
由于受到高溫,烤鵝的皮還滋啦滋啦的冒著油花,金黃酥脆,看了就覺得有食欲。
“哎呦!你怎么回事啊?口水都流我手上了!”
“嘿嘿!真不好意思,沒控制住!”
將士中突然傳來一聲驚呼。
身邊的另外一位趕緊道歉,并用手擦拭著嘴邊的透明液體!
沒辦法,誰讓這烤鵝實在太香了呢?
“接下來,看本太子給你們露一手!”
見到烤鵝金黃的顏色,嬴飛羽基本就能斷定,成功了。
拎著一只烤鵝來到廚房,挑了一把趁手的刀具,開始了他的表演。
將士們扒在門口,眼巴巴的瞧著。
只見刀光劍影,一陣飛舞,一整只烤鵝,就只剩下頭和骨架。
而旁邊的盤子里,是擺放的整整齊齊的肉片!
“哇!太子殿下好厲害啊!”
扒在門口的將士們也算是開眼了,露出一副敬佩的目光。
“將其他烤鵝也按照這種方法片好!”
說完,嬴飛羽便將刀具給了廚子們。
“啊?這……這……?”
廚子們苦著張臉,連刀都沒敢接。
老大,他們可沒那么好的刀法好不好?
這不是為難人呢嗎?
“行了,就是讓你們按照剛剛的樣子,將肉全都削下來,剩下的骨架和頭再熬上一鍋湯!”
看出他們的為難之處,嬴飛羽笑著交代。
“誒……好,好,好!”
廚子趕緊答應,隨后學著小正太剛剛的樣子,將烤鵝肉一片片削下來,整整齊齊的擺到空盤中。
不過,與之不同的是,嬴飛羽手法利落,而他們卻笨的可以!
“來,咱們嘗嘗!”
讓廚子們慢慢鼓搗,嬴飛羽端著剛剛切好的一盤烤鵝肉,朝廚房外走去。
將士們早就等不及了,躍躍欲試的搓著手!
“虞姬,你先試試!”
一盤肉直接送到虞姬面前。
虞姬猶豫片刻,用手捏了一片,放入口中!
這看似簡單的一個動作,著實令將士們羨慕!
若是他們也能拎上一片嘗嘗就好了!
尤其是聽到虞姬的夸贊,他們更是心急如焚,“嗯!外酥里嫩,實在是太好吃了!”
“太子殿下,這是我吃過的最好吃的鵝肉!”
虞姬瞇著眼睛,露出一臉幸福的笑容。
她還真沒想到,只是烹飪方法有所不同,味道竟然會有如此大的改變!←→新書推薦: